離谷關溫泉區不遠的東勢,是不少泡湯客留宿一晚後隔天啟程時選擇的第一目的地,除了路程近外,東勢更擁有多種類的旅遊景點可供選擇,如一年四季皆能賞花尋香的,東勢林場,寓教於樂邊玩邊學的,石圍牆酒莊,或是體驗客家文化的,東勢客家文化園區,讓心靈來趟特殊的文化洗禮,素有,中部陽明山,的,東勢林場,園區內兩條步道間擁有許多桐花樹,分別在民俗公園往攬翠亭的步道間,以及得福亭與大安亭的步道間,園區內的櫻花,桐花,......
如果你是COOL的忠實讀者,那麼你應該知道美牌是當下街頭潮流的一大門派,其中來自美國加州的Stussy,更是與supreme,Air,Jordan並稱為最主要的美式文化品牌,只是緣分難預料,為什麼國外來的品牌總是在北部設點,Hey,be,carefull,what,you,wish,for,據可靠消息指出Stussy即將於10月中正式進軍中台灣開展Stussy,Taichung,Store,不在天......
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,這次大口要帶大家來去台北吃美食溜,話說口咩最近一直吵著要吃韓式炸雞,殊不知這麼剛好,台中逢,甲夜市的,都教授來自星星的炸雞,也來士林開分店溜,且就開在士林夜市美食最密集的文林路101巷內,阿宗麵線斜對面,攤位前還擺著一個Q版都教授騎著自,行車的人形立牌,非常好找,他們的韓式炸雞特別選用雞小腿,非常有誠意啊,刷上特地從韓國進口的韓國辣醬,吃起來外酥內嫩,肉質緊實有彈性,酸甜微辣的口,感非常涮嘴,另......
穿上阿里山本季最夯採茶裝,隨著永鑫茶業農二代走進茶園採茶去,揮汗如雨採著一心二葉,論斤秤兩籌工資,換來一碗高山愛玉正解渴,還有阿嬤的愛心草仔粿來補充體力,吃完再來揉茶打太極,這一趟茶文化體驗,好吃,好玩,新鮮又有趣,永鑫茶業,瑞茗祥1000,1300公尺的高海拔,群山環繞,冬暖夏涼等絕佳的地理與氣候因素,造就了梅山鄉瑞峰村高品質的高山茶,來到瑞峰,循著162甲縣道繞來繞去,阿里山北道壯闊的茶園景觀......
冬山鄉是宜蘭縣文旦柚的主要產區,除了常見的白文旦外,也有種植紅文旦,柚農們傾盡心力地培育柚樹,不但不使用農藥,除草劑等化學藥劑,並以有機堆肥與自然栽種的方式育成有機柚子,每年柚子花期結束後,還會為柚樹套上俗稱,婚紗,的白色生物防治網,以減少蟲子對柚子的破壞,結成的柚子自然肉細汁多又鮮甜,冬山鄉的柚農們樂於向民眾分享種柚子的成果,開放讓民眾親手採柚果,認養柚樹,希望與更多人分享冬山的優良文旦柚,現在......
台灣開放大陸觀光客來台旅遊邁入第7年,來台人數從原本33萬人暴增9倍,雖對台灣經濟有幫助,但陸客惡習卻讓人相當頭痛,有導遊鄭凱心在FB列出陸客20大絕症,所有帶陸客團的導遊都只有無奈,1,絕不會在導遊宣佈的時間地點集合到點了,15人在車上,還有2個廁所,3個抽菸,10個失聯,在遠處找到後,陸客立馬啟動烏賊戰術,妳剛剛沒宣佈在哪兒集合啊,我回,那其他人為什麼知道,接著陸客開始啟動無賴戰術,我們剛剛睡......
天氣涼了,秋意已愈加明顯,日本有,食慾之秋,一說,意指經過炎熱夏天,低迷不振的食慾逐漸隨著秋意提升,此時,來碗熱呼呼的鍋物或是讓視覺,味覺都大呼過癮的料理,是生活中最幸福的事,第一道,南薑香茅雞鍋,熱情幸福,不善吃辣者也能開胃泰國菜在所有料理中,一直以風格鮮明,口味獨特聞名,善用豐富食材,並在烹調過程中運用各式調味料,如香料,魚露,檸檬汁等提味,讓泰國菜擁有,酸,辣,鮮,甜,香,五味,個性著實強烈......
天氣涼了,秋意已愈加明顯,日本有,食慾之秋,一說,意指經過炎熱夏天,低迷不振的食慾逐漸隨著秋意提升,此時,來碗熱呼呼的鍋物或是讓視覺,味覺都大呼過癮的料理,是生活中最幸福的事,第一道,南薑香茅雞鍋,熱情幸福,不善吃辣者也能開胃泰國菜在所有料理中,一直以風格鮮明,口味獨特聞名,善用豐富食材,並在烹調過程中運用各式調味料,如香料,魚露,檸檬汁等提味,讓泰國菜擁有,酸,辣,鮮,甜,香,五味,個性著實強烈......
,一塵不變的生活過膩了嗎,偶爾犒賞一下自己,出個國,住個不一樣的酒店,享受一下人生,這些酒店將居住生活發揮到淋漓盡致,各式設施應有盡有,光用看的就驚嘆不已,想像入住後會是什麼樣的感受呢,24,Hotel,Sidi,Driss,Tunisia,25,Caves,Resort,Jamaica,26,Whitepod,Hotel,Switzerland,27,Phinda,Homestead,South......
撰文,黃盈甄,攝影,王星鑑,每年的11,12月間是芒花盛開的季節,而台灣北部的東北角山城有著堪稱是全台灣最美麗的芒花景觀,不管是金瓜石的無耳茶壺山,報時山,水湳洞的礦山遺址,或是貢寮與頭城交界處的草嶺古道,廣闊的山海景觀搭配上有如銀白浪花的芒花,除了成為旅人們秋日賞芒的絕佳去處外,更吸引著諸多攝影愛好者前來取景,位於102縣道21公里處的不厭亭,不僅可遠眺優美的山稜線,每到芒花季,公路兩旁更開滿銀......
認識夏威夷的美食文化,除了參與Hawaii,Food,Wine,Festival直擊早午餐爭霸戰及造訪夏威夷三大名廚,我在堪稱全威基基海灘視野最好的Sheraton,Waikiki飯店之餐廳Rumfire,也見到來自台灣的年輕行政主廚Danny,Chew,由於Rumfire兼具海景夜店酒吧的特色,因此餐點有許多屬於下酒菜,Danny把泰式打拋肉放進美墨式的Taco餅,而他運用當地食材創造的泡菜炒飯......
,香噴噴炸雞,材料8塊雞翅和雞腿1個雞蛋1杯牛奶,雞蛋的兩倍,2杯麵粉2小匙胡椒粉3,teaspoon鹽4茶匙大蒜粉4茶匙,onion,powder1茶匙辣椒粉植物油煎炸做法,1,將麵粉,胡椒粉,大蒜粉,鹽,Onion,powder,辣椒粉攪拌均勻,2,用另外一個碗,將牛奶和雞蛋攪拌均勻,3,先將洗乾淨的雞肉放進去牛奶和雞蛋,4,然後放進去炸粉中占上足夠的粉量,5,重複第3,和,第4,的步驟,nb......
,這次大口又要帶大家來去台中吃美食溜,艾可先生漢堡餐廳,一訪,二訪,三訪,四訪,一直都是大口的愛店,尤其是位於勤美誠品附近的,艾可先生漢堡餐廳,勤美店,更是大口常出沒的分店之一,大家都知道他們家的醬料都是自己熬製的,老闆阿賢,更是下重本,以法式手法熬煮,過程相當繁複,但也因此讓漢堡多了美味的靈魂,尤其是他們家的花生醬燒烤堡,大口幾乎每次來必點,這次總算要來點不一樣的新,菜色啦,這次我們吃了塔香南洋......
品嘗京咖啡,京抹茶,和風朝食,來一趟味蕾小旅行,早午餐,不是只有班尼迪克蛋,三明治,不妨來試試,京咖啡,蔬食朝食屋,的日式早午餐,一早8,9點,早起的人兒坐在二樓榻榻米上,享用著每日限定約15份的和風早餐,幾碟漬物醬菜,搭配豆皮飯糰,味蕾記憶也回到在日本旅行的那個清晨,或是下午時分,點一份抹茶冰淇淋或抹茶鬆餅,厚實的抹茶濃香帶路,神遊京都,因代理日本京都宇治百年老店森半的抹茶,咖啡,在台中先開設了......
