你能想像上桌的牛排餐,吃起來卻是中菜,水煮牛,口味嗎,年輕主廚翁士峻長年深耕法菜料理,但卻選擇開中菜餐廳,挑戰用法式的烹調手法,擺盤,來呈現傳統中菜,沒想到意外打響名號,三分熟紐約客牛排,帶著粉嫩色澤,看似普通牛排餐卻暗藏玄機,要挑戰視覺和味蕾的最大反差,中菜餐廳主廚Vicent翁士峻說明,是水煮牛的醬汁,可是因為台灣人比較喜歡吃牛排,那我們就會用牛排的方式去呈現這道菜,關鍵就在醬汁,以中菜,水煮......
,台北訊,公視兒少節目,我家住海邊,日前邀請巴鈺參與錄製,前往,台灣極東漁村,新北市貢寮區馬崗村尋找快要成為絕響的,海女,曾經在日本拍攝過海女主題的巴鈺羞回,一開始接觸這個主題時,我自己也不知道台灣就有海女,更直呼,下水後光要適應海流就很不容易,我們根本完全追不到海女的車尾燈,本集將於本週五,2,19,晚間6點在公視頻道播出,超神準預告,2021有甚麼東西在等著你,nbsp,nbsp,和初次見面的......
,由靜宜大學管理學院,文化美食資源規劃與研究中心輔導恩霖實業有限公司舉辦的第一屆寶島行銷美味獎,恩霖,清潤,波森莓桔柿成雙應用料理,創意徵稿活動開始徵求預約報名者,提供總市值十萬元的獎金與獎品,邀請各界對美食料理有興趣的朋友,一同來發想此創新產品的應用食譜,nbsp,流感,PM2,5,COVID,19都在奪取我們自由呼吸的權利,除了隔離防護外,如何透過日常保養來提升我們自身的抵抗力將成為全球市場顯......
,記者羅林,新竹報導,觀霧國家森林遊樂區及其周邊地區為泰雅族傳統生活範圍,為使遊客認識觀霧地區泰雅族與山林間的人文歷史與過往風情,林務局新竹林區管理處將4月10日,六,及5月1日,六,上午11點至下午1點,在新竹縣五峰鄉白蘭部落舉辦2場次,我家門前有小溪,尋訪白蘭溪古道,戶外導覽觀察活動,每場活動各限額40名,共計80名,採網路事先報名,報名費每人新臺幣350元,並將於2月22日,一,晚上8點起開......
記者陳愛金,台北報導,印度英文作家安妮塔德賽曾說,無論你去哪裡,它都會成為你生命的一部份,趁著初春時節,大地萬物更新,eslite,hotel誠品行旅與旅人一同把握美好的春節期間,即日起推出,228超FUN閃,住宿宵遙遊,住房專案,凡於02,26元宵節前來電或官網預訂雅緻客房,兩人同行每人僅需2,021元,加購The,Chapter,Caf,晨光早餐每人也僅需加價228元,入住日期為即日起至04,......
公視全新紀實節目,群山之島與不去會死的他們,呈現四位年輕登山家的生命故事與影響他們深遠的四座山,將於本周四,25日,晚間九點首播,第一集主角詹喬愉為呈現奇萊北峰的經典畫面,帶著劇組八天攻頂奇萊北峰三次,連鞋底都走到掉了,白天爬山耗體力不打緊,回到山屋還被導演的馬拉松式提問逼哭,輸入對方姓名,看你們註定是什麼緣份,nbsp,群山之島與不去會死的他們,節目共四集,由製作人詹偉雄,導演程紀皓與四位年輕登......
,記者羅林,竹苗報導,雪霸國家公園管理處訂於3月13日,星期六,晚間6,30,9,30在汶水遊客中心舉辦,悠遊雪霸觀星趣,活動,自3月2日上午9時起開始受理線上報名,活動免費,名額150位,歡迎有興趣的民眾報名參加,雪霸國家公園管理處訂於3月13日,星期六,晚間6,30,9,30在汶水遊客中心舉辦,悠遊雪霸觀星趣,活動,圖,營建署雪管處提供,雪霸處表示,時序進入牛年,春天的夜空有那些美麗星座,這些......
,https,grinews,com,news,wp,content,uploads,2021,02,北疆旅遊重頭戲,喀納斯湖,wav,草根影響力新視野,黎松子,來北疆旅遊重頭戲必然是喀納斯湖,北疆旅遊重點打造的名片,喀納斯湖非常秀美,一個字美,兩個字很美,三個字美翻了,四個字美不勝收,啥也不說了,先上地圖,讓臺灣的朋友搞清楚方位先,此圖示明瞭北疆旅遊的大部分景點,如果你有充足的時間,大可以每個點......
IH電磁爐調理器的普及率似乎逐年攀升,根據日本總務省,平成二十六年全國消費實態調查,的數據顯示,其比例為二十三,九,現在許多新建大廈都已經全面電力化,可以說火力已經淡出人類的生活了,但是,人類的文明卻是始於烹飪之火,距離現在大約五十萬年前,人類第一次知道用火,進入石器時代後,人類就知道如何生火,也就能用火來燒烤所捕獲的獵物,這根本就是烤肉的先驅,現代有炒,煮,烤,炸和蒸煮等各種烹調方式,無論哪一種......
記者陳木隆,宜蘭報導,致力於傳統藝術推廣與傳承的國立傳統藝術中心,觀察到學校教師對於跨領域教學和美感教育課程規劃的強烈需求,去年推出,傳統藝術轉譯暨教案開發計畫,運用所屬場館的傳統藝術資源,綜合規劃6種傳統工藝系列課程,共開發出17則教案,每則教案以兩堂課為一個實施單元,各可獨立也可依各階段學習需求彼此串成一門課程,內容豐富且具靈活性,傳藝中心指出,108年新課綱實施後,各級學校朝向素養導向的教學......
,記者羅林,新竹報導,霧社櫻王,盛開,賞櫻趁現在,位於林務局新竹林區管理處觀霧國家森林遊樂區觀霧山莊前方的,霧社櫻王,在萬眾引頸期盼下盛放,這株觀霧重要地標的,霧社櫻王,同時也被譽為北臺灣最大的霧社櫻,在每年3月盛開時節總是吸引眾多遊客慕名前來觀賞,今年因受年初數波寒流影響,開花時間稍晚約1週,想一睹霧社櫻絕美風采的民眾,要把握未來2週最美花期前往賞櫻,霧社櫻花瓣潔白如雪,圖由新竹林區管理處提供,......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,來台中旅遊,何不在廢墟裡住一晚,這棟保留廢墟風格去設計的,植光花園酒店,不仔細看,還看不出原來是間質感飯店,坐落於城市的中心地帶,從台中火車站步行就能到達,極具視覺特色與良好的住房體驗,使其成為台中市最熱門的特色飯店之一,nbsp,nbsp,經走過,還真以為是廢墟,source,Agoda,台中市的,中區,留有許多老建築,是最能感受,老台中,文化氣......
記者楊博喻,綜合報導緊接著海芋之後的繡球花,在每年的三到七月之間,已然是許多網美的最愛,尤其陽明山竹子湖一帶,海芋精彩可期之外,無縫接軌的繡球花更是讓白綠相間的山谷,瞬間成為五彩繽紛的夢幻泡泡,滿山遍野綻放的藍色,紫色,粉色浪漫,甚至多達數萬朵的繡球花園,只能說真的太夢幻,第一波繡球花已準備在3,15苗栗花露農場綻放,快帶著朋友,另一半一起拍到記憶體爆炸,洗版洗到讓別人羨慕阿,一,高家繡球花田萬里......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,忙碌的現代人,多久沒有吃,傳統台菜,了呢,也應該很久沒有看到三合院,或田園的美景,南投名間鄉的,老街仁城,讓我們直接滿足三者,掏洗一下被冷漠的速食所佔據的生活,順道重回大自然,爬山,喝杯茶,沉浸在名間鄉樸實純真的美好,nbsp,nbsp,吃飯,回阿嬤的三合院,source,老街仁城,老街仁城,是傳統的三合院,中間有修剪整齊的大片草地能讓孩子們跑跳,......
記者樊德惠,屏東報導,屏東縣瑪家鄉舊筏灣部落是排灣族的重要發源地之一,部落保存了許多珍貴完整的石板屋遺跡,瑪家鄉公所近年來努力推動重現舊遺址的工作,希望讓全世界都能看到舊筏灣的美,2019年榮獲亞太旅行協會,Pacific,Asia,Travel,Association,文化與遺產類金獎的屏東瑪家鄉,近年來也積極發展深度人文生態旅遊,透過傳統頭飾及琉璃串珠DIY,傳統射箭體驗,滿天星空賞星,石板屋......
