101,地下美食街有許多餐廳,吃過不少間,總覺得應該留點記錄,這系列就盡量寫吧,趁我還可以忍受自己的體重時,原文出處,nbsp,這家,香港龍記茶餐廳,先前經過好多次,總沒有特別留心,今天帶了兩位香港同事來美食街,他們都點了蚵仔煎,滷肉飯這種台灣小吃,想說輸人不輸陣,你們點台灣小吃,我就來點港式茶餐廳好了,於是特意選了這家,好啦我知道很幼稚,招牌頗具氣勢,分店還開到跨國去了,我想茶餐廳也是港人的一種......
,時旬創作沙拉,新鮮牛蕃茄中填入蒜味腰果洋芋泥,佐以燻鮭魚及和風醬汁,成就獨特清爽美味,懷石料理是日本菜中常見的高檔餐點,十分精緻,無論餐具還是食物的擺盤方式都相當講究,有的人認為已經可稱為藝術品,菜色均使用當季新鮮食材烹調,多以陶器,瓷器,漆器等盛裝,且名店常使用高級食器,因此懷石料理通常價值不菲,給人難以親近的感覺,原文出處,不過,專門供應懷石料理的,藝奇ikki新日本料理,卻顛覆了這個印象,......
,魚土,魠魚是一種遠洋魚類,無法人工養殖,只能靠漁船補撈後,儲藏起來使用,除了一般的紅燒,乾煎等方法外,更發展出切塊後裹粉油炸的食用法,搭配上台南人擅長的羹湯,形成府城特色小吃之一,有不喜歡吃魚的朋友還曾說,魚土,魠魚羹是她唯一能接受的魚種,到底,魚土,魠魚羹有什麼魅力呢,一起來瞧瞧吧,原文出處,nbsp,好刀工親料理,陳記真正紅燒,魚土,魠,胡椒灑在炸得酥脆的,魚土,魠魚上,有種吃鹹酥雞的錯覺,......
,一進店裡,率先映入眼簾的是老闆沈大裕拿著刀,俐落地切著帶有驚人美麗油花的牛肉片,像表演,卻又理所當然,把店裡最好的擺在客人面前,在店門口切肉,在門邊熬湯,客人馬上知道好在哪裡,老闆把經營的想法不隱藏地告訴我,坦率得令人喜歡,原文出處,nbsp,阿裕牛肉湯肉質鮮美,湯頭顏色淺而透,100,阿裕牛肉湯開店至今已14年,老闆先前曾轉行,但卻因發現餐飲還是最愛,便以阿裕牛肉湯開創事業第二春,並發展出提供......
吃飯皇帝大,但每次提到要吃什麼,最常聽到的答案就是,隨便,吃什麼,可以說是最難決定的民生大事,這時候如果有隱形的美食軍團幫你出主意,就一切就好辦,原文出處,nbsp,隨著行動裝置的普及,除了通勤時刷刷刷,刷著Line和Facebook,低頭族們也仰賴小小的螢幕指引著飢腸轆轆的胃,導航至附近的可口美食,過程中最害怕的莫過於吃到地雷餐廳,影響整天的好心情,App玲瑯滿目,美食軟體比比皆是,如何挑選適合......
,阿傑師用俐落的刀工和細心手法處理砂鍋粥需要的材料和鮮蝦,並且依循由大陸廣東傳來烹煮砂鍋粥的手法料理適合台灣人口味的砂鍋粥,最重要的是砂鍋粥所用的海鮮食材都是取用來自基隆崁仔頂的海鮮,而白米則是選用台東著名的富麗米,先行嚐過這碗砂鍋粥的親朋好友都讚不絕口,和朋友口中的,rdquo,林董,rdquo,店老闆林景億是好朋友的市議員何淑萍表示,吃過許多的粥品,林董家的砂鍋粥不僅味道鮮甜,食材道地,更提供......
提到牛排,腦子裡就會想到焦棕褐色,表面扶著香甜的肉汁,切開後的粉紅肉質,入口之後留下的滿口肉香,吃牛排其實是非常講究的,精緻的牛肉配上美味的香料,加以烹調,是款待尊貴客人的最佳美食,nbsp,菲力牛排,Filet,Mignon,牛腰部的小塊里脊肉,質地非常鮮嫩,相對其他部位比較精瘦,油花少,幾乎沒有肥膘,推薦三分熟,五分熟,七分熟,nbsp,沙朗牛排,Sirloin,Steak,也就是經常說到的西......
,天吶,這是誰家的小孩坐在地上吃可麗露呀,一看到這個經典的小女孩應該就知道珍珍要跟大家分享的是哪一家甜點店了吧,沒錯,就是品悅糖,這天珍珍騎車經過永康商圈,想說順便繞過去品悅糖買個甜點再回家吧,品悅糖的門口都會坐著一個白色的小女孩,可麗露,請原諒我拍糊掉的照片,這天又是沒帶相機出門,完全使用手機來拍,再加上還有其他客人在選購,只好快速拍過,蛋糕櫃,來人呀,幫我全部都打包,有奶酪耶,好想把它買回家,......
巧克力是愛愛我的最熱愛甜點之一,家裡面冰箱裡,總要庫存著3種以上的巧克力才能讓我安心我想女孩們一定都知道,當心情不好,沮喪的時候,來片香濃可口的巧克力總能振奮人心彷彿瞬間幫自己快速充電一樣呢,而工作的時候,有時難免會無法吃東西,這時片狀包裝的黑苦巧克力就是我補充體力的救星啦而一直久仰傳說中的巧克力神,瑪哥尼尼巧克力沙龍,位於台北新光三越百貨A4館的2F,隔壁就是貴婦百貨啦,這天剛好有工作到附近,找......
吃小吃,是環球旅行者們的傳統項目,以最少的花費,最自然貼近的方式來了解一個地方最民間的文化,每個地方的路邊攤,都會暗藏一些讓異鄉客稱奇的當地風俗,這種充滿新奇滋味的體驗一直都是旅行中最大的樂趣所在,nbsp,一,越南,胡志明市街邊的Banh,mi,是一種越式三明治,這種餡料夾雜均衡的三明治堪稱世間少有,二,墨西哥San,Miguel,de,Allende市街頭有全墨西哥最地道的Tacos,Taco......
,週末心情還揮之不去的某個星期一晚上,隱身在羅斯福路2段市場巷內的,小路上藝文空間,坐了將近15人,看著前方調理台的Cindy熟練地示範著如何簡單快速做出起司蛋糕和起司司康班尼克蛋,一開始,學生們都很安靜聽著,有的人還用心地抄下筆記,原文出處,隨著時間推移,氣氛漸漸熱絡,幾個人嘗試用圓餅模扣出待會要吃的司康,或打蛋做醬,臉上的表情也從最初的略帶緊張變成笑顏逐開,當冒著熱氣的蒸烤盒被打開,露出裡頭黃......
狂推,電鍋料理,超美味OREO黑粥,圖片來自,rocketnews24,nbsp,材料,米,middot,middot,middot,2杯,奧利奧,middot,middot,middot,27片,牛奶,middot,middot,middot,約2杯,在內鍋放入洗好的2杯米,放入約2杯牛奶,平常家裡煮飯放多少就改放多少牛奶,讓牛奶淹蓋過白米一點點,準備27片OREO,下圖為9片,可依個人口味加減......
,JUKSY,x,Polysh,原文在此,nbsp,不論你喜不喜歡爬山,登高望遠似乎是人類一股原生的渴望,經過訓練擁有令人羨慕體力的登山客,最能享受征服一座又一座高山,遼望無邊廣闊的成就感,如果你也有這樣的體力,令人羨慕的事情又多了一項,免費入住擁有世界大景的高峰小屋,這間由灰色和淺褐木頭組成的尖頂小屋坐落在阿爾卑斯山脈於義大利境內的高峰上,登山者需要跋涉海拔,8,300,ft,之高度,經,Cer......
英國,每日郵報,日前刊登了一組照片,展示了讚比亞象群在穿越幹旱的沙漠尋找水源的途中,陽光將它們的身影投射在沙漠上的唯美畫面,照片中的象群以一只母象為首,投射在沙漠中的陰影在高空中依然清晰可見,似乎與其渾然融為一體,這一壯麗的畫面被記錄在澳大利亞野生動物攝影師Marc,Mol的鏡頭中,現年56歲的Marc是在一架距離地面500英尺,約合152米,高的超輕型飛機內完成拍攝的,他與同樣愛好旅行的非洲飛行......
一覺醒來我的世界是這樣的,hellip,hellip,這組名為,帳篷內的晨望,Morning,Views,From,the,Tent,充滿趣味的系列作品來自攝影師,Oleg,Grigoryev,以位於帳篷內的視角拍攝清晨的風光,Oleg,帶著冒險家的角度,每一張照片都展示一個完全不同的塔吉克斯坦自然景觀,帳篷成為照片的外框,從攝影師的腳延伸出去就是美麗的自然風光,每張照片可以看到各種露營裝備散落在......
