,時旬創作沙拉,新鮮牛蕃茄中填入蒜味腰果洋芋泥,佐以燻鮭魚及和風醬汁,成就獨特清爽美味,懷石料理是日本菜中常見的高檔餐點,十分精緻,無論餐具還是食物的擺盤方式都相當講究,有的人認為已經可稱為藝術品,菜色均使用當季新鮮食材烹調,多以陶器,瓷器,漆器等盛裝,且名店常使用高級食器,因此懷石料理通常價值不菲,給人難以親近的感覺,原文出處,不過,專門供應懷石料理的,藝奇ikki新日本料理,卻顛覆了這個印象,......
,魚土,魠魚是一種遠洋魚類,無法人工養殖,只能靠漁船補撈後,儲藏起來使用,除了一般的紅燒,乾煎等方法外,更發展出切塊後裹粉油炸的食用法,搭配上台南人擅長的羹湯,形成府城特色小吃之一,有不喜歡吃魚的朋友還曾說,魚土,魠魚羹是她唯一能接受的魚種,到底,魚土,魠魚羹有什麼魅力呢,一起來瞧瞧吧,原文出處,nbsp,好刀工親料理,陳記真正紅燒,魚土,魠,胡椒灑在炸得酥脆的,魚土,魠魚上,有種吃鹹酥雞的錯覺,......
,一進店裡,率先映入眼簾的是老闆沈大裕拿著刀,俐落地切著帶有驚人美麗油花的牛肉片,像表演,卻又理所當然,把店裡最好的擺在客人面前,在店門口切肉,在門邊熬湯,客人馬上知道好在哪裡,老闆把經營的想法不隱藏地告訴我,坦率得令人喜歡,原文出處,nbsp,阿裕牛肉湯肉質鮮美,湯頭顏色淺而透,100,阿裕牛肉湯開店至今已14年,老闆先前曾轉行,但卻因發現餐飲還是最愛,便以阿裕牛肉湯開創事業第二春,並發展出提供......
吃飯皇帝大,但每次提到要吃什麼,最常聽到的答案就是,隨便,吃什麼,可以說是最難決定的民生大事,這時候如果有隱形的美食軍團幫你出主意,就一切就好辦,原文出處,nbsp,隨著行動裝置的普及,除了通勤時刷刷刷,刷著Line和Facebook,低頭族們也仰賴小小的螢幕指引著飢腸轆轆的胃,導航至附近的可口美食,過程中最害怕的莫過於吃到地雷餐廳,影響整天的好心情,App玲瑯滿目,美食軟體比比皆是,如何挑選適合......
,阿傑師用俐落的刀工和細心手法處理砂鍋粥需要的材料和鮮蝦,並且依循由大陸廣東傳來烹煮砂鍋粥的手法料理適合台灣人口味的砂鍋粥,最重要的是砂鍋粥所用的海鮮食材都是取用來自基隆崁仔頂的海鮮,而白米則是選用台東著名的富麗米,先行嚐過這碗砂鍋粥的親朋好友都讚不絕口,和朋友口中的,rdquo,林董,rdquo,店老闆林景億是好朋友的市議員何淑萍表示,吃過許多的粥品,林董家的砂鍋粥不僅味道鮮甜,食材道地,更提供......
提到牛排,腦子裡就會想到焦棕褐色,表面扶著香甜的肉汁,切開後的粉紅肉質,入口之後留下的滿口肉香,吃牛排其實是非常講究的,精緻的牛肉配上美味的香料,加以烹調,是款待尊貴客人的最佳美食,nbsp,菲力牛排,Filet,Mignon,牛腰部的小塊里脊肉,質地非常鮮嫩,相對其他部位比較精瘦,油花少,幾乎沒有肥膘,推薦三分熟,五分熟,七分熟,nbsp,沙朗牛排,Sirloin,Steak,也就是經常說到的西......
好讀大圖版,http,paulyearkimo,pixnet,net,blog,post,105200647,離開神秘之湖摩周湖,看到驚鴻一瞥的野生鹿,繼續三個小時的車程,在溫暖車內欣賞窗外美景,聽導遊說笑話順便補個小眠,隨著大海從視野中出現,我們已進入網走的領域,經過網走車站,看到網走流冰館的指標,車子開始逐漸上坡爬山,流冰館位於網走市郊的天都山上,山頂立有愛奴族風格的雕刻地標,居高臨下是賞景的......
,旅行時間,2013,04月,上周末我去了一趟濟州島,搭的,是韓國有名的廉價航空這次參加的是真航空的徵選活動,選上了春季玩家,有幸跟旅遊達人,索尼客,一起來到濟州島做旅遊紀錄那麼,第一篇文章韓國遊記就來跟大家介紹一下,真航空,吧真航空,Jin,Air,真航空,是韓國一家廉價航空,為大韓航空的全,資子公司真航空的特色在於服務人員皆以輕便裝扮工作這次再出發前,我們是用,中國信託的方案來購買整個機票買下......
,十二月初收到來自,裘斯漢堡,的試吃邀約,原本考量手上積稿太多,怕耽誤時間打算婉拒,後來感覺店家並不會死命催稿,再加上自己也好一陣子沒吃美式餐點,最後決定很快約個時間前往品嚐,只是拖了這麼久才發文,對店家有夠拍謝的啦,裘斯漢堡,在內湖區開業已有五年多,於今年九月另覓新址,以全新裝潢與菜色重整旗鼓再出發,因此請認明內湖路一段591巷,而不是舊址文德路呦,距離捷運港墘站步行約五分鐘路程,對於住在捷運文......
最近拉麵風潮再度上演日本各地著名拉麵連鎖店不約而同來到了京城插旗子現在只要一有新拉麵店剛開幕門口就有一堆想嚐鮮的饗客排隊不想等到地老天荒就來到博多拉麵試試這已經久違多時的台式拉麵風味,為什麼我會說這是台式拉麵看到菜單就覺得這有點像黑白切豆干燙青菜路邊攤小菜這裏都看的到,點了個很跳tone的咖哩炸雞拉麵看起來是不是中規中矩有模有樣的蔥絲,海帶,海帶芽,豆芽,玉米和炸雞塊日式拉麵裏該有的食材這裏倒是一......
,時至十一月秋末入冬,天氣逐漸轉涼,也是我這個火鍋控最活躍的季節,無時無刻都渴望著,用熱呼呼火鍋來暖暖身子,這天在,藍公館,邀約試吃的機會下,我們六人小組再度齊聚一堂,來,品嚐這兒讓格友們讚賞不已的麻辣火鍋,藍公館,地址在光復南路的巷弄中,搭捷運到國父紀念館站徒步過去不用十分鐘,認明華視大樓旁的72巷,往市民大道的方向,就會看到紅底藍字鮮明的招牌,雖說,藍公館,是間已開業數十年的老牌麻辣鍋店,在經......
,感動阿,拖了好久終於又想到要繼續來連載未完成的,長灘島之旅,遊記,接下來只要再完成最後兩天的分享內容,這懸掛在心頭許久的疙瘩,即將可以解除了,好開心阿,nbsp,前一晚導遊發佈今晚十點才搭飛機回台灣,因此第五天的早晨也就不急著起床,反正距離下午四點的集合時間還充裕得很,九點慢慢享用早餐,再繼續趴趴走自由活動,今天上午雲量較多,感覺比較涼快一些,在沙灘大街上漫步感覺挺舒服的,路邊除了有很多賣手工藝......
,天吶,這是誰家的小孩坐在地上吃可麗露呀,一看到這個經典的小女孩應該就知道珍珍要跟大家分享的是哪一家甜點店了吧,沒錯,就是品悅糖,這天珍珍騎車經過永康商圈,想說順便繞過去品悅糖買個甜點再回家吧,品悅糖的門口都會坐著一個白色的小女孩,可麗露,請原諒我拍糊掉的照片,這天又是沒帶相機出門,完全使用手機來拍,再加上還有其他客人在選購,只好快速拍過,蛋糕櫃,來人呀,幫我全部都打包,有奶酪耶,好想把它買回家,......
住宿地點,少則得民宿地址,台東縣台東市漢中街185巷46弄51號不知不覺已在台東土地過了一天,第二天阿一一準備換地方住了,這次除了美食和美景,也是民宿之旅,來到比較空閒的一天可以來享受一下,所以在朋友的強烈推薦下,選了當地頗負盛名的,少則得民宿非常具有日式低調的混凝土外觀,聽說老闆很喜愛安藤忠雄的風格,為了向他致敬就蓋了這棟少則得,融入建築中的招牌也是超低調,按下旁邊電鈴,準備來叨擾了,打開大門,......