預備到了一年之中的第三大節慶,ndash,中秋節,今年4天連假乘以團圓烤肉趴,簡直令人興奮到不行,但同時也煩惱著怎麼樣送禮才不會了無新意,根據yes123求職網進行的,企業秋節禮金與勞工慶祝計畫調查,最不希望收到的中秋禮品項目,傳統月餅禮盒,就占了21,1,那要如何送得巧送得好又送進別人心坎裡,根據同一份調查,今年大眾最希望收到的中秋禮品,養生保健食品禮盒,占了31,1,比例逼近三分之一,所以想成......
,茶,是最好的天然保健飲料,古今中外早己經許多科學研究報告證實,美國,時代雜誌,更特選,茶,為自然界十大健康食品之一,聯合國農糧組織與世界衛生組織和美國腫瘤學會,ACC,也多次在大型國際會議中讚揚並宣導喝茶對健康有益,茶具有的良好保健功效包括從抗氧化,防衰老,降血脂,抗菌到防癌,抑制細胞突變,抗癌的研究,至今都已獲得許多科學研究之支持與肯定,茶,除了是一良好的天然保健飲料外,我國傳統,奉茶,的精神......
,nbsp,在台灣的街角充滿著許多美味的伴手禮,不管是老店,超市,傳統市場或是最新流行的景點,透過那些禮物感受到那片土地上的氣息與生活感,似乎自己也能感覺到旅行的氛圍,這本書收集了超喜歡台灣編輯部很喜歡的,食物類,台灣伴手禮,如同迷人的伴手禮一樣,我們希望這本書也能讓讀著書的你感受到台灣的氣氛,nbsp,nbsp,nbsp,台灣名產選物帖,外帶一份台灣味,精選一百件台灣必買在地伴手禮,內容摘錄,n......
近年食品安全已成為刻不容緩的重要議題,消費者食安消費意識抬頭,身為餐飲業者,店家老闆,也意識到選擇安全無毒的食品原料的重要性,開元食品新品品嚐會就在1111熱鬧展開,除了提供食品原料相關資訊外,也藉此機會向已創業店主或是潛在創業者提供當前消費者市場趨勢,在後疫情時代對市場的衝擊已由實體店面轉由電商通路與KOL分享,在家自煮的比例也有升高的趨勢,如何透過跨界合作,對潛在消費者進行精準行銷也是創業者重......
採訪,謝政蒼,首圖,厝內與咖啡與綠提供,選物店裡的咖啡館除了提供咖啡餐飲滿足口腹之慾,還有一種功能,就是承接起消費者與生活物件間的相互依賴關係,它讓你預習了買回家的美美生活器具,可以如何被使用,是一種更勝Showroom只能看不能摸的體驗式場域,選物店愈開愈多,代表著現代人愈來愈能藉由物件彰顯自己的生活態度或審美觀,最近聽了個莞爾說法,選物店不過是東西擺少少的五金行,的確,這是選物店的某種面向,傳......
陰雨綿綿的冬日,開元食品參與台北市進出口商業同業公會的,年度冬令慈善捐贈活動,以麥悅義大利麵傳遞,義,想不到的幸福給老人,孩童,身心障礙等機構及收容單位,回饋社會,讓冬天充滿溫暖,此活動已邁入第52年,是開元食品每年必參與活動,開元食品與眾多知名企業一同參與食品,生活物品及現金捐贈,由台北市進出口商業同業公會分別送予17家台北市公私立照顧特殊群體的機構與收容單位,實踐企業服務社會的積極理念,開元食......
草根影響力新視野,黎松子,外地人來成都,排名第一梯隊的美景可能是錦里,寬窄巷子,文殊院,三星堆,熊貓兒基地,排名第一梯隊的美食可能是火鍋,火鍋,還是火鍋,比如大龍焱,小龍坎,老碼頭,川西壩子,味蜀吾,蜀九香各種,排名不分先後,要不就是火鍋的各種變種,比如麻辣燙就是一個人吃的火鍋,還有廁所串串,冷鍋串串,缽缽雞以及這一兩年遍地開花的小郡肝串串香,都是串串,與火鍋的區別就是,吃完得抹一抹油乎乎,麻呼呼......
R11高雄車站,Kaohsiung,Main,Station,捷運R11高雄車站是高雄捷運全系統最新的車站,於2018年9月正式啟用,之前均使用臨時站,月台層配色清爽明亮,與新的台鐵高雄車站共構,轉乘動線較臨時站時期順暢不少,站內還設有多家販賣店及高雄捷運公司自營的商品館,商場空間較之前擴大數倍,比起用了近10年的臨時站有許多長足進步,nbsp,台鐵高雄車站,台鐵高雄車站是高雄重要的交通門戶,為配......
,隨著2020的結束,農曆新年的腳步也慢慢接近,今年的年菜有想好要準備什麼嗎,佛跳牆在我家是不可或缺的年菜,也因為每年都買,發現其實每家的用料和湯頭都不一樣,在搜尋2020年菜及好吃佛跳牆時,發現老字號的廣達香和台灣廚神阿發師聯名合作推出了佛跳牆禮盒,阿發師x廣達香佛跳牆禮盒包裝體面大方,食材超豐富,用的都不是便宜食材,裡面甚至有6顆大雪鮑玉螺,光看內容就超吸引人的,而且廣達香佛跳牆不含防腐劑,人......
地方中心,綜合報導近幾年,臺北打造無圍牆的,城市博物館,突破城市空間想像,透過大量在地投入,融合有形跟無形的文化資產,農曆年即將到來,不妨自充滿特色的大稻埕公園開始,走進,大稻埕城市博物館,認識充滿歷史故事的老街區,並感受迪化商圈的濃濃年味,臺北市區原集中於艋舺,西元1853年艋舺發生漳泉移民間的械鬥事件後,下郊的泉州同安人敗走,落腳大,稻埕重建家園,形成迪化,中街,西元1856年於迪化,南街,建......
已經來過開元食品舉辦的分享會許多次,每次真的都是收穫滿滿,例如上次參加的法芙娜分享會,對於餐飲原料有更深的認識,開元食品是國內首屈一指的食品原料提供商,不論是代理國外知名品牌食品原料或是自有品牌原料,都是非常穩定的水準,開元食品每次的分享會都會請到大廚現場替大家示範,如何利用開元的原料來創造出一道道美味餐點,幫助餐飲從業人員提升餐點的穩定度與品質,現場主廚也是不藏私讓你問到飽,不僅學習手藝更能交流......
,nbsp,戀職人鮮奶,璞珞珈琲,法芙娜巧克力等大家熟悉的這些蛋糕飲品原料,都是來自,開元食品,這次盧卡斯到,開元創意中心,參加,初夏好食節,午茶烘焙分享會,現場提供了許多好喝的飲品及美味的烘焙蛋糕甜點,由主廚研發的五款甜點,燕麥米布丁,黑糖珍珠Q鬆餅,覆盆子生乳酪蛋糕,雪絨起司蛋糕與夏日果香白巧塔及飲品,參加之後發現原來開店創業,只要使用這些原物料就能做出這些美味的產品,與大家分享今天的心得收穫......
,認識大口夠久的朋友可能知道,我曾在10年前開過布丁甜點店,所以我很常在家裡製作布丁給小朋友吃,這次也要公開超簡單布丁做法給大家,在家裡製作好吃的手工布丁其實很簡單,我覺得不需要像店裡用烤箱水浴法來製作,稍嫌麻煩,我們有大同電鍋或相關家電較為方便,成功率也高,以往我們在店內會將蛋白的比例稍微降低或完全不用,但家裡的布丁食譜我們可以改用全蛋,另外很多人容易失敗的焦糖,我這裡直接改用黑糖,不僅可以減少......
TEXT,Bella,tw儂儂PHOTO,網路,許多咖啡廳現在都走,老宅風,企業進駐大一點的老宅,獨立經營者往小一點的老宅打造自己的世界,老了,就多了那麼點味道,不管氣氛,咖啡,甜點都是,也不管洋房,日宅或台灣三合院,只要足夠老足夠好就值得拜訪,今天就讓儂編來為各位介紹,台北有哪5間值得拜訪的,老宅咖啡廳,nbsp,nbsp,1,AKA,caf,eacute,source,AKA,caf,eacu......
生活中心,綜合報導因應台灣本土新冠肺炎,或稱COVID,19,武漢肺炎,疫情發展,中央流行疫情指揮中心今,8,日正式宣布,全國疫情警戒三級會延至7月26日,但會從7月13日起會適度鬆綁部分措施,也公布相關指引,交通部亦公布在多項控管下的鬆綁措施,值得注意的是,交通部准許旅行業者自7月13日起,可籌組總人數9人,含隨團導遊,以下的小型國旅團,交通部表示,因應中央疫情指揮中心宣布延長疫情三級警戒,交通......
