,nbsp,上次朋友問我來到秋田旅遊,令我最回味無窮的料理是什麼,這個答案絕對是,烤米棒鍋,了,日,本秋田擁有純淨的水源,利用在地優質水源種出的秋田小町米非常有名,這種小町米好吃且黏性很好,烤米棒即是將新產的稻米搗爛後捲在木棒上,再放到炭火上烤,焦,在地知名的鄉土料理將這樣烤過的米棒放入雞湯鍋裡烹煮,這就是知名的秋田烤米棒鍋,另外,在這樣的火鍋裡,還放了日本三大美味雞種的秋田,比內地雞,這樣的雞肉......
,nbsp,nbsp,這道應該喜愛韓式料理的朋友們都知道吧,在台灣吃過很多次,但味道都很奇怪,好像自己發明的感覺,很不道地,所以今天凱莉來分享食譜給大家唷,韓式拌飯的由來是在1800年前將所有的食材混合而成,當時稱為,骨同飯,nbsp,骨董飯,也叫做,花飯,這意思即為將東西混合拌再一起,使人眼花繚亂,但現在卻是眾所皆知,代表韓國食物的其中之一,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,材料,紅蘿蔔,......
,每次去海外旅行時,我總是不自覺地比較國外和日本的物價,商品的價值真是個不可思議的東西,明明比日本物價水平低的國家卻有比日本還貴的東西,而物價水平高於日本的國家也有比在日本賣得便宜很多的商品,總是不知不覺就會買了一大堆土特產,這也是出國旅行的樂趣之一吧,去年11月,白日焰火,導演刁亦男面對台灣媒體的提問談到了他對台灣的感受,他說,台北物價比北京便宜很多,台北是窮人的天堂,nbsp,這一發言似乎遭致......
,麥當勞改變了各國的飲食文化,不但考量各國不同的生活習慣將餐點做出一些調整,而且還推出麥當勞油條這些結合當地特色的餐點,今天這道麥當勞拉麵可是如假包換的官方菜單,決非山寨版,而且更不可思議的是,這道麥當勞拉麵只有在美國夏威夷才能吃到,原文出處,Photos,by,rocketnews24,com,沒錯,推出這道官方拉麵的地方不是日本,也不是香港或大陸,而是在美國的夏威夷,Photos,by,roc......
美食當然是旅行的目的之一,來到台南七股,不能不吃最具在地風味的蝦米飯,虱目魚粥,而紅蔥頭油酥則是這些國民美食少不了的配角,撒上一把店家自製的紅蔥頭油酥,美味就這麼勾引出來了,虱目魚與黑面琵鷺,標誌出七股的生態特色,虱目魚粥則是七股的美食代表,整個台南市的沿海地區,隨意一攤市場小吃,餐廳的menu,都看得到虱目魚粥,台南人吃虱目魚粥就像喝牛肉清湯一樣,往往是一大早就來上一碗,但你知道嗎,每一碗虱目魚......
,廣遊記,台南篇,第十二回,地,後壁,姚念廣,圖文,文章轉自我的網誌,http,rufu90229,pixnet,net,blog,post,30717415,結束了我想去的台南隱山之遊,接著,我將前進台南的農鄉土地漫遊,台南有水稻,咖啡,芒果,鳳梨,文旦,甘蔗等代表性作物,耕作的土地面積在台灣地區算是龐大,且在農作物上有著多產量和多元性,跟台南市合併成大台南市的舊有的台南縣地區,更有著農業縣之稱......
,山崎麵包在1987年在台北開設第一家麵包店,至今已經快三十年了,在台灣也算是受歡迎跟平價的麵包店,很多百貨地下美食街都會找到山崎麵包的蹤影,也有許多像是厚片牛奶吐司大家熟知的招牌商品,原文出處,但是在日本的產品種類卻是你想像不到的豐富,從基本的吐司,麵包到和菓子,洋菓子,飯糰,三明治都有,甚至連果凍,飲料都有生產,真的是應有盡有,Photos,by,blogs,yahoo,co,jp,Photo......
從事科技業,王明祥某次本想藉著前往阿里山沉潛再出發,山谷的芬芳茶香卻意外瑩繞於心,一座城市不該只有咖啡香,茶香也是可以讓人擁有好心情,於是他將茶香從山上帶到山下,開始走遍全台尋求茶農合作,先在網路上推廣茶的美好,二年前成立七三茶堂,以咖啡館充滿溫馨又具個性的空間氛圍,打造一處在台北市可以自在品茶,泡茶,品嘗茶料理,聽茶主人說茶故事的小小天地,王明祥說,我想營造一種從茶衍生而出的生活態度,讓人學習茶......
,韓國正夯,hellip,超人氣,辣雞炒麵,的最新吃法阿,還不趕緊看下去,原文出處,Photos,by,blog,naver,com,準備材料,韓國辣雞炒麵x1,微波即食料理,韓式炒年糕x1,芝士條3,5條,Photos,by,blog,naver,com,步驟1,辣雞炒麵在韓國紅透半邊天,應該就不必多做介紹了,至於這款名叫giant的微波即食韓式炒年糕,但是年糕卻一點也不giant,似乎尚未在台......
,日,本三大烏龍麵,指的是秋田縣的稻庭烏龍麵,香川縣的讚岐烏龍麵與群馬縣的水澤烏龍麵,本篇所要介紹的秋田稻庭烏龍麵是江戶時代中期,以當地生產的小麥所研,發製作出來的麵食,至今已有上百年以上的歷史,與大家印象中的粗圓外型烏龍麵不太一樣,稻庭烏龍麵則是很像陽春麵般的細扁樣,來到日本東北,秋田觀光推廣,部的朋友介紹必吃的兩家店,分別是,無限堂,與,佐藤養助,最特別的,為了維持傳統風味,他們的稻庭烏龍麵至......
,之前介紹過的麥當勞蒸飯,泰國麥當勞的麥粥粥,以及夏威夷麥當勞的麥拉麵和麥飯飯,今天帶大家一起世界走透透,看看其他國家的當地限定漢堡有哪些,準備好了嗎,出發囉,Let,rsquo,s,Go,原文出處,美國,MONSTER,MAC,SLAMMED,Photos,by,thegoldexp,blog99,fc2,com,巨無霸兩倍份量的超大漢堡,挑戰起來應該成就感十足吧,埃及,摩洛哥,巴基斯坦,MCA......
,身為吃性堅強的台灣人,什麼節日當然都要與吃扯上關係囉,不管是元宵還是湯圓,吃甜還是吃鹹,身為台灣人,這一碗,吃下去就對了,DailyView網路溫度計調查全台元宵,湯圓名店的網路聲量,元宵湯圓吃哪家,聽鄉民的就對了,到底是吃元宵,還是吃湯圓,什麼元宵,什麼又是湯圓,煮起來不都一樣嗎,最普遍的一種說法是,元宵是把小塊內餡置於撲滿乾糯米粉的竹篩上滾動,愈滾愈裹粉,元宵也愈大愈成形,湯圓則是先將濕糯米......
,透過歌唱節目,Super,Star,K,2,一戰成名,進而順利出片的韓裔美籍歌手John,Park,在韓國知名綜藝節目中,端出了這道叫他朝思暮想,念念不忘的美式料理,路德漢堡,原文出處,Photos,by,blog,naver,com,結果,不僅贏得主持人的一致好評,也獲得廣大網友們的熱烈迴響,甚至連餐廳也趕搭這股熱潮,順勢推出名為,rdquo,John,Park甜甜圈漢堡,rdquo,的菜單,......
讓湯圓狂能順理成章大喀湯圓的時節又來臨了,明天就是元宵節,已經想好要去哪裡吃湯圓了嗎,除了大家常聽到的政江號,九如湯圓,蔡萬興等老店外,其實北部地區還有很多好吃的湯圓店,提供著甜湯圓,鹹湯圓多項不同的湯圓選擇,等著大家一同品嘗看看,每到冬至或元宵,台北市龍山寺附近已賣40多年的湯圓老店,三六圓仔店,就會大排長龍,以賣粿類起家的三六圓仔店原本生意就很好,之後菜單加入湯圓後,Q彈的口感和嚼勁風靡了龍山......
凱莉食堂,芝麻葉煎餅,料理食譜,nbsp,nbsp,這道其實是一道在韓國大的節日以及祭祀時才會出現的菜,因為手續很繁瑣,若不是重要節日,韓國人基本上是不願意做這道菜,太麻煩了,偏偏歐爸可是芝麻葉的愛好者,煎餅,有誰不愛呢,^^以,所以,凱莉今天來分享一下食譜給大家,材料,芝麻葉一包,約20片左右,豬絞肉,500,700g,nbsp,洋蔥,紅蘿蔔,nbsp,節瓜,香菇,蛋兩顆,薑泥,少許,蒜泥,芝麻......