台灣本土葡萄酒裡的鹹酸甜蜜餞味,熱帶的芒果,荔枝,百香果的酸津香氣,像是一波波海浪,拍打浸潤著腔喉,我在亞洲50最佳餐廳,樂沐,參與了一場台灣地酒搭配法式料理的餐酒會,很個人的飲食記憶和對台灣風土的想像,在席間不停湧現而上,這一晚,酒酣耳熱應當使人迷濛,但,台灣味,的輪廓卻更清楚了,日前,樂沐法式餐廳侍酒師何信緯,Thomas,規劃了一場,法皮台魂,的餐酒會,威石東,Weightstone,與樹生......
6月初在,台北西華飯店,登場的,神之雫x神田裕行聯手Mariage餐酒會,由被奉為,葡萄酒聖經,的,神之雫,作者亞樹直挑選書中酒款,搭配東京米其林三星餐廳,主廚神田裕行菜色,這場獨步全球,首次在台灣聯手登場的神級餐酒,讓全球,神之雫,書迷,酒迷都好生羨慕,台北西華飯店,侍酒師楊凱琅,Orbie,是把威石東台灣葡萄酒,Weightstone,Gris,de,Noirs,Ros,Brut,Cuv,e,......
,撰文,羽穗,圖片來源,Yukie,shuttertstock,記得每回家族旅遊,太平山總是列入首選之一,除了那清新的好空氣,壯麗的自然美景之外,重要的還要大小朋友都喜歡的蹦蹦車,一行人乘坐,前往山頂的歡樂畫面,至今仍然歷歷在目,再次舊地重遊,太平山美麗依舊,現在就讓我們一起進入這人間仙境吧,nbsp,第一站,太平山森林遊樂區,太平山位於宜蘭大同鄉,昔日和阿里山,八仙山共同並列為臺灣三大林場,正因......
史多倫,Stollen,起源於德國德勒斯登,Dresden,自14世紀流傳至今,歷史悠久,原為德國麵包師傅獻給教堂的麵包,如今成為家家戶戶必吃的聖誕糕點,在聖誕期間,Stollen更被稱為Weihnachtsstollen或Christstollen,事實上,Stollen具有特殊意涵,外型仿照襁褓裡的耶穌,是眾多代表耶穌受難的糕點之一,製作過程還有獨特折疊方式,在德國,每年11月,店家就會開始製......
,金馬獎專屬冰淇淋,樂繽菓,來自小農的鮮果滋味,採訪撰文,傅新庭,鄭又慈,圖片攝影與提供,鍾光雲,LaBinGoo,走在夏日炎炎的街道上,總是想要吃一個冰淇淋以抗炎熱,眾多品牌中該如何選擇,LaBinGoo,樂繽菓勇於在潮流中逆流而上,堅持以天然原料製作冰淇淋,不依靠任何化學物,純手工不依靠機器製作出來的產品背後包含著對農民的體恤及對客人的用心,初心始終不變,只為帶給大眾健康,滿足的冰淇淋,小農經......
台灣超人氣插畫首次登錄香港,阿嬤踏上LED舞台閃亮登場,nbsp,在5樓空中花園打造LED,nbsp,舞台打卡影相,同場加映兩隻三米高巨型吹氣追星鬼,獨家鬼門圖文別注版禮物及HEAlloween派對,nbsp,香港,nbsp,Media,OutReach,nbsp,2021年10月6日,潮人集中地T,O,P,This,is,Our,Place集合最夯,台語,意指流行,事物,為迎接萬聖節,即日起至1......