,有時候,我們對一座城市的眷戀,就來源於街頭路邊的那堆小吃,街頭美食,是最能吃出一座城市的庶民滋味,nbsp,近日,CNN評選出了2017世界23個最佳街頭美食城市排行榜,nbsp,nbsp,nbsp,來看看這些城市你都吃過嗎,nbsp,nbsp,中國,北京,nbsp,nbsp,在北京,不得不提到煎餅果子,nbsp,北京的大部分街頭美食在街頭或者美食廣場都可以買到,CNN還推薦了北京後海九門小吃街......
他,是超過200萬顆生蠔的開膛手,在倫敦百年市集Borough,Market裡,人人稱他,Oyster,Boy,經過10多年的歷練,Oyster,Boy回到故鄉台灣,也把來自英國東邊小島的生蠔,原汁原味一起打包回來,許多人來到英國倫敦,絕不會錯過的景點就是,Borough,Market,這擁有百年歷史的市集是名廚Jamie,Oliver的最愛,160多攤中,Richard,Haward,s,Oys......
讓糖化後的麥芽汁,wort,生成酒精的第一步驟,就是,發酵,fermentation,首先,要將經過熱交換器降溫後的麥芽汁,放入,發酵槽,washback,中,常見的發酵槽材質有木製,鑄鐵製,不鏽鋼製,等,其中不鏽鋼製的發酵槽可說是20世紀的重大發明,較能防止細菌產生,在清潔上也更為方便,並且降低了化學清潔劑的使用,麥芽汁進到發酵槽後,緊接著要加入酵母菌,yeast,酵母菌為一種單細胞真菌,能夠將......
,nbsp,來源,藝非凡,ID,efifan,一個國家的文明程度,部分體現在它的廁所,nbsp,廁所文化,nbsp,nbsp,廁所是很多國家,都不會主動提及,更不會大肆宣揚的,nbsp,日本卻有些不同,廁所常常能上頭條,民間甚至有很多關於,nbsp,nbsp,日本廁所的傳說,nbsp,nbsp,nbsp,比如說,日本的,便所飯,日本20歲左右的學生中,每5名中就有1名曾在廁所吃過午飯,nbsp,因......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,對於美食而言,能獲得星級是最崇高的讚賞,任一顆,都讓人仰慕,台北文華東方酒店近日請到崇高地位有如英倫廚藝界的教父,並將頂級法式餐飲引進英倫,連續31年蟬聯倫敦米其林3星最高殊榮肯定的,The,Waterside,Inn,餐廳主廚米歇爾,胡,Michel,Roux,來台,驚豔台北饕客味蕾,nbsp,生在香味四溢的家庭,料理即記憶,現年75歲的米歇爾......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,連紐約時報都認證,台北東區最摩登英式餐廳,The,Tavernist,神秘的這間餐酒館,隱藏在亞洲首間的,金普頓酒店,裡,而且還是12樓,感覺可以看個夜景,從裝潢到端上桌的菜式都很,摩登,用在地食材翻玩台灣膾炙人口的鹽酥雞,芋泥球等料理,讓快跟著儂編一起來心動開吃,nbsp,2019最受期待餐酒館,走進這裡東區不同面貌的安靜,曾經在Noma任職的廚......
AirAsia看準高雄商機以及南台灣旅客對於海島度假勝地的狂熱,將於8月1日正式開航,高雄,宿霧,航線,並推出單程未稅488元起,是AirAsia繼高雄,mdash,馬尼拉航線後,第二條從高雄出發的菲律賓國際航線,預期可帶動更多南部旅客前往宿霧旅遊,南台灣旅客也可運用AirAsia高雄,mdash,宿霧航線,前往宿霧,薄荷島,資生堂島等觀光勝地度假,nbsp,延伸閱讀,僅存立榮,台北,恆春,航線停......
宜蘭國際童玩藝術節7月6日至8月18日在冬山河親水公園舉行,活動內容豐富,不僅邀請18國20個民俗表演團參與,也設有多座主題場館,星光場還有燈光水舞秀,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,在,Instagram,查看這則貼文,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,宜蘭國際童玩藝術節,yicf,yilan,分享的貼......
迎接2020台灣燈會,台中石岡食水嵙溪花漾藝術節,燈會7日率先點燈,9大主題燈區以,花漾水鄉,璀璨石岡,為主軸,展期即日起至2020年2月8日,橫跨耶誕,跨年及春節假期,展區位於食水嵙溪休閒農園,綠六廣場,東豐自行車道,情人木橋及鵲橋等景點,石岡區長劉素幸邀請民眾一起來賞燈,nbsp,情人木橋,圖,IG,bb211019,nbsp,nbsp,民政局長吳世瑋表示,石岡特色除著名的石岡水壩,還有東豐自......
台中逢甲商圈是許多平價義大利麵的一級戰場,其中餐點的美味絕對是能讓餐廳屹立不搖的不二法門,雖說現今的餐廳很注重第一印象,店家在整體的裝潢上也多加了許多巧思,但美味的料理還是一間餐廳會吸引客人回訪的主因,今天介紹的這間,凱文廚房,藏於逢甲巷弄之間,靠著親民價格以及現點現做的堅持,端出道道用心烹調的好料理,開業多年培養了許多死忠顧客,凱文廚房深耕逢甲多年,慢慢找出在地客群喜歡的義大利麵口味,不僅在麵條......
花生漫畫,Peanuts70周年誌慶,史努比破天荒聯名七家台灣超人氣美食伴手禮同慶,史努比迷們看過來吃美食,還可以收藏超可愛史努比限定商品,究竟是什麼原因,能讓七家特色獨具,稱霸台灣伴手禮排行榜的品牌齊聚一堂聯手合作,擁有如此大的魅力和號召力的,就屬風靡全世界的花生漫畫,PEANUTS了,為慶祝2020年為花生漫畫,Peanuts70周年,台灣七家超人氣美食伴手禮,即將於8月8日,六,聯合上市推出......
馬祖的美食店家相對不多,但各個身懷絕技,來馬祖玩的人隨意走入一間餐館,都會被其精湛的廚藝所震驚,但美食這種東西非常主觀,若有人問起馬祖必吃的美食是什麼,我想會有不少人回答,老酒麵線,而老酒麵線最具代表性的店家之一,自然就是北竿的,嚐客小吃,了,身為一家專精於麵食的店家,嚐客小吃的品項其實並沒有很多,但每一項都是主打,絕對是來馬祖玩時用餐的首選,以下介紹他的人氣品項,炒狗麵,不用擔心,炒狗麵並不是狗......
撰文,Aries,Huang,攝影,相王基守,nbsp,墾丁大街,南灣太過喧鬧,於國境之南尋求靜好之所,就在後灣小漁村,矗立一座宛如藝術品的,後灣發宅Fa,Haus,民宿主人與徐純一建築師合作,細膩展現清水模建築獨有的洗鍊沈穩質感,面山面海,看日月星辰,四季光影變化,嚮往的慢生活,在這裡實現了,nbsp,純樸的後灣小漁村,坐擁美麗月形海灣,觀光客不太多,靜得可以清楚聽見海潮聲與鳥叫聲,後灣發宅,的......
