藏老公寓2樓,古藥櫃前吃牛肉麵配威士忌,圖,文,行遍天下,隱身在高架橋旁的50年老公寓2樓的時寓,像是藏在時光中,在道地好滋味品嚐的食慾下,會不知不覺從舌尖到心上,流連在溫暖如家的寓所,櫃檯後方題有燕茸蔘字樣的中藥材老櫃,在留有藥名的陳舊標籤木架上,東西風情融合地堆放著滿滿白瓷瑕玉藥缽,和琳瑯滿目的洋酒及台灣精釀啤酒,讓人浸在時寓裡的新舊交錯時空,一品濃情蜜意的在地美食,日治時代老鐘是老闆到東京逛......
文創結合小吃麵食,nbsp,大稻埕,非典型麵攤,圖,文,行遍天下,由手工布設計品牌,儒家LU,主理人盧津姬,與創意設計品牌,蘑菇MOGU,創辦人張嘉行,設計總監李美瑜兩夫妻,加上是,VVG好樣,生活品牌共同創辦人,也是,妙家庭廚房,食物研究設計主理人的謝妙芬,這4位自稱非常愛吃,常三不五時就喜歡聚在一起享受美食的好朋友,所一起開設的,津美妙,有意思的取自其中3人名字各一字,組合而來的特別命名,和諧......
豆漿當湯底,蛤蠣湯麵,炸蛋,nbsp,台北文青麵食小店,圖,文,行遍天下,諧趣以台語,好面腔,發音取名,真實擁有多如山丘般,好賣相麵食料理的,好麵丘,是由在北投經營牛肉麵館20多年老店的第二代青年所開設,秉持忠於原味,真材實料的創業精神,來發揚光大台式麵食文化理念,而在開業前,走訪無數餐廳試吃,取材,再發想,漸漸研發出能一個人獨享的各式經典傳統麵鍋類料理美食,炸彈豆漿蛤蠣湯麵以濃郁的豆香調和蛤蠣清......
傳承宜蘭30年老店,nbsp,火紅色系麵館開張,圖,文,行遍天下,nbsp,鬧聚中西結合的設計元素,時髦火紅的很有自我個性,nbsp,由4,位好朋友一起合開的鬧聚Hubbub麵食,茶專賣店,源於其中一位朋友傳承自宜蘭家族30餘年的二代老麵店,將多年來在傳統市場巷弄間飄香的功夫料理,移至台北落腳,繼續提供堅持不變的在地麵食好風味,因而從2019年8月開幕至今,就已如店舖整體火紅色系的感覺,紅紅火火地......
,躍進自然,D,or,caf,e,森林系咖啡,D,or,caf,e,新莊最美的森林系咖啡館,D,or,caf,e,緊鄰捷運新北產業園區站,走路3分鐘,國賓晶冠看電影前可以來喝個下午茶,不限時間,提供插座,太適合筆電族,洽公人士,還有姐妹掏喝下午茶了,D,or,caf,e,位於新莊晶冠的一樓,金色三麥前方,大片的落地玻璃沒有搶眼的招牌與入口標示,讓人走過很容易錯過,一杯120元咖啡,一片120元蛋糕......
金黃酥脆的臭豆腐不沾醬汁,灑上椒鹽,襯托原味,大口咬下外酥內嫩,淡淡的香椿香氣和最佳配角泡菜一起下肚,讓人一口接一口,剛從滷水拿出來的臭豆腐,帶有淡淡綠色,用肉桂葉,香椿葉做的滷水發酵,香氣大不同,送入芥花油190度油炸,豆腐漸漸金黃,還要來回過油接觸空氣,表皮才會酥,炸好的豆腐來回灑上椒鹽,臭豆腐的最佳配角泡菜登場就能上菜,清蒸豆腐也有巧思,淋上雞汁,香菇汁,送進西餐廳常見的蒸烤箱,讓溫度,蒸汽......
圖文提供,台北中山希爾頓逸林酒店,位處中山南西商圈的台北中山希爾頓逸林酒店,是台灣第一間希爾頓逸林酒店,酒店正臨整片綠意盎然的中山北路,鄰近大眾運輸,商業區與知名觀光景點,位處交通薈萃的中山北路與南京東路口,對於商務人士或休閒旅行的旅人來說,是最佳選擇,從酒店設計看見台灣在地文化風情,充滿現代感的玻璃帷幕設計呈現出俐落質感,酒店內部設計邀請知名的設計師蔡文卿與其團隊,以在地文化,生態自然元素為題,......
圖文提供,台北六福萬怡酒店,台北六福萬怡酒店敘日全日餐廳,嚴選來自美國,澳洲和日本等地的不同等級與部位牛肉,結合,奶油乾式熟成,濕式熟成,等方式,推出7款不同的牛排主餐,從,澳洲穀飼100天肋眼牛排,NT,980,10,起,再到來自美國,澳洲,日本等地的高級和牛主餐NT,2,380,10,多種選項讓饕客們選擇,現點現煎,並且在等待主餐上桌之餘,還可享用自助餐檯上超過百種的各式異國美味料理,最具特色......
金黃酥脆的臭豆腐不沾醬汁,灑上椒鹽襯托原味,大口咬下,外酥內嫩,淡淡的香椿香氣,和最佳配角泡菜一起下肚,讓人一口接一口,剛從滷水拿出來的臭豆腐,帶有淡淡綠色,用肉桂葉,香椿葉做的滷水發酵,香氣大不同,業者楊子欣,我們主要用地瓜葉桑葚葉,其他的香料植物,香味跟顏色,都跟傳統的不太一樣,送入芥花油,190度油炸,豆腐漸漸金黃還要來回過油,接觸空氣,表皮才會酥,炸好的豆腐,來回灑上椒鹽,臭豆腐的最佳配角......
網友口碑票選,nbsp,九份,最有味道,的民宿,2020,01,10,12,35,記者,陳欣貴,nbsp,nbsp,圖,陳欣貴,民宿主人,交通部觀光局地區,台灣新北市,山城九份真是個傳奇的存在,曾經因為礦坑挖掘殆盡而沒落,幸好一部獲得威尼斯大獎的悲情城市,讓這個小山城再度重現往日的繁華,甚而搖身一變成為今日新北市前五大的熱門觀光旅遊景點,山城九份有豐富的自然景觀,有基隆山作為屏障,有遼闊多變的海景......
圖說,漁貨大街開賣,新北市長侯友宜,中,全國漁會總幹事林啟滄,右4,漁業署主任秘書繆自昌,右6,與多單位長官現場合影造勢,夙負盛名,全國唯一的漁會大街活動正式開跑,1月17日中華民國全國漁會在三重魚市場廣場舉辦,寶島鮮魚嘉年華會,漁貨大街開賣活動,新北市長侯友宜,漁業署主秘謬自昌,全國漁會理事長許德祥,常務監事張平順,總幹事林啟滄等共同主持開展啟動儀式,並與各區漁會及地方各界人士一同推薦消費者一年......
染上琥珀色的醬鴨,正好符合上海菜,濃油赤醬,的說法,醬汁從皮到肉,入目三分,夾起來鴨皮香甜油亮,老滷的中藥香在口中浮現,軟卻不柴,是不少上海人少不了的年菜,宜蘭的太空鴨,一隻又一隻送入熱油,大火炸到外皮定型,滷的時候,才不容易破,炸好的鴨子就能送入隔壁的老滷,師傅說先得大火滾煮,再轉小火慢慢泡45分鐘,讓醬汁透入鴨子肌理才入味,光是這鍋老滷,師傅就加入10多種中藥,孜然,香醇的醬油膏,二砂,更好上......
一本初衷,獻上純粹的日式風味,初心菓寮,撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,一杯京番茶,一片加壽手以羅,專屬,初心菓寮,的慢食時光,如置身於京都,又彷彿來到長崎,淡雅與恬靜的和風情調讓人舒心,又不時帶來撫慰味蕾的小確幸,這酥脆方寸菓,濃郁抹茶霜淇淋,Q彈白玉,綿密紅豆湯,hellip,hellip,立即愛上被圈粉,每個甜品讓人躍躍欲試值得細細品嚐,喜歡分享美味的,Amo阿默蛋糕,創辦人周正......
細細品味,越法融合的時尚美景與美饌,沐越Mu,Viet越式料理,撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,河粉,咖哩,生春捲,法國麵包,hellip,hellip,您喜歡的越南料理可不只有這些,餐飲王國王品集團旗下品牌,沐越Mu,Viet越式料理,帶來越式新風潮,將道地越南美食精緻化與創新,打造浪漫的法越風情與氛圍,尊寵您的味覺享受,大啖超越傳統的越式饗宴,C,est,La,Viet,受到法國殖......
,作者,輕旅行_阿諺,一起跟著先民的腳步,走進最平緩的古道,沿著清澈溪流,登高眺望龜山島,發現秘境中的秘境,在這個微涼的的清晨,還帶有點矇矇睡意,搭上車從台北出發,目的地是較少人知的雙溪山林深處,大約一個半到兩小時的路程,帶著一點點新鮮感與期待,一行人踏上了淡蘭古道的秘境,淡蘭古道簡介,淡蘭古道,是清代時從淡水廳走到葛瑪蘭廳的古道,台北到宜蘭,而所謂淡蘭古道並不是只有一條道路,而是由許多條翻山越嶺......
