在義大利托斯卡尼,我們來到著名望族佛卡提家族,Frescobaldi,所屬的,尼波扎諾莊園,Castello,di,Nipozzano,看來巍峨的城堡,在二次世界大戰時外觀幾乎全被炸毀,牆上的灰石與紅磚交錯,正是拼裝過後的痕跡,所幸,隱匿在地下室的珍貴家族酒窖仍在,位於Chianti,Rufina產區的,尼波扎諾莊園,Castello,di,Nipozzano,以出產,托斯卡尼之王,Sangiov......
來到義大利佛羅倫斯,心心念念的都是傳說中的托斯卡尼美食,大丁骨牛排,順著人潮,走到著名景點的老橋,Ponte,Vecchio,這個中世紀建造,橫跨阿諾河的石造拱橋像是與大衛像並列的城市巨星,不過今晚,我的目的地不在老橋,而是橋附近的一間人氣餐廳,Ristorante,Wine,Bar,dei,Frescobaldi,若你和我一樣只有一天的時間,想一網打盡托斯卡尼美食與美酒,這間由佛羅倫斯望族佛卡提......
生活中心,台北報導台北陽明山櫻花在平菁街搶先開跑,平菁街以寒櫻,山櫻花居多,每年1月下旬相繼盛開,是北台灣賞櫻的前哨站,北市大地工程處於平菁街及菁山路2處分別設置的鐵馬驛站,因地處迎風面及受氣候影響,周邊櫻花目前盛開約5成,是單車族騎乘賞櫻的首選,溪山鐵馬驛站,圖,台北市大地工程處,菁山鐵馬驛站,圖,台北市大地工程處,大地處表示,綠色運輸是交通發展新趨勢,大地處精心規劃的,溪山鐵馬驛站,是北市第一......
記者陳寶印,桃園報導春節屆臨,也是櫻花相繼盛開的季節,桃園市唯一山地復興區的櫻花最近已相繼盛開,加上復興可至羅浮溫泉區泡湯,以及體驗新溪口吊橋之美,是今年春節期間與假日最佳去處,據悉,復興地區的山櫻花,目前已到緋寒櫻盛開的季節,連日來清晨之陽光灑在粉色的山櫻上,尤其晶瑩透亮的的露珠點綴著,更顯得山櫻的粉嫩白皙,可謂壯觀與漂亮,而復興區的整個櫻花盛開處,偶台七線北部橫貫公路各部落道路為主,沿線所種植......
每年農曆新年一到,就是台菜華麗登場的時候了,而永豐餘生技總經理何奕佳一手打造的,山海樓,每年推出的經典台菜更是讓人期待,可惜今年春節,山海樓正在搬遷,設在台北市仁愛路三段的新店面預計3月初才完工,還好主廚蔡瑞郎求教蓬萊閣老師傅黃德興後重現的幾道大菜,依然買得到,而且今年菜色和去年又有些不同,想幫你家的年菜餐桌潤色,選這些經典菜就對了,永豐餘生技總經理何奕佳一直致力推廣和復育台灣原生有機食材,不只種......
讓糖化後的麥芽汁,wort,生成酒精的第一步驟,就是,發酵,fermentation,首先,要將經過熱交換器降溫後的麥芽汁,放入,發酵槽,washback,中,常見的發酵槽材質有木製,鑄鐵製,不鏽鋼製,等,其中不鏽鋼製的發酵槽可說是20世紀的重大發明,較能防止細菌產生,在清潔上也更為方便,並且降低了化學清潔劑的使用,麥芽汁進到發酵槽後,緊接著要加入酵母菌,yeast,酵母菌為一種單細胞真菌,能夠將......
記者黃村杉,新北報導全球唯一,鐵道馬拉松接力賽,即將於4月22日在福隆開跑,賽事分為,普悠瑪號,及,微笑號,普悠瑪即為競賽組,微笑號則是造型組,本次賽事已開放報名,報名日期至2月23日中午12時止,觀旅局指出,已有500大公司社團,同學會,跑團們連續3年完成報名,觀旅局表示,雙溪區小農為盡地主之誼,特別熱情致贈微笑號組,造型組,有機蔬菜,雙溪在地小農,人稱,種樹的男人,呂崇維,回鄉當菇農,呂崇維說......
不知道大家有沒有聽過連續獲得3年香港推薦甜品的40年老店,佳佳甜品,最近他們首度拓展海外分店,第一站就選擇擁有超豐富多樣的美食戰區信義區,雖然在香港本店,店裝簡單傳統,但是品牌特別為了台北分店重新設計,用簡單的品牌logo搭配透明的落地窗與外帶窗口,店內則擺放木質圓桌,讓原本港式的傳統風格添加一點現代簡約風,因為這次的展店,創辦人與其二代也一同做鎮台北分店,大多的甜品食材也是從香港進口,為的就是可......
記者張家豪,台北報導近年來國人去日本旅遊,根據統計2016年國人前往日本觀光就有2400萬名入境日本,2017上半年訪日的外國觀光客更高達1375萬人次,比起前一年同期成長了17,4,除了北海道外,國人前往日本的第一站最多的就是東京,而漫遊在日本東京街道,一定少不了的是WiFi上網,無論旅客是選擇以車站,電車,巴士做為移動方式,或是隨處可見的便利商店或咖啡廳,購物中心等,可以發現Wi,Fi熱點越來......
,日本最會搞事情的職業是什麼,和尚,和尚,和尚,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,眾所周知,在日本當和尚十分賺錢,基本上是只進不出的搖錢樹,nbsp,又有錢,又有閒,人家怎麼能耐得住性子不刷存在感,nbsp,nbsp,比如每天下午都騎著電驢出來遛遛,穿著僧衣招搖過市,nbsp,nbsp,nbsp,比如噹噹夜店DJ,順便用電音給亡人超度,人生終結點酷到沒邊,nbsp,nbsp,再比如搞個樂隊念......
呂尚穎,專欄親情夢想家,圖片來源,呂尚穎,這一次我想跟大家分享怎麼帶爸媽勇闖北京,北京是個大城市,對年長者來說能看的東西很多,但是難度其實有那麼一些些,卻也是個值得一遊的城市,而難度在哪呢,不用擔心,讓我來告訴大家一些技巧,nbsp,北京這樣玩,食,建議大家選擇大餐廳,對於太特別的食物像是炸蠍子或是海星,或是完全不知道來源的食材,請三思而後行,北方的飲食偏向麵食類居多,份量也很大,去趟北京別忘了烤......
記者扶小萍,南投報導南投燈會除了科技狗主燈精采,各特色燈區也不遑多讓,來自浙江海寧硤石傳統花燈,曾是宋朝的朝廷貢品,僅在南投燈會中展出,一座大型龍舟燈,全燈共有200萬個針孔,花費燈藝師1年的時間才製作完成,自貢市的盛世龍騰,福祿吉象等都值得細細觀賞,盛世龍騰以草雕方式完成過程複雜,記者扶小萍攝,200萬個針孔,都是用針手工刺出來的,嘉興市工藝美術行業協會會長胡金龍表示,硤石燈藝有,針,拗,結,扎......
,Yun,FunTime,說到台灣旅遊,兼具繁華都會與鄉村風情的台中,可是許多人來場小旅行的最佳地點,百貨公司林立,擁有多樣化的美食的台中鬧區逢甲商圈,更是許多來台中的遊客必訪聖地,延伸,秒搜台中民宿,本期小編就推薦離逢甲夜市超近,又具有獨特風格的5間台中住宿,讓你不用擔心時間和交通問題,就能輕鬆吃喝玩樂,保證經濟又實惠,不管是台灣朋友或外國旅客,都是超優台中住宿,nbsp,台中逢甲阿里巴巴民宿,......
生活中心,台北報導全民期盼的春節假期即將到來,位於台北市後山的,南港茶業製造示範場,台北市南港區舊莊街二段336號,不僅適合全家人一起登山踏青,鳥瞰台北盆地及101大樓風景,還可以自備茶葉,水果與小點心來此閒聊歡聚,讓您看見不一樣的台北市風貌,南港茶業製造示範場,春節期間除夕及初一,2月15日,16日,休館,初二,2月17日,起恢復正常營運,開館營運時間為每週二至週日上午9時至下午5時,提供簡易導......
,翠綠的山林給人幽靜之感,漫步在綠色步道,沐浴在滿滿的芬多精裡,呼吸零污染的空氣讓人神清氣爽,登山除了有益身體健康,徜徉在美麗的大自然景致,心情也開闊許多,臺北盆地四面環山,有多條親山步道供民眾健行,配合大眾運輸即可輕鬆抵達,趁著好天氣規劃一趟親山小旅行吧,nbsp,景點1,樟樹步道,貓空茶園,nbsp,來到貓空,除了品茗,賞夜景,搭乘纜車抵達貓空後,可以到離貓空站約3至5分鐘距離的樟樹步道走走,......
