,作者,Ashley,喜歡美式風格和大口吃肉的族群一定都知道的Mastro,Caf,eacute,行政主廚Leo將原本頂級餐廳才品嘗的到的戰斧豬排以更親民的價格呈現,除了份量驚人外,餐廳內肉類料理過程中以靜置醃漬和舒肥秘訣,更將肉質鮮嫩的口感表現完美的淋漓盡致,每當切開豬排時那豐富的肉汁和表層的酥脆口感絕對令人難忘,nbsp,從去年秋冬更研發了許多新菜色,也有多人歡聚套餐結合各種人氣餐點,從招牌戰......
,內行人帶路,全台,個療癒海灘秘境,奧斯卡貴絲,FunTime,在之前FunTime已經介紹給各位許多台灣不可思議美的景點,會發現到小小的一個台灣要一下子走完還真是不太容易的事情哪,好多角落都還沒被發覺,延伸閱讀,宜蘭私房景點,而身為一座山水兼具的島嶼,四面環海的台灣必有許多美麗海岸以及沙灘,這次小編要來介紹全台幾處美到不行的海灘秘境,好好在暑假來臨前規劃一番,nbsp,澎湖險礁比基尼島,水上活動......
,撰文,邢羽,圖片來源,shutterstock,一支枝仔冰,一串糖葫蘆,一瓶沁涼的彈珠汽水都是五,六年級生兒時最甜蜜的記憶,巷口那家柑仔店就是孩子們的尋寶天堂,午後的美好時光,吃進嘴裡的不只是古早滋味,還有那段最純真,最甜蜜的青春年少,nbsp,懷舊甜品1,香蕉船,炎炎夏日最期待的事情,就是能吃上一口沁涼的冰品了,對五,六年級生來說,當年坐在美式風格的西餐廳裡,吃上一份香蕉船,是一件很棒的事,冰......
牛肉麵吃乾的,軟嫩牛腩,牛腱一入口,濃郁的牛肉香爬上舌尖,麵條吸收紅燒牛肉湯,滴滴入味,上面這顆可不是冰淇淋,而是,牛油球,讓麵條染上清新九層塔,紅酒番茄,還有沙茶,高粱七種口味,滿滿的牛骨,牛皮,讓一大鍋湯慢慢染上乳白色,為了讓肉的味道更厚重,還要放進牛腩,小筋碎肉,8個小時後,清燉牛肉湯出爐,鮮甜滋味四處飄散,師傅把最上層的牛油刮下來,加入蒜香,起司,變身,牛油球,冷卻後,彷彿冰淇淋般,看來簡......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,夏天旅遊旺季將至,大家有要去泰國玩嗎,以下編輯整理幾個旅客的常犯錯誤,看看妳,你是否都知道了,圖片來源,Mike,Ghasemi,nbsp,1,nbsp,nbsp,nbsp,直接問路邊計程車或嘟嘟車,多少錢,nbsp,在泰國,計程車或嘟嘟車雖然有跳表裝置,但很多時候都只是裝飾用的,叫車之前請先了解這一趟一般會花多少錢,你可以問飯店的櫃檯或是信任的友......
麵包師將錐子型煙囪捲放進烤架,10分鐘後出爐,接著要製作內陷,先後加入北海道草莓卡士達醬,生乳卡士達醬,最後再淋上草莓醬,煙囪捲就大功高成,這是源自捷克當地的平民小吃,貌似冰淇淋的煙囪捲,咬一口嘴裡散發濃郁的奶香味,這是曾經獲得義大利最高廚師榮譽的簡子凱,創業代表作,烘焙總監簡子凱表示,依當地捷克煙囪捲的話,他們習慣用肉桂糖,那因為華人對肉桂還是稍微排斥,那變說我們把蜂蜜放進去,焦糖葡萄放進去,除......
懷石櫻花宴,品一抹春天的喜悅,nbsp,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,盧大中,都會裡難得遇見一片櫻花林,這市中山居的,新都里懷石料理,帶來柔美春意,推出限定,年度櫻花宴,八品一湯,以,御見,幸福,為主題概念,將花色花形精緻入菜,是料理,也是賞花,更像一幅畫作,感官喜悅油然而生,雖身處喧鬧的建國北路地段,但一走下旋轉樓梯,仿佛來到另一個山居秘境,台灣日式懷石料理啟蒙的,新都里懷石料理......
在城市綠洲中的放鬆時光,撰文,Ladder,攝影,Cho,Cho,nbsp,協力採訪,泰國觀光局,在曼谷,你永遠不會感到無聊,因為有太多吸引人的地方,會讓人很興奮的想要體驗這個城市的文化,美食以及滿滿的購物行程,你需要很多精力去玩樂,因為曼谷從來沒有睡過,因此,試著放慢腳步,嘗試一下當地絕佳的按摩或是SPA,放鬆一下,讓身心享受美好的時光,nbsp,Oasis,Spa頂級呵護之旅,泰國頂級SPA,......
打破親子出遊迷思,三大親子代表首度同台,迸出家庭旅遊新火花,重點翻新奢享床墊,孩童專屬,Discovery,探索營,臺灣搶先體驗,暑期親子出遊旺季即將來臨,爸媽究竟是喜還是憂,全球最大嘉年華遊輪集團領導品牌,公主遊輪統計指出,暑假航程以親子族群為最大宗,有高達50,的旅客為親子客群,其中又以亞洲旅客為主,孩童乘客的比例甚至高於暑假期間公主遊輪最熱門的阿拉斯加航線兩倍,顯見亞洲父母對於暑假安排家庭旅......
地方中心,花蓮報導為宣傳全台灣好樂園及推廣花蓮觀光,交通部觀光局以,水噹噹,花東遊GO嗨,為主題,由喔熊組長率領全臺17家主題樂園及20隻吉祥物於台北火車站搖鈴啟航,帶隊前往花蓮,於107年5月4日至5日在花蓮進行2天1夜之首波東部景點踩線行程,以吉祥物遊花蓮的方式,熱鬧帶進花蓮知名景點,預計走訪花蓮文創園區逛園區特色文創商品,欣賞街頭藝人,到東大門夜市快閃與民眾互動,鯉魚潭打卡,怡園渡假野餐,遠......
草根影響力新視野,黎松子,在四川,火鍋生意永遠沒有淡季旺季的說法,一年四季火鍋店的生意都紅紅火火,紅豔豔,熱辣辣的火鍋湯料,冬天配熱唯怡,夏天陪冰啤酒,如果怕燥熱,冬夏都可以配王老吉涼茶,七上八下地涮上毛肚,麻辣肉片,鴨腸,血旺,黃喉,大快朵頤,四川人的性格就如這火鍋一樣,熱辣乾脆,從不拉稀擺帶,隨便哪一個街角都可以聞到火鍋的氣氣,火鍋店的數量在成都比公共廁所都多,成都的火鍋連鎖店特別多,最近一兩......
,Your,browser,does,not,support,the,audio,element,草根影響力新視野,喬依絲,編譯,以色列,位在中東的一個小國,雖然年紀輕輕,建國僅70年,卻充滿了數千年之久的豐富歷史和宗教傳統,而這些歷史足跡至今在以色列仍不難尋見,這個地區被認為是世界三大主要宗教的聖地,猶太教,基督教和伊斯蘭教,每年總是吸引著成千上萬的教徒前往朝聖,死海是以色列最具盛名的觀點景點,......
被譽為全球精緻餐飲指標之一的,聖沛黎洛年輕廚師競賽,S,Pellegrino,Young,Chef,將在5月13日於米蘭舉行最終決賽,台灣潛力新秀,VG,The,Seafood,Bar,主廚陳子洋,將代表東北亞區的年輕主廚,與其他從191個國家選出的20個區冠軍,角逐最終世界冠軍頭銜,台灣名廚江振誠,特別在比賽前一週,以導師角色為陳子洋做模擬考,期待傳授國際比賽經驗後,陳子洋能在決賽中脫穎而出,聖......
