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記者謝敏政,嘉義報導全台第一高海拔,高品質,高水準之高山國際音樂盛會於2018年1月1日上午5時30分登場,今年主辦單位交通部觀光局阿里山國家風景區管理處,嘉義縣政府及行政院農業委員會林務局嘉義林區管理處,以國家級音樂饗宴為主題,17年來首度邀請國立臺灣交響樂團附設青年交響樂團,搭配女高音許景淳,男高音南賢天,三方深具國際實力的樂團與資深樂人攜手演出,與現場爆滿的民眾,在悠揚的樂曲聲中,感受心靈上......

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,nbsp,nbsp,只要改變,就有可能,nbsp,健身父子,nbsp,nbsp,前不久,非凡君的朋友圈,被這張圖片刷屏,nbsp,nbsp,nbsp,一家人,6個月時間,前後身材的對比,反差驚人,nbsp,nbsp,nbsp,尤其是小野傑西和他父親,活脫脫從大肚男,練出了性感的人魚線,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,一時間,健身館,nbsp,nbsp,和媒體私拿這些圖,當成勵志和雞湯的典......

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,圖片來源,INSTAGRAM,開心迎接跨年,在香港迪士尼園區的睡公主,睡美人,城堡前欣賞完夜色星光與煙火之後,這座城堡正式的走入歷史,所有美好記憶將留在造訪遊客的記憶之中,從香港迪士尼園區開幕變存在的城堡,究竟為何在十二年後的今日宣佈關閉,MILK,專訪華特迪士尼幻想工程創意發展總監,韋愷禮KELLY,WILLIS,由他與我們分享這次重大的園區更動決定原由,nbsp,M,為什麼要將這座城堡關閉,......

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記者吳素珍,南投報導梅花陸續綻放,信義鄉農會踏雪尋梅重頭戲活動,滾橡木桶,夫妻揹負也在1月7日上午登場,雖日前下雨,場地潮濕,但仍吸引不少民眾參加,現場遊客不少,一早就來享受一場難得的賞梅之旅,信義鄉農會總幹事黃志輝表示,所辦理南投花卉嘉年華,踏雪尋梅主題活動,受氣候因素影響,今年花季約晚一星期,但近日下雨及氣溫下降,梅花已漸漸綻放,預計接下來2星期將盛開,歡迎民眾前來賞花,另外,在賞花之餘,也希......

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最近,日本的一對吃貨夫妻火了,他們用吃貨特有的方式,撒了漫天的狗糧,卻讓網友們吃得無比滿足,感動不已,還大呼,這才是愛情最好的模樣,hellip,ins號,meganeandmiwa,nbsp,nbsp,nbsp,照片中的姑娘叫Miwako,是ins上的一個美食達人,特別愛做美食,但和一般的美食博主不同,她不po美食圖,也不曬製作教程,就只在做好滿滿一桌美食後,叫來丈夫,然後抓拍他享受美食的瞬間,......

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為什麼大麥需要發芽呢,那是因為大麥雖然含有豐富的澱粉,卻不含糖分,然而糖是酒精發酵過程中所需的重要成分之一,因此,必須設法讓大麥的澱粉轉化為糖,也就是,發芽,這個步驟的最終目的,一粒大麥就好比一小包澱粉,發芽這個步驟簡單來說,就是把大麥泡在水裡,告訴它現在生長期開始了,讓它在陰涼潮濕的環境下發芽,這時酶會被觸發,把澱粉轉為蒸餾時所需的糖,在釀酒過程中,酒廠首先會將經過挑選,清潔過的麥粒浸泡在水中,......

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嘉義火雞肉飯專賣店,有立案的就超過150家,到底哪家好吃,這趟嘉義採訪行,我從高鐵站租車人員,計程車司機,一路問到在地小吃店的老闆們,只能說各有所好,但,劉里長雞肉飯,是交叉比對,點名率最高的一家,抵達店門口,確實人氣爆棚,嘗一口招牌的,火雞肉絲飯,我了解在地人為什麼這麼推了,嘉義火雞肉飯的起源眾說紛紜,可以確定的是,在蔣經國總統親訪品嘗,盛讚後,這款庶民小吃彷彿鍍了金,更成為嘉義代名詞,至今全市......

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,每年都有7萬到10萬名遊客湧向珠穆朗瑪峰的大本營,他們離開的時候會留下12噸的屎,這些屎可以灌滿3萬多瓶北冰洋,hellip,hellip,nbsp,nbsp,像鮭魚洄遊一樣,一到春秋登山季,珠穆朗瑪峰的南坡山腳下就會變成一場熱鬧的嘉年華,色彩鮮亮的帳篷支起來,從世界各地趕來的登山者望着山巔摩拳擦掌,nbsp,nbsp,中國和尼泊爾共享珠穆朗瑪峰,對於攀登珠峰的路線,一直存在,北坡難南坡易,的說......

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走進咖啡店,點一杯現煮的研磨咖啡,不難注意到店員使用磨豆機將咖啡豆磨成粉的過程,然而,你知道一瓶麥芽威士忌,Malt,Whisky,的背後,也需要將麥芽磨碎嗎,且過程比研磨咖啡更加繁複呢,繼上一篇,酒,為什麼,大麥為何要發芽才能釀威士忌,後,繼續要帶大家探索麥芽威士忌釀造的奧祕,究竟發芽,烘乾後的大麥是怎麼被磨成粉的呢,在英文中,磨麥這個過程被稱為milling,發芽後的大麥觸發了酶,將澱粉轉化為......

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威士忌種類繁多,成分,蒸餾,熟成方式等的不同,都是影響威士忌風味的因素,有的威士忌口感香醇溫順,有的飽滿濃烈,如同人一樣,呈現出不同的個性與氣質,但你是否有過這樣的品飲經驗,一股強烈的消毒水味撲鼻而來,酒體滑入口中的同時,似乎有種似曾相似的感覺,咦,這不是正露丸的味道嗎,心中感到詫異的同時,旁人卻以專業的口吻說道,這就是來自艾雷島的泥煤味,對於許多人口中所謂的,泥煤味,你是否有以下的疑惑,究竟,泥......

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草根有響力新視野,圖文,鍾藝,檳城是一座名副其實的美食之都,出現在這座小城的一切都好像被打上了,美食推薦,的標籤,很多慕名前往檳城的遊客,一半是為了一親芳澤那些清新童真的壁畫,剩下的另外一半就是奔著,吃,吃,吃,去的,在檳城,一天吃三頓以上是很常見的,或者說,如果你想在旅途中能將檳城的美食都收入囊中,一天五餐以上是一定的,檳城之所以變成中國旅客耳熟能詳的美食之都,除了本身美食的品類繁多以外,還有更......

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記者陳華興,桃園報導夭壽喔,接駁車要等一個多小時,溫泉水質混濁還很冷,來復興區溫泉一條街的民眾大失所望,除了失望外還是失望,1月13日風光揭幕的復興溫泉區,連日來天氣不錯,上山民眾絡繹不絕,除了塞車外就是抱怨水質差又冷,讓出遊的民眾大掃其興,桃園市政府為了配合復興溪口吊橋的開幕,也匆匆在13日開放溫泉區,近日來卻有許多民眾聞風來朝聖,結果是乘興而來敗興而歸,前工商時報記者沈榮昌17日表示,當桃園市......

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讓碎麥芽泡澡的過程稱為,糖化,mashing,碎麥芽泡澡的大浴缸則稱為,糖化槽,mash,tun,糖化最大的目的就是要將碎麥芽中的糖分提取出來,也正是在這個步驟,我們一路辛苦過關斬將的麥芽終於從堅硬的顆粒,化成了甜美的汁液,那麼到底,糖化,這個過程是如何運作的呢,首先,將碎麥芽與攝氏60,70度的熱水以約1,4的比例在糖化槽中混合,糖化過程使用的水質講求純淨,在地,除了確保酒質外,流經不同地形,如......

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,每年都有7萬到10萬名遊客湧向珠穆朗瑪峰的大本營,他們離開的時候會留下12噸的屎,這些屎可以灌滿3萬多瓶北冰洋,hellip,hellip,nbsp,nbsp,像鮭魚洄遊一樣,一到春秋登山季,珠穆朗瑪峰的南坡山腳下就會變成一場熱鬧的嘉年華,色彩鮮亮的帳篷支起來,從世界各地趕來的登山者望着山巔摩拳擦掌,nbsp,nbsp,中國和尼泊爾共享珠穆朗瑪峰,對於攀登珠峰的路線,一直存在,北坡難南坡易,的說......

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過年少不了烏魚子,這一塊塊金黃透亮,油潤鹹香的海底小金磚,多半都是切得薄薄,配上青蒜,白蘿蔔,跟著高粱一起下肚,除了這樣的定番配法,烏魚子還能與誰當好朋友,近年大家時興以台菜來搭配葡萄酒,唯獨烏魚子,始終是讓專家費解的難題,雖是海鮮,卻滋味濃重,質地厚實黏稠,配上葡萄酒時,總是容易湧出苦澀刮口的鐵鏽味,於是大家乖乖的讓它和高粱等中式白酒或威士忌待在一起,不過,就是有人不信邪,宅涮涮鍋,老闆林敬堯,......

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