粉紅的草莓冰,每一寸都吸收草莓醬,酸甜清爽,糖漬草莓一入口,果香四處飄散,仔細看,冰品裡面居然有蜂蜜蛋糕,為了平衡甜蜜,還能撒上海鹽甜鹹交織,冰塊通過剉冰機,削成一片片雪花,輕柔彷彿羽毛,淋上草莓醬,手工漬的糖漬草莓用冰蓋起來,第一層酸甜,第二層是濃郁的草莓鮮奶油,連蜂蜜蛋糕也變內餡,讓冰品結合甜點,最後用草莓,薄荷畫下句點,清香抹茶冰不配紅豆,而是撒上白粥的最佳配角肉鬆,鹹香滋味,更能襯托苦甘茶......
漫遊花東縱谷瑞穗鄉與光復鄉,花蓮客庄甜蜜茶鄉小旅行,撰文,Aries,Huang,nbsp,圖片提供,花蓮縣政府,大和擂茶舖,花蓮觀光糖廠粉絲專頁,花蓮除了廣為人知的大山大水景致,豐富多元的人文生活也值得深入品賞,花蓮縣政府客家事務處將蘊含豐富客家文化的8個客家文化重點發展區鄉鎮,規劃北中南三區三條特色客庄遊程,8,13即將走訪光復及瑞穗鄉,結合感性和趣味,讓客庄的熱情,茶香,化成旅途中的甜蜜記憶......
記者吳仁傑,台南報導南臺灣最新打卡地標,官田遊客中心,現正推出由嘉義鐵孩子劉銘傳老師策畫的,西拉雅來一夏生活器具變身,特展,將藝術結合環保,由回收場的不鏽鋼鐵器,改造成一個個可愛的裝置藝術,即日起至10月31日止於官田遊客中心展出,官田遊客中心占地廣達11,2公頃,整體建築以西拉雅族色調加入嘉南平原地形地貌意象設計,戶外景觀區坐擁一整片遼闊大草原,成群出沒的梅花鹿,希望呈現出早期在嘉南平原的意象,......
說到中秋節,大家通常都是想到送月餅,文旦吧,總是送這些常見禮盒是不是覺得有點膩了呢,現在過節送禮,有小薇幫您兼顧味覺和健康,經濟實惠卻又不失大器的,豪,選擇喔,nbsp,進口水果禮盒不僅人人接受度高,贈送起來禮數足又有誠意,對身體負擔也較少,這裡介紹四種小薇進口嚴選水果的中秋熱門禮盒,讓你送禮好方便,食,在好安心,韓國水梨禮盒,高貴不貴送禮佳,水梨的口感爽脆,肉質紮實細緻,多汁又香甜,而且韓國水梨......
,露營的本質是什麼呢,應是讓人拋下煩惱,親近自然,享受大地的滋潤,免裝備露營帶來了方便,也讓露營新手能加入露營的行列,但免裝備露營除了美麗的帳篷和好拍的造景還有什麼呢,我想有質感的露營美學,有溫度的職人體驗,以及美味的在地小農料理,能讓旅人回到露營純粹的樣子,被自然感動進而惜物環保,降低碳足跡的旅行從露營開始,nbsp,環保露營風格x露營美學目錄,不是網美型的自然露營美學,有機營地,東風綠活露營區......
,讓人一翅接一翅的美味,雞肉不管是在雞排攤,速食店還是餐廳,用酥炸,紅燒還是香烤的方式,都是深受台灣人喜愛的料理,但吃哪個部位最內行,許多網友推薦,雞翅,因為口感比雞胸肉更嫩,價格比雞腿肉平民,是不少網友都熱愛的首選,份量小巧不過飽,又不至於太多罪惡感的雞翅,讓許多吃貨網友都愛上,今天DailyView網路溫度計就要透過,KEYPO大數據關鍵引擎,來調查,究竟雞翅控最愛它的前5大理由有哪些,網友熱......
,時序入冬,隨著氣溫逐漸下降,不少人因為感冒或是氣候變化而開始出現咳嗽的症狀,如果只是輕微不適或不想靠藥物止咳,其實生活中也有一些止咳好方法,用簡單的料理來緩解症狀喔,今天奧丁丁市集精選五種新手零失敗的止咳料理,讓你冬天輕鬆止咳,不再酷酷掃,楊桃湯是簡單又方便的止咳好方法,圖,Shutterstock,止咳良方,nbsp,楊桃湯,大家都知道冰糖燉梨可以止咳潤肺,但其實楊桃燉湯也有相同效果唷,根據漢......
,民視,醫學大聯盟,本週邀請到陳為民,林佳儀,賴芊合以及,娛樂超skr,主持人小路來到節目與主持人白家綺聊到,一天一蘋果,醫生遠離我,主持人白家綺籲觀眾朋友要,天天五蔬果,提醒大家常吃,原型食物,林佳儀點頭如搗蒜說,當年懷孕時一直猛喝果汁,糖分攝取過高,才三個月就胖5公斤,不但被醫生警告還限制糖份,慘痛經歷讓她說吃水果就是最佳的原型食物,對健康好處多,在節目中百人民調中提到哪種水果最有營養,林佳儀......
採訪,謝政蒼,首圖,蔡暉宏攝喝過獺祭,但你,吃,過獺祭嗎,更精準一點說,你吃過,酒米,嗎,特別是用來釀造獺祭的,山田錦,嗎,專業清酒吧,心白,平時除了提供佐酒義式料理,這次把山田錦拿來料理成燉飯或炸飯球,再由擁有唎酒師證照的型男老闆配搭不同日本酒酒款,讓這Wine,Pairing變得好與眾不同,一般用來釀日本酒的米,跟食用米不同,酒米,顆粒大,中心呈乳白色的,米白,部位富含澱粉,加上整體蛋白質含量......
記者張辰卿,花蓮報導,農曆春節將至,人擠人,大塞車,加上疫情影響,都讓民眾對於走春行程的安排傷透腦筋,想要過個好年,避開人潮,找個放鬆身心的地方,同樣有著美食與體驗行程,何不來訪花蓮的休閒農業區,無毒農業發源地,壽豐休閒農業區,區內有多家無毒農業示範戶,從事蔬果生產,亦提供農業體驗活動,可讓民眾體驗蔬果收成採摘的樂趣,當起一日農夫,又或是當起工藝師,琢磨著墨綠色的豐田玉,由於沒有農藥的殘害,這裡也......
記者楊基山,宜蘭報導,宜蘭縣員山鄉湖北村大湖路旁的螃,毛,蟹冒泡休閒區,近年來成為戲水熱點,來自雪山山脈的伏流水,潔淨冰冷已達冷泉標準,水源得以整年持續湧現,是來自員山鄉公所的一項小,秘訣,就是在池底加裝不鏽鋼網,同時舖上砂石,10多年來發揮了預期效果,也是盛夏時節園區人潮不斷的主因,螃蟹冒泡休閒區在尚未農地重劃之前,曾是一處水漥,周遭被筊白旬田所包圍,旁邊一座豬舍如今也蓋成一整排的連棟透天厝,原......
撰文,Yiyi,攝影,周兆志,nbsp,身為台北市最大的葡萄酒主題餐廳,客製化帶有主題感的菜單當然是拿手項目之一,針對不同的聚餐需求,WINE,derful葡萄酒餐廳都能提供精緻而貼心的規劃,絕對是聚餐的絕佳選擇,美味餐點搭配合適酒款,在在呈現出恰到好處的呼應,nbsp,WINE,derful,葡萄酒餐廳因應聚餐需求,特別規劃餐酒主題菜單,能彈性,客製化主題餐點亦是WINE,derful,的一大特......
影音中心,劉又瑋報導,煎干貝,作為西餐經典料理之一,看似做法簡單,容易上手,但想要煎出表皮酥脆,內部多汁的完美干貝,也不是件容易的事,即使是專業廚師操作,還是時常會讓,地獄廚神,戈登拉姆齊,Gordon,Ramsay,大罵,IT,39,S,RAW,兩位富有實驗精神的料理YouTuber,徐大叔和傑糯米,嘗試7種煎法後,終於找出成功關鍵的10個訣竅,只要掌握住,大家花個5分鐘,也能煎出星級餐廳的完美......
記者呂蘋恩,桃園報導,說到石滬,第一個想到的一定是澎湖著名的七美雙心石滬,但你知道嗎,台灣本島西半部沿海,從新北石門到台中大甲,都有當地居民使用石滬捕魚的史料記載,也留有石滬經不起長年潮汐拍打後所剩的殘跡,而桃園市新屋區的石滬,近年在桃園市政府投入資源保存及修復之下,目前是台灣本島保存最完整的石滬群,石滬堪稱先人利用自然資源,材料所造的捕魚神器,但修築的方式卻漸漸失傳,為了傳承這樣的文化,桃園市政......
,獨家,期間限定,台中天團全明星備戰糧包,精選台中,6,大朝聖美食,台中吃貨,文青饕客必下手,不論你身在台灣哪個地方,現在宅在家也能將台中美食一網打盡,台中天團全明星備戰糧包,是繼與台南,嘉義,台北與花蓮名店合作秒殺的防疫美食包後,再推出集結台中六間名店,Gubami,好吧,Go,ucirc,t,Bar,P,acirc,tisserie,marmotte,Restaurant,le,Plein,滿......
