大片沙朗牛排怎麼有淡淡香甜,原來經過龍眼木火烤,煙燻,粉嫩肉質散發木頭燻香,底下的大蒜辣椒義大利麵香辣更能襯托牛肉風味,沙朗牛排用龍眼木直火碳烤鎖住水份,讓兩面烙上焦香,龍眼木不只炭烤,木削放到煙燻烤箱底下,等待時間讓甜味,香氣透入牛排裡就能開始炒麵,培根,油封蒜頭大火炒香,新鮮辣椒帶來辣度,乾辣椒充滿香氣,麵條慢慢收汁,最後用九層塔畫上句點,主廚江文毅表示,其實牛肉烤完後需要休息,所以牛肉烤完後......
,濃郁的臭豆腐酥炸香氣飄著整條街道,實在無法讓人不去注意,巷仔口的店門口清楚的標示餐點名稱以及價格,平價又親民的銅板小吃總吸引在地人在下午時光填飽肚子,店家剛營業,老闆正在酥炸臭豆腐以及趕著籌備食材,依照慣例,愈晚客人就會陸續愈來愈多,生意相當好,店內環境乾淨整齊,備有電視提供顧客觀賞,餐點價格清楚的標示在牆上,價位都在15,45元之間,非常便宜,選好餐點後,可在菜單上劃記,填上桌號即可,店內招牌......
位於水社碼頭附近的,日潭小吃部,主打各式食蔬,在地食材熱炒,從菜單上就可以看到滿滿的,山珍,炒山蘇,半天花,龍鬚菜,和被稱為日月潭三寶,海味,的炸奇力魚,鹽酥潭蝦,清蒸總統魚等,來到日月潭不只可以喝到道地的日月潭紅玉紅茶,還可以吃到非常豐盛的當地熱炒,nbsp,三杯雞,吃熱炒就不能錯過無比下飯的,三杯雞,用麻油,米酒和醬油1,1,1三杯,加入九層塔,薑,蒜頭一起調味而成,味道濃厚,帶有雞本身的甜味......
在員林有一家羊肉羹料多味美,價格實惠,而且羊肉吃起來不腥羶,反而只有清爽羊肉香,魷魚羹下料不手軟,兩指寬魷魚能撈到數片,小菜份量更是不少,讓人吃個過癮,心動了嗎,這家店就是員林組羊肉羹,員林在地人最愛得銅板美食,羊肉羹,麵,飯,米粉,冬粉,羊肉羹無庸置疑是這家店的金字招牌,羊肉煮得十分入味的同時,羊肉香也滲入了整碗羹中,吃起來完全沒有羊肉的野味,只有淡淡的肉香與醬油香,羊肉口感有嚼勁卻不會咬不斷,......
,還沒靠近店家,就陣陣聞到濃郁的酥炸香氣,讓人欲罷不能,路過的民眾都想停下來點一份,創立於1983年的名家鹹酥雞位在熱鬧的中華路上,宵夜時刻總見滿滿人潮撲香而來,肉類,蔬菜類樣樣齊全,食材豐富飽滿,以冷藏玻璃櫥櫃作為保鮮,讓顧客食用最新鮮且衛生的食材,每每買炸物總是覺得很罪惡,一定都要來兩樣青菜,減少些吃進高熱量的愧疚感,四季豆與花椰菜是名家鹹酥雞的熱門選項,不知道要挑什麼的朋友,來這兩樣就對了,......
用大火炒得酥脆的龍珠,加上花生,九層塔尬在一起,滿滿熱炒元素聚集在圓圓大比薩裡,讓人口水直流,打開冰涼飲品,配上一口龍珠比薩,沁涼對味,延續之前的三杯雞,滷肉等台味系列,這次把熱炒店裡的人氣菜色炸龍珠,融入比薩中,試吃民眾為之驚艷,業者表示,這兩年為了讓品牌在地生根,接連推出專賣台灣的熱炒小吃系列口味,像是必勝客就曾推出滷肉,臭豆腐等限定口味,達美樂則是以葡式咖哩雞,黑糖珍珠應戰,另外,拿坡里也推......
,餃子也能每口吃到不同的咖哩口味,誰說一定要10顆味道都一模模一樣樣,打破你對煎餃都是白色的想像,藍色的淺盤宛如海洋,六色泰式煎餃海盜準備攻占你的胃啦,眼尖的朋友有發現,欸,怎麼少一色,是新推出的灰色的羅望子起士煎餃,後面會介紹到呦,涼涼的秋天到來,還是止不住你對冰淇淋的渴望嗎,泰式奶茶都喝了個遍,把濃厚香醇的泰奶放進冰淇淋裡,忍不住都讓人隔著螢幕都聞到,泰式奶茶的香氣啦,茶香與奶香完美融合,不甜......
燒熱石鍋裡的牛骨湯散發香氣,牛肉直接泡入涮三秒,肉質粉嫩甘甜,牛百葉過一下更清脆,就連河粉也能下鍋,加點九層塔,這是越南這兩年流行的越式石鍋,台灣黃牛肉大刀切成片,幾乎薄到透光,熟的牛腱,毛肚,也要燙一下,就能燒熱石鍋,倒入熬煮20小時的高湯,業者吳春環表示,我們用牛大骨去熬大概快20個小時,再品嚐咖哩海鮮炒飯,粒粒分明的金黃米飯,充滿薑黃香氣,雞蛋,米飯下鍋,來回翻炒,把飯炒鬆,加入咖哩粉,味道......
,秋風起,南臺灣的恆春半島也開始吹起落山風,看似惱人的落山風意外有助於有機農業發展,因為動不動就吹起來像輕度颱風的落山風,連病蟲害都一併吹走,土生土長恆春人的秋月姐便運用小農生產的有機農產,烹調出蘊含著農家四季節氣的無菜單料理,採訪,妮可魯,首圖,蔡暉宏,nbsp,攝影,初秋的恆春告別了夏日溽熱,天空藍得像水洗過般,早到的落山風悄悄跨過山頭,在尚未結穗的稻田中掀起瘋狂綠浪,驚得雀鳥拍翅飛舞,就連G......
記者陳愛金,台北報導,時序入秋,Just,Sleep捷絲旅宜蘭礁溪館邀請旅人們享受秋高氣爽的好氛圍,拐個彎,走入自然綠世界,沉浸水鳥樂園,獲得大自然能量,即日起至12月29日推出,彎徑山林趣,優惠住房專案,攜手宜蘭療癒系生態景點,勝洋水草休閒農場,合作贈送入園門票,可親近可愛水中植物及豐富水鳥,入住免費贈送台灣天然香草品牌,香草集Just,Herb,的香茅防護噴霧組,貼心為從事戶外活動的旅人,溫和......
,記者周蘭君,採訪報導,nbsp,nbsp,nbsp,2020台北國際旅展,於10月30日在台北南港展覽館登場,臺南市政府觀光旅遊局攜手6家業者共同參加設置,臺南館,包括桂田酒店,宇田商旅,劍橋大飯店,台南維悅酒店,南元休閒農場,奇美食品幸福工廠等推出超值優惠商品,今年,臺南館,以該市最大的國定古蹟,榮獲第五屆國家文化資產保存獎殊榮,也是,我的婆婆怎麼那麼可愛,拍攝景點之一,臺南山上花園水道博物館......
記者陳俊璋,台北報導,2020台北國際旅展,於10月30日在台北南港展覽館登場,臺南市政府觀光旅遊局攜手6家業者共同參加設置,臺南館,包括桂田酒店,宇田商旅,劍橋大飯店,台南維悅酒店,南元休閒農場,奇美食品幸福工廠等推出超值優惠商品,今年,臺南館,以本市最大的國定古蹟,榮獲第五屆國家文化資產保存獎殊榮,也是,我的婆婆怎麼那麼可愛,拍攝景點之一,臺南山上花園水道博物館,為設計意象,博物館區C館送出唧......
,圖,文,行遍天下,白石森活休閒農場是農場主人黃明瑩和劉昭賢退休後的夢想園地,劉昭賢負責農場管理,老婆黃明瑩推廣食農教育,原本經商的兩人,30年多前買下這片土地,附近還有2000多坪的有機農園,以供應農場餐廳食材,來這兒最有趣的是,四季皆有不同風光,能隨著不同的季節品嚐當季食材與體驗料理活動,隨著野薑花,金針花進入季末,將接棒的是嬌艷欲滴的草莓,以友善環境種植,吃起來更安心,nbsp,圖說,在無毒......
,圖,文,行遍天下,nbsp,藏身在苗栗通霄馬家庄的迴鄉有機驛站,背倚翠綠山巒,可以深刻感受到回歸自然及土地的美好,跟著有,迴鄉阿伯,暱稱的林宏昌走訪農場,秋天的海風恣意地吹過臉龐,即使豔陽高照卻不覺得炙熱,雖然不是綠色稻浪翻騰的季節,然而來到栽種成愛心的稻田之中依舊讓人心生雀躍,踩在柔軟的土地上,感受珍惜大地,愛護自然的心意,nbsp,圖說,來愛心田拍照,可以感受與生態共榮,與大地共生的經營理念......
記者陳木隆,宜蘭報導,為,2021自行車旅遊年,暖場,交通部觀光局訂於11月25,26日邀請產官學界在宜蘭綠舞國際觀光飯店舉辦2天1夜的自行車論壇,東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處處長陳美秀特於4日帶隊試騎壯圍自行車旅遊路線,藉此宣傳並鼓勵遊客以輕騎慢遊方式,體驗在地休憩賣點與產業特色,還能節能減碳及促進觀光發展,東北角管理處大力在壯圍鄉推展自行車多元旅遊路線,目前規畫路線有有二,即北線,南線,沿......
