仙草的由來有一說是古代交通不便,天熱趕路容易中暑生病,有些善心人士將這種具有特殊香味的草類植物,曬乾熬煮成茶,施予中暑之路人飲用後,身體很快復原,這些路人認為這種具有神效的草應是仙人所賜予的,因此將這些能治病的草稱為,仙人草,只要少量的乾莖葉加水熬煮後,其濾汁加入少量的澱粉就能變成大量的仙草凍,具有消暑解熱的功效,同時也是知名的甜品美食,而說到澎湖的仙草,自然要提到,藍媽媽仙草店,一般仙草都是依附......
澎湖的冬天頗冷,在颯颯寒風中走著,街上遊客稀疏,這樣的時刻,最容易勾起心中的孤獨與蕭瑟,此時最需要的,就是一碗熱騰騰的美食來暖心,想找抗嚴冬的利器就來,五番日式涮涮鍋,吧,一碗火鍋最重要的是湯頭還是食材,在五番日式涮涮鍋,這是無需討論的議題,因為他的湯頭和食材都一樣厲害,吃過火鍋的人都知道,湯頭與食材是火鍋的骨肉與靈魂,完美的火鍋必然兩者缺一不可,五番日式涮涮鍋,就是這樣一個完美的火鍋,以下簡單介......
日本料理在台灣相當受歡迎,因為經歷過日本統治,台灣人對日料有種說不清,道不明的親近感,日本料理也漸漸成為台灣異國料理界的領頭羊,在疫情嚴重的現在,吃日本料理更能一解不能出國的怨懟之情,雖然如此,道地的日本料理還是有一個小小的缺點,那就是價格不便宜,畢竟需要手工料理的部分不少,人力成本與新鮮食材導致了價格居高不下,但澎湖的這間,菊楓食堂日式平價料理,可是走平價路線,是喜愛日本料理者的一大福音,一般主......
,夏天茶飲,是澎湖在地的手搖飲店,光是市區就有兩間,一間位在光復路上而另一間則位在民生路上,夏天茶飲,的民生店位在全家便利商店隔壁,可愛明亮的招牌十分顯眼,以粉嫩的蒂芬妮綠搭配上可愛的水果圖示,而店內的裝潢則是明黃色高腳椅搭配上米白色牆,整間店小巧卻可愛又溫馨,讓人走過都會忍不住抬頭張望幾眼,夏天茶飲,有幾大堅持,包含採用國產台糖蔗糖,而非使用便宜的果糖,在鮮奶方面選擇國產台農鮮奶,不用一般調和式......
位在澎湖樹德路上的,捌捌零咖啡,有著平凡樸實的外觀,但路過時總會聞到一股咖啡的芳香,讓人忍不住想要踏進店裡帶走一杯香醇咖啡,讓自己完美的展開新的一天,而令人好奇的,捌捌零咖啡,原來是由兩位來自澎湖當地的大男孩所創立,880這數字則是取自澎湖馬公的郵遞區號,希望藉由咖啡這項文化產物來扎根澎湖,為這塊土地帶來更多的文化創新,開立,捌捌零咖啡,的兩位大男孩都是咖啡的愛好者,其中一位的本業是室內設計師,對......
位在澎湖民族路上的,Doors,cafe,朵思咖啡,其實就在澎湖天后宮的斜對角路口,十分靠近市區最熱鬧的商圈而且離馬公港也不遠,但在這樣的鬧區中仍維持它一貫的優雅風格,純白的建築造型讓人無法忽略,店內使用大量的木頭裝潢與桌椅,讓人有一種安定且放鬆的感覺,同時朵思咖啡也是澎湖第一間採用FAEMA,E61咖啡機與定量磨豆機的咖啡店,店家對於製作咖啡的細節非常要求且用心,就是為了讓來往的旅人喝上一杯香醇......
當你來到澎湖暢玩了刺激的水上活動,享受過陽光與沙灘,只想找一個環境乾淨又舒適,讓你可以放鬆,發呆,放空,聊天的地方,最好剛好有吃又有喝的,讓你累了,餓了,想獨自一人,想呼朋引伴都可以去的地方,那這次可要大力推薦你,風箏人文茶堂,來到,風箏人文茶堂,記得放慢你的腳步,欣賞那被你遺忘的景色,讓心隨著風箏翱翔在天際,享受這樣難能可貴的悠閒時光,位在澎湖市區的,風箏人文茶堂,店內裝潢帶有許多風箏圖案的元素......
位在澎湖陽明路上的,藍21咖啡輕食,雖坐落在主要商圈較外圍的地方,但卻沒影響到特地前來探訪的饕客們,對,藍21咖啡輕食,的第一印象就是藍色,整個店面裝潢以天藍色為基調,並利用了許多海上漂浮球物製作成裝飾品,是具有海洋風的小店,店門口擺放著一台復古可愛的機車,店內佈置以貓咪裝飾為主要擺設,到處都可以看到貓咪的可愛元素,椅子則是具有造型感的水桶改裝而成,整家店充滿了童趣,荔酒迷心,來到,藍21咖啡輕食......
位在澎湖光復路上的,老上海臭臭鍋,是間連鎖火鍋店,在本島南部常常可以看到它的蹤跡,而在澎湖也可以品嚐到,離主要商圈約有五至十分鐘的車程,雖然不位在主要商圈裡,但仍有許多饕客特地前來品嚐,而且因為離澎湖科技大學很近,學生們都是店內的常客,平價實惠的價錢也深受學生們的喜愛,羊肉迷你鍋,老上海臭臭鍋,店內環境乾淨且明亮,除了鍋物外還有提供飲料讓客人自取,店內鍋物的品項十分多元,像是鴨血臭臭鍋,海鮮臭臭鍋......
從台中發跡的壹咖啡如今已在全台各地都有了門市,一開始只是間不起眼的小咖啡吧,它不在市中心熙來攘往的大街旁,而是隱身於工業區旁的小道上,沒有華麗的裝潢與閃爍的霓虹,只是憑著濃郁的咖啡香便駐入每個人的心底,以,誰說35元沒有好咖啡,為訴求,憑藉著嚴選的原豆與杯杯現煮的用心,發誓要讓大眾都能喝到好喝又平價的咖啡,壹咖啡馬公店就位於石滬廣場與馬公港的旁邊,一座澎湖小島就有三間壹咖啡,由可而知壹咖啡受澎湖在......
手搖飲總是有著各式各樣的品牌在競爭,五花八門的種類更是讓人眼花撩亂,不知要從何喝起,越是在這樣的時刻,越要了解到,茶,是一種相當傳統而精緻的飲品,對於茶,不同的店家自然都會有不同的見解,從中找出最適合自己的一種,就是最好喝的飲料了,而澎湖這間,了不起,的茶飲店,他不僅僅是一間飲料店,而是茶飲的藝術傳承者,想喝一杯真正的好茶,了不起,從不會讓你失望,以下簡單介紹一下他的品項,蜂蜜檸檬,傳說中有各式各......
位於澎湖市區的,來福海鮮餐廳,店面無奢華的裝潢,整體環境簡單乾淨,以新鮮的海鮮與合理的價格吸引觀光客,也是不少當地人招待親朋好友的選項之一,原本在當地就有一定的知名度,後來經知名媒體推薦後,更成為人氣破表的海鮮餐廳,想來嚐鮮之前記得要先訂位,以免向隅喔,清蒸蝦,來到,來福海鮮餐廳,必點的招牌菜是東坡肉,來海鮮餐廳點東坡肉可能讓許多人覺得困惑,但老闆滷的東坡肉真的是太美味才能打敗無敵的新鮮海產,獨占......
從北部發跡的,春陽茶事,為台灣推薦必喝知名手搖飲,春陽茶事,的裝潢帶點文青與簡約風格,靛藍色的招牌搭配上大大的春字,有種文青與傳統文化融合的氛圍,而它的黑糖珍珠鮮奶,檸檬蜜烏龍,烏梅檸檬絕對不能錯過,可以說是店內的熱銷款,位在澎湖最熱鬧的中正路上的,春陽茶事,可以說是澎湖人的飲品新寵兒,位處澎湖最熱鬧的黃金地段上,路過都很難抗拒,常常會看到人手一杯春陽茶事,而網友們超推的檸檬蜜烏龍更是店內的第一名......
,御私藏鮮奶茶專賣店,是台南在地的飲料品牌,現在除了在全台都有據點以外,還火紅到在日本大阪開分店,可以說是享譽國際的手搖飲店,而在離島澎湖也可以喝的到喔,御私藏鮮奶茶專賣店,以優質的茶葉搭配鮮奶,濃醇順口的鮮奶茶成為店家最大的特點,主打獨家比例特調的鮮奶茶,還有清爽的果茶系列,並且憑藉著繁複製程打造每日限量的火焰御丸奶佔有手搖飲的一席之地,御私藏鮮奶茶專賣店,的飲品十分多元,分成純茶,鮮奶霜,鮮奶......
位於澎湖三多路上的,小島茶旅,鄰近澎湖科技大學,是學生上課下課都要來上一杯的必備飲品,而,小島茶旅,招牌採用白底黑字的簡約風格,內裝則是帶點中華文化氣息的毛筆字壁畫,主打嚴選的特種好茶及鮮果汁,將精選的茶湯搭配上季節性食材,進而研發出屬於當下的季節飲品,像是店內推出的柚香洋甘菊綠,以柚子淡雅香甜的香氣,搭配上如陽光般的洋甘菊香,完美的比例造就金黃色茶湯,一入喉柚子香氣就像是徜徉在海風中的清新感迴盪......
