,圖片來源,以下同,nbsp,簡單美味家常菜食譜,教你如何炒菜美味,紅燒茄子怎麽做,糖醋排骨怎麽做,你在家裡還愁不會做菜麽,那趕緊來看看這篇家常菜炒菜大全,保證你做出美味好吃的家常菜,nbsp,1,酸辣馬鈴薯絲,nbsp,nbsp,做法,1,將馬鈴薯削皮,切細絲,泡在水中洗去澱粉,既能避免其變黑,又能使其在炒燒時保持白嫩,爽脆,炒前撈出,瀝乾水分,2,青,紅辣椒去籽,蒂,切成細絲,乾辣椒切絲,3,......
青椒富含維生素,是我們日常生活飲食中不可缺少的一道蔬菜,但是由於青椒味道的獨特性,並不是那麼容易就做得美味,今天小編就教給大家3種青椒和青辣椒的做法,快來學學吧,保準你吃得過癮,豆豉青椒,食材,青椒500g,油適量,鹽適量,白砂糖1勺,生抽1勺,蒜子5瓣,豆豉5g,做法,1,準備原料,表椒,蒜子,豆豉,2,青椒用刀拍扁,3,把蒜子與豆豉剁成末備用,4,熱鍋熱油,下青椒煎製,5,兩面都煎出虎皮紋為宜......
1,化凍用冷水,凍肉,凍蝦等用熱水化凍會失去鮮味,nbsp,2,直接用冷水做清燉魚,魚湯無腥味,但必須一次放足,如果中途加水,會減少原來的鮮味,nbsp,3,蒸魚或蒸肉時,待蒸鍋的水開了以後再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸汽而立即收縮,內部鮮汁不外流,熟後味道鮮美,有光澤,nbsp,4,熬豬油時,先在鍋內放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質,nbsp,5,煮肉或煮骨......
,nbsp,原料,剩米飯,鮮蝦,雞蛋,蔥,鹽,蠔油,nbsp,做法,1,鮮蝦去皮,蔥切碎,雞蛋打碎,2,熱鍋燒油,放入蔥花,爆炒蝦仁,倒入幾滴蠔油,3,放入米飯翻炒,最後放入雞蛋翻炒,加入適量鹽翻炒均勻即可,nbsp,nbsp,nbsp,醬油炒飯,nbsp,nbsp,nbsp,原料,剩米飯,蔥,雞蛋,醬油,料酒,蠔油,白糖,nbsp,做法,1,一碗剩米飯用2勺醬油,少許料酒和糖,再加少許油拌勻,2......
和我們常看的平靜畫面完全不一樣,與其他大洲相比,位於地球最南端的南極洲自然環境非常嚴酷,這裡的天氣狀況可以分為3種情況,Condition,3,rarr,好,Condition,2,rarr,不好,Condition,1,rarr,最惡劣,想要知道南極洲天氣最惡劣的樣子嗎,看一下這名網友在麥克默多科學工作站拍攝的影片吧,nbsp,天氣處於,Condition,1,rarr,最惡劣,的狀況是,意味著......
很少下廚的童鞋,會做的菜也不多,一不小心就變黑暗料理了,給大家送上幾種超簡單的豆腐吃法,輕鬆滿足每個人的胃口,過橋豆腐,食材,豆腐500g,雞蛋2個,油10g,鹽5g,雞精5g,澱粉10g,蔥花20g,辣醬30g,做法,1,準備好的辣醬2,豆腐切塊,雞蛋打好,3,將豆腐放入鍋中蒸10分鐘至熟4,蒸好的豆腐雞蛋,5,蒸豆腐的湯汁倒入鍋中加辣醬調料等,6,澆在蒸好的豆腐上,再撒上蔥末即可,宮保豆腐,食......
無論你曾坐過多少次飛機,看到過多少美景,飛機起飛的神奇瞬間都是你不願錯過的,然而,並不是每一次的滿心歡喜都可以持續到最後,因為飛機上一個零件的缺損都會讓你的心情完成從天堂到地獄的轉變,就像是一位網友在智利遭遇的這種狀況,網友滿心歡喜的用鏡頭記錄下飛機起飛的瞬間,從視頻中可以清晰得看到飛機上的整流罩在狂風中被吹得大開,甚是恐怖,nbsp,飛機正準備起飛,整流罩被大風刮起,直接被刮走了,一起來看視頻吧......
,世界上有很多著名的雕塑,這些神奇的藝術品凝結著一個時代的智能,1500年代末期,義大利雕塑家Giambologna在崎嶇的亞平寧山脈中雕刻了一座巨人,這座雕塑高達35英尺,如同山神一般靜靜立於叢林中,不僅如此,這座雕塑內部還藏著一些不為人知的小秘密,這座巨人是義大利雕塑家Giambologna完成的,nbsp,nbsp,它位於義大利的佛羅倫薩,高達35英尺,雕塑內部有一些房間,每個房間都有不同的......
外國的月亮不一定比較圓,一些女人總是嚮往要嫁去國外,並對國外的生活充滿無限嚮往,然而,難道在國外就會嫁得比較好嗎,在眾多國家裡,杜拜也是大家眼中的富豪國家,很多人想著去杜拜打工甚至結婚,到底杜拜有什麼好,先一起來看看網絡上流傳著關於杜拜的美好,hellip,nbsp,nbsp,在杜拜,生孩子即是生房子,當地人出生即可免費分得一塊1000至1500平米的土地,還可以代代繼承但不得變賣,nbsp,本地......
,粥,是人都會煮,但要煮靚粥,又有什麼方法呢,沒錯,今天我要同大家講的就是如何煮粥,第一招,浸泡,煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開,這樣做的好處,1,熬起粥來節省時間,nbsp,2,攪動時順著一個方向轉,3,熬出的粥酥,口感好,第二招,開水下鍋,大家的普遍共識都是冷水煮粥,而真正的行家都是用開水煮粥,為什麼,你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧,開水下鍋就不會有此現象,而且它比冷水熬粥更省時間......
,炒雞蛋一定要加兩樣寶,nbsp,第一樣寶是料酒,這樣炒雞蛋不但能少放油,還能讓雞蛋更加嫩滑,味道更鮮美,在打雞蛋時加入少許料酒,其中含有的少量酒精會讓雞蛋中的,蛋白質加熱後的凝固速度大大變快,雞蛋就更容易成形,並且不容易碎,此外,蛋白質還來不及變老就已經凝固,炒出來的雞蛋也會更嫩,同時,料酒還是除腥解膩增鮮的高手,一般炒5個雞蛋,加入5克左右的料酒就可以了,需要注意的是,每次放入料酒不能過多,不......
,圖片來源,1,2,nbsp,nbsp,青菜富含維生素,是人們身體維生素的主要來源,不過對於青菜的烹飪方法人們卻有不同的選擇,有些人覺得開水汆燙才能保留營養,另一部分人則認為急火快炒才會更清淡可口,那麼問題來了,到底是快炒還是汆燙青菜更有營養呢,來看看中山大學孫逸仙紀念醫院臨床營養科主任,廣東省營養學會營養教育與健康促進專業委員會主任委員,陳超剛怎麼說吧,nbsp,圖片來源,nbsp,因為高溫和久......
,圖片來源,nbsp,蔥,薑,蒜,椒,人稱調味的,ldquo,四君子,rdquo,它們不僅能夠調味,而且能殺菌去黴,對人體健康大有裨益,但在烹調中如何投放才能更提味,更有效,卻是一門高深的學問,快一起來看看重點教學吧,肉食重點多放花椒,燒肉時宜多放一些花椒,牛肉,羊肉應多放,花椒有助暖作用,還能夠去毒,圖片來源,以下同,魚類重點多放薑,魚腥氣大,性寒,食之不當會產生嘔吐症狀,生薑既可緩和魚的寒性,......
超好奇會是什麼味道,奧利奧,Oreo,是美國最受歡迎的餅乾品牌,其實不僅在美國,它在很多國家和地區都受到人們的喜愛,現在奧利奧已經成立100週年,為了表達自己對奧利奧的熱愛,下面這名日本網友決定發揮想像力,製作不一樣的,奧利奧黑粥,是的,你沒聽錯,就是將奧利奧和大米混合起來煮成粥,首先準備材料,米300g,奧利奧54片,可依個人口味酌量增減,牛奶,製作方法如下,nbsp,1,將米洗乾淨後放進電鍋中......
