在炎熱的夏日與寒冷的冬季,來碗豆花吧,那如雲朵般輕飄飄的口感,無論是寒意還是暑氣都馬上一掃而空,無論是炎熱的夏天或是寒冷的冬季,都適合來碗豆花,大口喝下,無論是暑氣或是寒意都將一掃而空,豆花的美味秘訣是熬煮糖水的味道與豆花的口感,若是以一般的糖熬製的話,糖水的味道就不會這麼香純,而豆花的口感更是涉及了豆子的好壞與製作過程的用心,傳統製作豆花,會添加中藥行可購得的食用級石膏粉,並與地瓜粉,豆漿混合製......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,每年的夏季就是芒果季,放眼世界,台灣的芒果美味程度絕對位居前三吧,不過因疫情影響,今年的芒果交易量下滑,果農很緊張,但對儂編來說芒果怎麼吃也吃不膩啊,趕快買起來支持在地果農,如果怕吃膩,來看看這,nbsp,5,種超級簡單的,芒果料理,幾乎都不用什麼技巧,幾個步驟就能讓芒果變得不一樣,nbsp,nbsp,1,芒果冰棒,source,Adam,emai......
超特殊的凍牛肉,只有台東南北餃子館才有,而且這個老字號還有著在地人激推的名氣,口味與服務都是一級棒的水準,難怪天天店外都是人,台東這家,南北餃子館,是一間經營許久的在地老字號店面,從民國58年創立至今已有53年,將近一甲子的歲月,從口味上不難猜出與外省菜文化有關,經營者是外省人,目前也來到了第二代,在美食文化中讓許多台灣人都深深迷戀的就是外省菜了,後來明確的被定義為眷村菜,因外省人遷移到台灣後,再......
