,最近天氣越來越冷,又想到好久沒有來宜蘭礁溪玩了,看看之前買的住宿卷還有剩,所以索性的和傑克決定要去宜蘭玩,討論行程時和宜蘭的朋友聊天才得知宜蘭火車站附近最近有開了一間說氣氛很好東西也很好吃的咖啡廳,叫,CAF,Eacute,SLOW,TRAIN,小火車咖啡館,據說是舊鐵路倉庫改建的,不過在網路上也有人說他的前身是快炒店的樣子,小火車店開不到一年,網路評價似乎也蠻好的,所以朋友蠻推薦我們的,看了他......
,咖,啡對上班族來說非常重要啊,連大口也是一早起來一定要來一杯咖啡,有時候喝到一杯好咖啡不但能提振精神,更可以讓一整天的心情變得更美麗,前陣子聽朋友說,高雄有一間連鎖外帶式咖啡販售店,嚕娜咖啡,不但份量比別人多25,價格平實,喝起來也非常香醇美味,讓大口忍不住衝啦,嚕娜咖啡,從小港發跡,至,今在高雄已經擁有八間分店,每一間都依據不同的店型與位置,提供給在地朋友最溫馨又優質的服務,大口這次來到北高富......
好一陣子,台中吹起一股工業風,帶點粗獷不羈的風格讓人輕鬆無壓力,今天星羽要跟大家介紹一家位於東海附近,超挑高完全無壓力的放鬆餐廳,讓我一去就愛上,必訪,nbsp,手樂,S,L,CAF,E位於福林路,離東海只要5分鐘,附近店家不多,旁邊就是披薩工廠,路邊都可以停車,後方也有停車場,很方便,工業簡潔風的外觀非常吸引人,招牌小小但很有質感,從外觀就可以看到店內的紅色小機車,好想騎著小紅車去旅行,整片的落......
始終不變的好味道,基本款三明治,不變的味道,永遠的第一名,蛋沙拉三明治,材料,2人份,土司,12片切,8片,奶油,室溫,4大匙,蛋沙拉a,水煮蛋,切碎,4顆,洋蔥,切末,3大匙,美乃滋,2大匙,鹽,胡椒,各少許,小黃瓜b,2根,作法,1,蛋沙拉,洋蔥末用細紗布包起來,放入水中搓洗,再充分擠乾水分,與其他食材一起倒入調理碗中混合,2,小黃瓜切成兩段,用刨刀削成緞帶狀,鋪排在紙巾上拭乾水分,3,土司兩......
夾入食材的要訣,三明治的食材可依個人喜好隨意變換,但為了要更好吃,而且放置一段時間還能保有美味,需掌握幾個重點,瀝乾蔬菜的水分,水分較多的食材,會讓三明治變得溼黏軟塌,甚至走味,所以蔬菜清洗後一定要確實瀝乾,1,將洗好的蔬菜置於篩網或瀝水器上,充分瀝乾水分,2,生菜類瀝水後,用布巾或紙巾覆蓋輕輕按壓,將水分吸乾,3,用刨刀削成薄片的小黃瓜鋪排在紙巾上,輕撒鹽後靜置,不僅可吸去水分,口感也更清脆,鋪......
選擇麵包,三明治美味的關鍵在於麵包與食材的搭配是否協調,食材搭什麼風味或是口感的麵包才速配,取決於麵包的種類與厚度,另外,比起剛出爐的麵包,放置半天至一天的麵包更適合用來製作三明治,因為放置過的麵包已定型,容易切割,適合三明治的麵包,土司是主流,但因應夾餡,有時口感較硬或是其他風味的麵包更對味,接著介紹一般常用來製作三明治的麵包,以及本書用到的麵包,土司,角形土司,由於烤模加蓋,烤後口感細緻,柔軟......
,100種人氣早午餐三明治不管什麼時候吃,都超級美味吃,nbsp,擔心三明治變化不出花樣,從基本口味,家常美味到請客三明治,不論鹹甜,葷素全收錄,內容分為7個單元,從如何挑選適合製作三明治的麵包開始,由基礎逐步介紹各種三明治的變化方式,包括自製美乃滋,三明治切法,集合始終不變好味道的基本款三明治,美味與份量都滿分的家常三明治,像沙拉一樣爽口的蔬菜三明治,請客或開胃菜也適合的特製三明治,又香又酥的熱......
isCar,如果覺得以上兩間,不夠讓人放鬆,那麼位於京站附近巷弄內的,坐坐咖啡,Zu,Zu,Caf,或是位於台北醫學大學附設醫院旁邊的巷子裡的,找餐2店,應該能符合日常家的感覺,坐坐,是三位喜歡老屋的朋友一起開的,這間老屋最早是診所,屋裡大型白色方形磁磚就是老診所才會用的,這裡訴求就是讓人回到家的自在感,所以有圓桌也有兩三人的方桌,還有總像是在黃昏時刻的暈黃燈光,讓人暖暖的,懶懶的,只想在這裡發呆......
isCar,找餐2店因為是依舊老屋去規劃的,所以店內空間並不大,所以內用無法電話訂位,但可以電話訂餐外帶,而白色木牆的外觀是最好的辨識,天氣好的春夏,外面的露天區可是搶手的很,很感心的是店裡漢堡肉,莎莎醬,波隆紅醬,馬鈴薯泥等的食材,醬料,六成以上都是自製的,為的就是希望每位客人都能吃到充滿手感,真材實料的美味早餐,是不是很感人,找餐2店白色老木牆讓整家店很有FU,塔塔魚排漢堡,波隆肉醬香腸堡套餐......
isCar,清明四天連假即將來臨,久違的渡假氣氛讓身心都懶洋洋,不如在台北找間老屋改造的早午餐,跟家人或朋友一起在歷史洪流的角落中,吃個特別又有特色的美味早午餐,為難得的假期偷個閒,有人問屏子,為什麼現代人這麼愛用老屋當議題,翻開市面上的雜誌或電視,網路媒體或臉書社團,發現,老屋,成了旅遊與餐飲的最愛關鍵詞,為什麼,我是這樣想的,科技變的太快,社會的步伐越來越快,帶著滄桑與過去歲月的痕跡的老屋,卻......
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,很多去過馬來西亞的朋友吃過當地的叻沙,Laksa,後都會讚不絕口,但因為進口不容易,以往只有出國才吃的到,現在這種風靡大馬的迷人風味已經開始引進台灣了,來自馬來西亞的藝人艾成耗資150萬台幣和1年半的時間,將家鄉古晉獨特口味的,砂勞越叻沙,引進台灣,且命名為,艾叻沙,艾叻沙,砂勞越古晉叻沙純湯底真空包可常溫保存,隔水加熱就可以加入料理中,讓人在家也能吃到道地大馬風味的美食,nbsp,艾叻沙新品發......
,by,nbsp,栞,你也喜歡兼顧視覺以及味蕾兩種感官的可愛甜食嗎,若你無巧不巧也是個貓奴,那麼本次的介紹就請別錯過,本次集結的店家均是來自海的另一端的日本,相信每個領教過日本食物的人,都能深刻感覺到他們在料理外型上精雕細琢的堅持與用心吧,這次,強大的日本人又會帶給我們怎麼樣不同的視覺饗宴呢,nbsp,的貓咪馬卡龍,Photo,source,maguro6,nbsp,livedoor,位於京都的店......
isCar,電視劇,紫色大稻埕,熱烈開播,說著茶行富商公子在大稻埕的戀愛故事也帶出大稻埕古今的繁華,隨著台北市金融商業區東移,大稻埕風華略有褪色,但老建築,老房子,老字號,承載著人情味和滿滿的故事與傳奇,成為老台北最迷人的風情,建議行程,紫色大稻埕場景巡禮新芳春茶行,建議停留15分鐘,大稻埕碼頭鐵馬遊,建議停留1,2小時,慈聖宮前吃老台北人的早午餐,肉包,四神湯,許仔白煮豬腳麵線,魷魚標,肉粥配炸......
isCar,往慈聖宮對面巷弄裡走,迪化街上保留許多老店,還有修復的老屋,也吸引不少文創店家進駐,像是賣文創風早餐的蛙咖啡分店,蛙灶咖,台味法菜的,知貳茶館,養生風冰店的,夏樹甜品,由多間文創商店與餐廳組成的,聯藝埕,台灣原創生活品牌,蘑菇,的包包專賣店,Mogu,bag專賣店,還有專賣台灣好水果的,豐味文創果品,http,fflavour,blogspot,tw,還有可以喝到柴燒紅豆湯的,大稻埕2......
