,在冰箱還沒被發明出來的時候,儲存食物是一件很讓人頭痛的問題,還好大腦是有用的,古代人研究出來,可以透過鹽醃製與油脂封存食物,延長食材的保鮮,法國經典料理,油封鴨,的誕生,就是出自法國西南部人民的智慧,為了讓冬天也能吃到鴨肉與鵝肉,因此會先利用鹽先進行醃製,再進行長時間熬煮,利用鴨肉或鵝肉本身的油脂達到油封的效果,這次就要教大家怎麼樣在家做經典的法式油封鴨,Image,by,nbsp,Satosh......
,nbsp,洋蔥本身含有豐富的營養,而且價格便宜又耐久放,涼拌,熱炒,燒烤,醃製都很好吃,可以說是CP值滿高,媽媽們超愛的蔬菜之一,但洋蔥卻也是小朋友最討厭的蔬菜之一,這麼棒的洋蔥就這樣錯過真的太可惜了,這次就教媽媽們怎麼料理洋蔥,讓洋蔥煮出鮮甜味,搖身一變孩子超愛吃的蔬菜,Image,by,nbsp,marnalbano,nbsp,from,nbsp,flickr,洋蔥料理小秘訣,生洋蔥的口感辛......
,整輯,AH,攝影,臺東縣政府建設處,nbsp,臺東一直很夯,在今年更是成為島內旅遊的首選,川流不息的遊客使臺東火車站向來人聲鼎沸,為了使車站周邊環境能提供更好的服務,臺東縣政府於日前全新完工,臺東車站門戶道路景觀工程,不僅濃綠搖曳,更有藝術家專此創作意象景觀節點,打造回遊臺東新亮點,使旅人銘刻友善美好的第一印象,nbsp,車站,猶如一個城市的地標和門戶,讓旅人感受它的人文風情,歷史脈絡,生活氣度......
影音中心,劉又瑋報導澎湖一年一度重頭戲,澎湖花火節,即將在明天,22日,盛大開幕,到6月28日閉幕前,總共會在馬公,七美,望安和吉貝等地,施放23場璀璨煙火,點亮澎湖夜空,對外地遊客來說,到澎湖欣賞美麗煙花之餘,品嚐在地特色小吃,肯定是不可缺少的行程,近期前往澎湖釣魚的YouTuber,采蓁,在當地人帶路下,踩點10家特色小吃,有些店家甚至不用排隊,就能吃到比排隊名店更好吃的美食,平時喜歡釣蝦,釣......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,夏天悶熱吃不下飯嗎,來點清爽的涼拌小菜開開胃吧,每次看韓劇總會看到餐桌上滿滿的,韓式小菜,讓人看了好想舔屏啊,若懶得出門買現成的,那就在家自己做,一下午做個滿滿一冰箱絕不是問題,儂編精選5款簡單,美味又好吃的,韓式小菜,食譜,韓式泡菜,醬煮馬鈴薯,涼拌海帶芽,每款都下飯到不像話啊,nbsp,nbsp,1,涼拌黃豆芽,Source,小紅書,静静美食日......