前陣子引起話題的日本雜誌,BRUTUS,台灣特輯,除了封面的論戰,更令老饕們在意的是翻開第一個跨頁,低調的,J,J,Private,Kitchen,私人廚房,居然登上了,來台必做101件事,的首位名單,這下更難訂了,熟客們哀號,推開,J,J,Private,Kitchen,私人廚房,的門之前,你得先確定胃袋空虛才行,因為這是場飽意與饞意拉鋸的馬拉松,十道美食,拳拳到肉,已有飽意,菜一上桌又被香氣勾......
在台灣吃宵夜想離開夜市,熱炒和居酒屋,還真有點難,但藏身巷內的,A,Bistro,卻在深夜提供連白天都少見的葡國料理,從小我媽就會教我做菜,去義大利朋友家玩,他媽媽也會教我做南方口味的義大利麵,後來在香港認識很多飯店廚師,他們教我做各種料理,澳門籍老闆Gilbert向我解釋,餐廳菜色融合歐風,港式,澳門菜的原因,這些味道全是他的生活記憶,像是開胃菜,雞中寶,就是澳門人的家常料理,每個媽媽都有獨門做......
記者謝敏政,嘉義報導太平雲梯將在9月23日下午1點半開放,要體驗從中央山脈遠眺台灣海峽,神之視野,必須上網購票,9月4日起開放購票,阿里山國家風景區管理處為顧及遊客上太平雲梯參觀品質,採取預售及分流措施,雲梯現場並未開放買票,全票100元,每人每次限購4張,15人以上團體或學生票每人80元,半票50元,嘉義縣,市,民30元,設籍梅山鄉者免費,太平雲梯營運時間,平日開放時段為上午9點至下午4點半,假......
撰文,林玫妮,圖片提供,戴昌慶,退休後,回老家或是到郊區開民宿,依照自己的喜好做設計打造心目中的家園,相信是許多人的夢想,隱藏在花蓮吉安鄉,這座優美寧靜的小鎮,有一座Loft風格的專屬空間,所有的擺飾,設計,全都是民宿老闆戴昌慶的巧思,而這個特別的地方,有一個輕鬆自在的名字,mdash,mdash,吉野精棧,nbsp,轉換跑道,沉澱身心,戴昌慶,右二,與客人們的合影,nbsp,吉野精棧老闆戴昌慶,......
記者謝敏政,嘉義報導9月夏秋轉換之際,開始進入東北季風季節,北方的嬌客黑面琵鷺也在9月17日現蹤鰲鼓濕地,106年9月17日上午10點多,林務局嘉義林區管理處培訓認證的鰲鼓濕地森林園區解說員黃月英,陳文賢巡守濕地時,看到二隻黑面琵鷺在西堤水域後方的草澤地休息,也是今年秋天鰲鼓濕地首次的黑面琵鷺發現紀錄,隨著近日來蒼鷺,琵嘴鴨陸續出現,代表著鰲鼓濕地也即將迎來熱鬧的候鳥季節,嘉義林管處表示,鰲鼓濕地......
前陣子大白天騎車經過新北市中和區的中山路,看到這家Bling,Bling,閃亮,的店家,心想夜店哪有這麼早開的,原來是家重慶烤魚專賣店,回家爬文後覺得料理挺誘人的,於是找了一天來試吃,我和朋友約晚餐時段來到這家,水貨中和店,用餐,夜店氛圍更強烈,只差沒在入口處檢查身分證,店家裝潢表裡如一,但炫目的霓虹燈配上美人魚和海怪的壁畫,讓我覺得根本是海底世界的夜店嘛,只想趕快找舞池,不是,是找座位,店家主打......
記者張朝福,嘉義報導交通部觀光局阿里山國家風景區管理處今年創新推出阿里山單車騎乘體驗,搭配9,23,六,太平雲梯隆重揭幕,首發團,阿里山漫騎雲端,天空之城茶香之旅,頗受單車騎士們的青睞,在新啟用的太平遊客中心報到處聚集眾多車友,一同用全身的細胞,感受天空之城獨特魅力,活動當天聚星雲集,在交通部觀光局副局長陳淑慧,嘉義縣文化觀光局局長許有仁,梅山鄉長劉宏文,阿里山鄉長杜力泉,阿里山管理處馬惠達處長及......
日本和牛正式抵台,晶華酒店搶得頭香,取得全台第一批合法進口的日本和牛,同時在旗下6間餐廳,推出13款和牛料理,最快本週四或週五舉辦,和牛見面會,記者會,這睽違14年,重新解禁輸台的日本和牛,將成為餐飲料理界裡的指標議題,率先取得,日本和牛大賽,肉牛冠軍的,日本宮崎牛,的晶華酒店,挑選肋眼,沙朗,肩胛肉,前胸肉,外側後腿肉,及臀肉6大部位,預計同時在飯店內多家餐廳推出和牛料理,晶華酒店內的,三燔本家......
記者張文熹,彰化報導為推動鄉民健康休閒生活,彰化縣埤頭鄉近年來極力推展節能,減碳,慢活的單車運動,行銷在地觀光特色,106年度冬季台糖舊鐵道綠色廊道單車逍遙騎,活動,將於12月2日展開,3日上午舉辦活動記者會,縣長魏明谷出席,與埤頭鄉長吳錦潭等人共同邀請全國各地愛好單車運動的鄉親好朋友,12月2日大手牽小手,一起體驗埤頭綠色廊道自然田園風光,親子同遊最漂亮的台糖舊鐵道綠色廊道,縣長魏明谷表示,埤頭......
日本酒的粉絲日漸年輕化,台灣也出現講究產地的分眾文化,台北敦化南路就有這麼一家以專賣岩手地酒為號召的新派Sake,Bar,開放摩登感兼具的裝潢,可以單杯點飲的消費方式,讓品飲日本酒也可以很潮很時尚,未必只能學爸爸輩在日本料理店裡喝熱燗,這家名為,NSO,的日本酒吧,選在林蔭蓊翠的台北敦化南路落腳,室內空間雖不大,卻巧妙利用大面落地窗製造開放感,內部塗裝是黑色消光漆,玻璃帷幕隔絕了外界的燠熱和噪音,......
地方中心,台東報導睽違兩年的國慶焰火晚會,今年首度移師台東盛大舉辦,由於近日台東天氣不佳,許多民眾擔憂下雨會影響觀看煙火興致,對此,台東縣長9日黃健庭視察國慶焰火布彈情況表示,台東明晚可能會有小雨,不過他拍胸脯保證,國慶焰火,風雨無阻,一定會如期在晚間8點施放,黃健庭指出,全國首次施放的巨大24吋焰火,高度達700公尺,爆炸範圍800公尺,台灣也是全世界繼日本,澳洲外,第3個施放超大焰火的國家,預......
記者張文熹,彰化報導彰化縣東螺溪北岸下雪了,還是黃色的雪,東螺溪北岸種植一排1,5公里的台灣欒樹,目前正是開花期,黃色花苞相繼爭豔,而欒樹樹梢也悄悄結了紅色果實,紅黃相映渲染,猶如一條夢幻隧道,吸引不少民眾前往拍照,適逢國慶連續假期,不少民眾說,賞花期正是時候,可是車輛往來頻繁,無法盡興徜徉覺得可惜,希望連續假期能封路賞花,無奈事與願違目前暫無法實施,今年氣候溫暖,風災少,東螺溪上的台灣欒樹隧道睽......
,珮珮,FunTime,基隆除了廟口夜市外,還有許多自然風光,除了可以飽覽海天一色風光,遠眺基隆嶼,觀看大船入港外,還能夠親近大自然,感受天地之間的鬼斧神工,絕對都是闔家大小一日遊的好去處,只告訴你,基隆住宿Top20推薦,本期小編要來告訴大家基隆還有哪些值得拜訪的超夯景點,一起來看看吧,nbsp,外木山海岸,沿線風光秀麗,想欣賞一望無際的海洋就來這裡,source,by,nbsp,北海岸及觀音山......
日本和牛終於開放來台,這是繼美國和牛,澳洲和牛之後,為台灣的頂級牛肉食材補上的一塊重要拼圖,我們在9天之內走訪10家餐廳,把脂香腴潤的日本和牛,肉韻濃郁的美國和牛,味豐質佳的澳洲和牛盡收口中,原來和牛血統早已遍布世界,各擅勝場,如果你也著迷牛肉,小心饞意將如大軍般追趕來襲,台北晶華酒店,三燔本家,協理張淑慧從秀肉盤,把沙朗肉片輕緩鋪入蒸籠,加蓋,一氣呵成,經3分鐘的磨人等待,掀蓋後的,蔬菜蒸籠蒸盛......
日本和牛終於開放來台,這是繼美國和牛,澳洲和牛之後,為台灣的頂級牛肉食材補上的一塊重要拼圖,我們在9天之內走訪10家餐廳,把脂香腴潤的日本和牛,肉韻濃郁的美國和牛,味豐質佳的澳洲和牛盡收口中,原來和牛血統早已遍布世界,各擅勝場,如果你也著迷牛肉,小心饞意將如大軍般追趕來襲,台北晶華酒店,三燔本家,協理張淑慧從秀肉盤,把沙朗肉片輕緩鋪入蒸籠,加蓋,一氣呵成,經3分鐘的磨人等待,掀蓋後的,蔬菜蒸籠蒸盛......
