你能想像上桌的牛排餐,吃起來卻是中菜,水煮牛,口味嗎,年輕主廚翁士峻長年深耕法菜料理,但卻選擇開中菜餐廳,挑戰用法式的烹調手法,擺盤,來呈現傳統中菜,沒想到意外打響名號,三分熟紐約客牛排,帶著粉嫩色澤,看似普通牛排餐卻暗藏玄機,要挑戰視覺和味蕾的最大反差,中菜餐廳主廚Vicent翁士峻說明,是水煮牛的醬汁,可是因為台灣人比較喜歡吃牛排,那我們就會用牛排的方式去呈現這道菜,關鍵就在醬汁,以中菜,水煮......
,台中舊火車站一帶的舊城區,早期有,小京都,之稱,是最繁華的地段,這裡有商業街,更有許多老式建築物佇立,在棋盤式的街道裡旅行,除了有一份悠閒,更會在街頭巷尾,遇見許多時代經典,https,www,facebook,com,PsnnkXu,posts,3593241674057356,data,sheets,userformat,2,1313537,3,1,0,11,3,12,0,14,1,2,2,......
,記者羅林,綜合報導,全國星級夜市樂活名攤近千攤任您迺任您購,不論是手作的創意料理,飽餐一頓的美饌,暖心解渴的冷熱飲到各式鹹甜小吃點心等,在夜市裡應有盡有,道地小吃的好味道,絕對是春節嚐鮮首選,經濟部中部辦公室表示,若民眾因擔心疫情而選擇在家團聚過年,各地知名觀光夜市都有提供美食點餐外送服務,讓您在家也可以品嚐到夜市特色美食,109年底獲得經濟部評核通過的樂活名攤,都兼俱品質與美味,很多攤商可現場......
,台北訊,公視兒少節目,我家住海邊,日前邀請巴鈺參與錄製,前往,台灣極東漁村,新北市貢寮區馬崗村尋找快要成為絕響的,海女,曾經在日本拍攝過海女主題的巴鈺羞回,一開始接觸這個主題時,我自己也不知道台灣就有海女,更直呼,下水後光要適應海流就很不容易,我們根本完全追不到海女的車尾燈,本集將於本週五,2,19,晚間6點在公視頻道播出,超神準預告,2021有甚麼東西在等著你,nbsp,nbsp,和初次見面的......
,由靜宜大學管理學院,文化美食資源規劃與研究中心輔導恩霖實業有限公司舉辦的第一屆寶島行銷美味獎,恩霖,清潤,波森莓桔柿成雙應用料理,創意徵稿活動開始徵求預約報名者,提供總市值十萬元的獎金與獎品,邀請各界對美食料理有興趣的朋友,一同來發想此創新產品的應用食譜,nbsp,流感,PM2,5,COVID,19都在奪取我們自由呼吸的權利,除了隔離防護外,如何透過日常保養來提升我們自身的抵抗力將成為全球市場顯......
,記者羅林,新竹報導,觀霧國家森林遊樂區及其周邊地區為泰雅族傳統生活範圍,為使遊客認識觀霧地區泰雅族與山林間的人文歷史與過往風情,林務局新竹林區管理處將4月10日,六,及5月1日,六,上午11點至下午1點,在新竹縣五峰鄉白蘭部落舉辦2場次,我家門前有小溪,尋訪白蘭溪古道,戶外導覽觀察活動,每場活動各限額40名,共計80名,採網路事先報名,報名費每人新臺幣350元,並將於2月22日,一,晚上8點起開......
公視全新紀實節目,群山之島與不去會死的他們,呈現四位年輕登山家的生命故事與影響他們深遠的四座山,將於本周四,25日,晚間九點首播,第一集主角詹喬愉為呈現奇萊北峰的經典畫面,帶著劇組八天攻頂奇萊北峰三次,連鞋底都走到掉了,白天爬山耗體力不打緊,回到山屋還被導演的馬拉松式提問逼哭,輸入對方姓名,看你們註定是什麼緣份,nbsp,群山之島與不去會死的他們,節目共四集,由製作人詹偉雄,導演程紀皓與四位年輕登......
天氣逐漸回暖,開元食品於,月24日在台北內湖創意中心舉辦,初夏好食節午茶烘焙分享會,邀請國內餐飲業者分享和交流後疫情時代的夏季甜點流行趨勢,新春開工後的首場餐飲業創意小聚,由開元食品法籍甜點主廚簡德尼,Denis,Tremouilleres,擔任主講者,曾任職多家米其林餐廳的Denis主廚,以道地法式手藝現場展演夏季幸福烘焙甜點,吸引業界餐飲業者齊聚交流,nbsp,圖1,開元食品法籍主廚簡德尼,D......
台灣花季度假飯店首推毗鄰陽明山,北投溫泉區的陽明山溫泉飯店與北投親子住宿,北部的陽明山國家公園栽種豐富多樣的八重櫻,緋寒櫻,昭和櫻,吉野櫻等櫻花品種,以及茶花,杜鵑,鬱金香各類花卉,適逢春暖花開時節,櫻花雪紛飛和色彩斑斕花朵輪番綻放的畫面吸睛浪漫,還能一次滿足賞櫻,泡湯,踏青的旅行樂趣,周休二日或春節,228連假就安排到陽明山國家公園,住在HotelsCombined為大家精選的陽明山溫泉飯店,這......
,記者羅林,竹苗報導,雪霸國家公園管理處訂於3月13日,星期六,晚間6,30,9,30在汶水遊客中心舉辦,悠遊雪霸觀星趣,活動,自3月2日上午9時起開始受理線上報名,活動免費,名額150位,歡迎有興趣的民眾報名參加,雪霸國家公園管理處訂於3月13日,星期六,晚間6,30,9,30在汶水遊客中心舉辦,悠遊雪霸觀星趣,活動,圖,營建署雪管處提供,雪霸處表示,時序進入牛年,春天的夜空有那些美麗星座,這些......
,難得的假日想要拍美照又不想跑太遠嗎,平日待在都市中很想到戶外呼吸新鮮空氣,來看看以下幾個北部很夯的打卡景點,不管是想拍美照,欣賞風景或是親近大自然通通有,來一場舒適又美麗的北部小旅行吧,見晴懷古步道留有森林鐵路鐵軌,圖,Shutterstock,nbsp,北部推薦打卡景點,1,基隆嶼,位於基隆八斗子外海的基隆嶼,幾年前因為颱風過境而封島,而在2020年7月1號才又重新開放給民眾登島,而基隆嶼上的......
親子體驗,花蓮縣,光復鄉,馬太鞍濕地園區,獨特農牧體驗,寓教於樂,走訪馬太鞍濕地園區,有3項特殊體驗一定要試試,分別是巴拉告,杜崙以及原風石頭火鍋,全台特有內陸濕地生態,孕育阿美族人特有的捕魚方式,Palakau,巴拉告,用箭竹為小魚蝦在水中建築可以遮蔽的家,魚蝦聚集後,還會吸引吃小魚的大魚,小型的生態系在水裡生生不息,講究生態平衡不濫捕,1,用箭竹捕捉小魚小蝦,就是阿美族人特有的捕魚方式,巴拉告......
打卡美景,台中市,后里區,如光山寺落羽松,后里每年從12月起的落羽松季,到隔年2月的櫻花季,3月的茶花與杜鵑花季,可說是花團錦簇,美景不斷,尤其在泰安國小附近的,如光山寺,更是悠然賞景的浪漫祕境,一個代表你2021的字,nbsp,如光山寺前有一片整理得相當整齊的落羽松林園,初春時分,雖然樹葉已經落盡,但瘦高的樹幹卻仍顯蒼勁,別有風情,猶如進入了忘憂森林,小徑兩旁的茶花正在盛開,多瓣的紅色花朵綻放出......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,嘉義的溫度是什麼,吃不完的美食,溫暖的太陽,熱情的居民,還是外婆的三合院,若你是到哪都必須來一杯咖啡的咖啡族,對於嘉義的,Bless咖啡,想必不陌生,一段時間歇業後雖然特有味道的Bless消失了,但卻一直被放在記憶中,後來,老闆在嘉義的半山腰以,Bless淺山房,的身份重新出發,在低矮的三合院前拉上幾張椅子,倒杯茶或咖啡,貪心的讓人不想離去,nbs......
,香港,nbsp,Media,OutReach,nbsp,nbsp,2021年2月26日,nbsp,nbsp,7,Eleven,與,Green,Monday,合作在超過,700,間分店引入多款素食產品,包括輕食選擇,即食便當及點心,以及在,150,間分店引入超過,30,款零食及其他產品,nbsp,7ElevenHK,7Eleven,便利店,GreenMonday,OmniEat,Deliveroo......
