,台,灣的美食是世界聞名的,而美食除了吸引越來越多的觀光人潮之外,在國際賽事上也是逐漸發光發熱,在2014年7月的,2014全球甜點廚師大賽,GLOBAL,PASTRY,CHEFS,CHALLENGE,上,85度C研發總主廚陳立喆以,深海藍畫映,作品獲得世界冠軍,如今,這個夢幻逸品經過半年的研發測試,將大翅鯨縮小成迷你版,也就是6吋的,水漾旋律,現在在85度C全台門市或樂天市場網路商店都吃得到惹,......
,nbsp,物價飆漲,麵包蛋糕也不便宜,其實只要花很少時間,也不需要烤箱就能做出美味的蛋糕,以下是9款不一樣的免烤蛋糕供你參考,1,斑馬紋蒸蛋糕,材料,1,蛋,3個,2,細糖,100克,3,牛油,1,2湯匙,4,自發粉,100克,5,食用油,30克,6,水,30克,7,可可粉,適量,做法,1,將蛋,細糖和牛油攪打至濃稠,2,加入篩好的自發粉,攪拌均勻,3,再加入油和水拌勻,4,將麵糊分成2份,一份......
,提,到台南伴手禮大家應該都會想到蝦餅吧,香酥可口的蝦餅也是大口的最愛,有些貼心的民宿還會附上蝦餅當點心呢,前陣子大口收到,蝦米工坊,的邀請前來試吃,聽說他們除了有傳統的蝦米彎菓之外還有超可愛的河童仙貝,讓大口超感興趣,便找了一天前來看看,蝦米工坊,就位於安平工業區內,黑橋牌香腸博物館對面,小小的店面不但是販售點也是工廠,蝦米工坊於民國86年原本是一間不起眼的蝦餅小店,某天供應商突然停止供貨,讓門......
,我知道,有很多家裡沒有烤箱但是有很喜歡吃蛋糕的同學關注我,所以呢,今天給大家帶來的是幾款不用烤箱就能做的起司蛋糕,喜歡的同學快快學習起來吧,1,免烤起司蛋糕,nbsp,1,取100g餅乾,放入食品袋或者保鮮袋中,用手捏碎,或者用擀麵杖碾成碎屑,2,把黃油切成小塊放碗中,隔水加熱至黃油融化,3,將餅乾碎屑放入黃油碗中,充分攪拌均勻,製成糊糊,4,將攪拌好的干糊鋪在模具底部,用湯勺抹平壓緊,放入冰箱......
杏芳食品,雪藏起士棒蛋糕,乳酪球,nbsp,nbsp,自從畢業上變成朝九晚五的上班族,最愛的事情就是和同事們們,團購,只能說團購的力量超大,幾乎每一次我都跟,根本就是個敗家女XDDD,雖然每次都少少,但聚集起來也很可觀,這次和大家分享女孩們最愛的甜食,nbsp,來自杏芳食品的超人氣組合就是上圖的雪藏起士棒蛋糕,乳酪球,杏芳食品在大溪已經有超過60年的歷史,堅持純手工製作,nbsp,而且不添加防腐劑......
,nbsp,之前帶家人吃過一次捷運國父紀念館站的蒙古紅蒙古火鍋後,因為他們的食材新鮮又有超多我愛吃的東西,就一直對那邊念念不忘,一直想找機會再回去打打牙祭,跟很久不見的珍珍閒聊時說要約出來吃飯,我就趁機提議到環境也很舒適的蒙古紅邊吃邊聊,nbsp,我和朋友相約時都喜歡約交通較方便的餐廳,那樣對大台北的通勤族才方便啊,蒙古紅蒙古火鍋的交通很方便,從板南捷運國父紀念館站2號出口走出後,直走約第三個路口......
,言下之意就是貨真實料且有嚼勁的布朗尼,減肥的朋友千萬別輕易嘗試,幸好上次事先做了中英文食材對照表,讓我方便又快速買到我要的食材,這是我第二次嘗試製作布朗尼,有著第一次的慘敗經驗,讓我知道哪些小地方是不可忽略的,1,食譜裡的食材量多少就是多少,絕對不可以大概就好,畢竟是過來人修正了很多次的食譜,2,中間沒熟是因為少了預熱烤箱這步驟,不然直接烤表面跟底部,受熱最直接,導致中間受熱不均,而且盡量使用淺......
,提,到桃園大溪,大家想到的大溪名產除了豆干之外,最夯的伴手禮應該就是乳酪球了吧,而在大溪街上有一間傳承超過一甲子的,杏芳食品,早期是經營糖果批發,傳統糕點製作販賣,到了第二代則是以製作傳統糕點,訂婚喜餅,西式點心為主,此外,鳳梨酥,地瓜餅,椪餅等也是深獲好評,現在更是以,乳酪球,雪藏起,士棒,而聞名,選用上等原料,堅持不添加人工防腐劑及添加物,堅持手工製作,讓每位顧客都能吃得到師傅手作的溫度與用......
樂活營養師編輯群,征服人心的甜品總少不了巧克力的身影大多數人喜歡吃巧克力,巧克力主要成分是可可,含有豐富的鎂,鉀和維他命C以及可可鹼,其中微量的可可鹼是一種健康的反鎮靜成分,因此食用巧克力往往讓人有提振精神,興奮的感覺,話,說小編是個容易嘴饞的人,每當下午茶時間,上班族們需要提振精神,舒緩情緒的時刻,這時,巧克力,就是絕佳的選項,不過,讓人愛不釋手的巧克力都是經過加,工的點心,其甜度及熱量有時會超......
知道,有很多家裡沒有烤箱但是有很喜歡吃蛋糕的同學關注我,所以呢,今天給大家帶來的是幾款不用烤箱就能做的起司蛋糕,喜歡的同學快快學習起來吧,1,免烤起司蛋糕,nbsp,1,取100g餅乾,放入食品袋或者保鮮袋中,用手捏碎,或者用擀麵杖碾成碎屑,2,把黃油切成小塊放碗中,隔水加熱至黃油融化,3,將餅乾碎屑放入黃油碗中,充分攪拌均勻,製成糊糊,4,將攪拌好的干糊鋪在模具底部,用湯勺抹平壓緊,放入冰箱冷藏......
,nbsp,nbsp,過年時為了圍爐的團圓,準備年菜就是主婦們最頭痛的事了,光是洗洗切切,準備做菜的過程就要耗費不少的時間和力氣啊,以北方麵食著名的朱記最近也推出了朱記臻品圍爐宴的年菜預購,8道料好實在的澎湃年菜都只要在解凍後稍微加熱後就能上桌,主婦們不用忙得焦頭爛額,也能輕優雅的準備出讓家人吃的開心盡興的美味年菜呢,nbsp,nbsp,朱記是家以北方麵食為主的中式餐廳,也是麵點界的知名老店,也是......
電飯煲芝士蛋糕,材料準備,黃油20,25g,麵粉40g,奶油芝士100g,雞蛋2個,糖80g,牛奶60ml,檸檬1個,做法,1,奶油芝士,黃油,隔水溶化,加20ml牛奶攪拌均勻,2,打蛋,分離蛋黃蛋白,單獨打散蛋黃加麵粉,40ml牛奶,50g糖,攪拌均勻,3,第一步和第二步的成品放在一起,攪拌均勻,4,打發蛋白,在蛋白裡加幾滴檸檬汁開始打,打出大的泡沫以後放15g糖,繼續打,打到泡沫細軟稠密時再加......
,與好姊妹相約下午茶,最受歡迎的甜點,鬆餅,絕對榜上有名,在日本,韓國具有相當高人氣的鬆餅店,這一兩年紛紛駐台,以百分百原味在台呈現,不需要搭飛機到當地,在台灣就能同步品嘗美味餐點,這次報導的3家鬆餅店,都是目前最具話題的人氣店家,還沒吃過就落伍啦,nbsp,九州鬆餅,一位難求的人氣鬆餅店,被譽為九州最好吃的鬆餅,九州鬆餅Kyushu,Pancake今年1月於台北市民生社區的富錦街開設第一間台灣加......
,新煮意,冷凍蛋的作法,什麼是冷凍蛋,冷凍蛋,是把生鮮雞蛋連同蛋殼一起冷凍的蛋品,比冷藏還能長久保存,而且雞蛋的蛋黃變得Q彈可口,是個一石二鳥的料理好點子,冷凍蛋的作法極為簡單,因為不需要複雜的程序和特別的工具,所以最大的特點是想做馬上就能做喔,準備的材料1,雞蛋2,冷凍用保鮮袋,冷凍蛋Q,AQ1,冷凍蛋的保存期限大約多久,A,儘量趁雞蛋新鮮時冷凍,在1個月以內食用完畢,Q2,冷凍蛋解凍之後,可以......
Scene4,幸福的平日,nbsp,每天都快樂,平常日的郊遊,到倫敦去旅行時,順便到位於市中心的寬敞的公園去了,人們圍坐在碩大樹木下的茂盛草地上,談天說笑亦或閱讀,紐約的中央公園亦是如此,巨大的都心中間存在著如同樂園的公園,吃三明治,運動,享受日光浴的是人來人往,nbsp,看著那情景令我感到羨慕的有兩項,無論都市何處皆有可安心休息的公園,還有懂得在,那個地方享受小確幸野餐的悠閒人們,但是每天繁忙,......
