每到餐期,台北,南門市場,2樓的,合歡刀削麵,總是大排長龍,除了因為上門食客絡繹不絕,再來是老闆堅持每一碗麵都得個別製作,刀削麵條要現削現煮,接著另起湯鍋煮料,再與麵條會合,無法搶快出餐,只好用鮮味按捺客人躁動的心,最受歡迎的口味是,番茄煮牛肉麵,湯底用牛骨,洋蔥熬出自然甘甜,配料有黑柿番茄,青菜,雞蛋,現燙牛肉片,像個小火鍋一樣豐盛,刀削麵條的寬薄度約是一般的2倍,剖面像菱形,中厚邊薄,中間吃得......
日本拉麵舖上橘子,萊姆,檸檬,還有當季芒果,一入口,柑橘類果香釋放,和雞湯結合好清爽,細緻麵條吸收雞湯甘甜,仔細看,要熬到這麼清澈,考驗功夫,滿滿雞骨,蘋果,蔥蒜,全部放進鍋子裡,火不能大,慢慢熬,5個小時內都不能撈動,湯頭才清,金黃湯頭還要經過撈杓過濾,留下雞湯精華,為了保持麵條Q勁,一碰到熱水,15秒就要起鍋,拉麵放上鳳梨,芒果,大刀一切,台中的橘子,屏東的無籽檸檬,5種柑橘類,連放的順序都經......
台南有個地方叫做,沙卡里巴,康樂市場,音譯自日文,盛,場,指的是熱鬧的地方,曾經是台南小吃的集散地,後幾經失火而沒落,不過,仍有些老店留在現場,一早,我們跟著,宅涮涮鍋,老闆林敬堯與,立偕生活文化,行銷企劃副總李姝慧二位資深台南囡仔,一起走進人氣最旺的,基明飯桌仔,飯桌仔看似北部的自助餐或清粥小菜,不過仔細看卻都是在地的台南家常老菜,沒有央廚,老闆每天上市場新鮮採買,吃的都是旬味,像是過了榖雨還未......
媽咪雞蛋仔,台灣,Mammy,Pancake,Taiwan,前兩天看到美食達人大口分享的這間店,就跟朋友吵著周末要去朝聖,昨天中午去西門町新光影城看台北電影節的,非同凡響,這部電影十分真摯感人,觀影時數度掉淚,看完又讓人很正面積極,非常有,下午又跟朋友續攤到樂聲看,電影護照,本周新片,提到車庫娛樂的,電影護照,就不得不稱讚,片商超佛心,很用心的在規劃相關的會員好康,有興趣的可以點這邊去參考,訂閱,......
,土城人有福啦,位於土城重劃區學府路二段靠近中央路二段的,日月光廣場,是一種新型態的社區型商場,不僅與住戶生活緊密相連,而且也吸引不少遊客或是在地朋友特地前來玩耍,土城,日月光廣場,除了有秀泰影城之外,還有星巴克,DAISO大創,家樂福便利購,湯姆熊歡樂世界,頂呱呱,天藍小舖等知名品牌,加上Nike,Adidas,PUMA,Reebok等運動休閒品牌可供選購,另外還有來自日本的JOYFULL,麵家......
秋高氣爽出遊去,秋天的和煦的陽光溫柔的灑在萬物上,微風徐徐,吹走了暑意,稍有涼意的氣候,總是令人心情愉悅,想要出門踏青,日勝生加賀屋準備了多款不同屬性的住房專案迎接大家的到來,不論是不想動腦只想放空享受的熱石SPA專案,或是去兒童樂園回味童年,還有大家最愛的龍蝦鮑魚鍋及日本和牛涮涮鍋住房專案,即日起至12,30來北投加賀屋都可盡情悠閒享受唷,暖勳,鮮鍋物,只要一起風都會想要吃火鍋,日勝生加賀屋也幫......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,寒冷的冬天已經隨著溫度下降,開始打起前哨戰了,大家已經囤積好脂肪,準備抵抗這個可怕的冬天了嗎,儂編不管一年四季都很愛吃火鍋,尤其冬天最好吃飽火鍋,再去泡個熱湯,啊嘶,那個蘇胡的感覺,簡直是連天使都嫉妒的生活,這次推的這八家,要麼風格獨特像酒吧,要麽肉很多讓你吃到飽翻白眼的,有寧靜老宅裡吃火鍋圍爐的溫馨感的,還有在蔦屋書店裡也能吃火鍋了,nbsp,......
秋季最愛松露櫻桃鴨鍋,整輯,Aries,Huang,攝影,張晨晟,隸屬乾杯集團旗下,日式鍋物的傳教士,黑毛屋,每年研發的季節限定鍋物料理,總是能讓人回味整個季節,今秋冬推出松露櫻桃鴨鍋,特選宜蘭產櫻桃鴨,日本大蔥,義大利牛肝菌,黑松露,A5級特選日本和牛等世界級食材,口口銷魂,要陪伴您迎接暖胃暖心又療癒的歲末季,黑毛屋,主打涮涮鍋,關東式壽喜燒,以及博多水炊鍋,去年更引進日本宮崎及山形A5和牛,全......
北北海道,日本極北的國境,從稚內,美深,名寄,到留萌,增毛,岩見沢,在道北開啟滿滿驚喜的特色風情和充滿感動的人文體驗,秋楓溫泉潤澤下,雙享北國海陸美食與美景,nbsp,撰文,攝影,行遍天下,nbsp,稚內,收集日本最北絕景和美食,地處日本國境最北的稚內,一切的風景,食物,建設等等皆冠上日本最北,若是搭乘JR日本到北海道最北端至,稚內車站,即刻就能從此處,日本最北端,駅,開啟在日本最北邊的旅程,不僅......
,贈獎,新莊喜園涮涮鍋雖然開在巷子裡生意卻一直都很好,附近雖也有一些新開的火鍋店,但是客人在嘗鮮之後還是回來喜園用餐,靠的就是經過老闆娘嚴格把關的湯頭,食材和配料,有機涮涮鍋讓人吃得安心又美味,nbsp,https,fgblog,fashionguide,com,tw,3398,emily13isme,posts,331087要送出,加拿大野生鮮活波士頓龍蝦乙隻,請到,nbsp,https,www......
,位於惠比壽車站徒步約1分鐘的,和CHEESE,TENSAI,是一間可以享受到日式風格搭配起司新感覺的,日式起司,專賣店,熱騰騰又融化,滑溜的起司,不僅吃起來美味,拍起照來也很可愛,是一間超級適合姊妹聚會的店,能夠時髦地品嚐起司,和CHEESE,TENSAI,和CHEESE,TENSAI,位於惠比壽車站徒步約1分鐘的EBISU,maruto,building2樓,擁有非常便利的地理位置,當作約會相......
飛驒牛台北唯一日本指定店,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,盧大中,冬天就愛這一鍋,美麗油花,肥滋飛驒牛輕涮幾下,誘人的粉嫩顏色,一入口鮮嫩即化,頓時香氣從唇齒散發開來,來自日本飛驒高山的療癒聖品,輕易地就在,釧井飛驒牛海鮮鍋物,可以吃到,最棒的是不用花大錢也能吃到,高CP值,與朋友相約享受大塊吃肉大口喝酒的樂趣,年中開幕的,釧井飛驒牛海鮮鍋物,是台北唯一專賣飛驒牛的日本指定店,劉老闆......
,說到台中火鍋絕對少不了這一味,黃金張老甕東北酸菜白肉鍋,就隱身在天津路一段,北平二街交叉口,立人國中後方,低調的店面還是吸引不少饕客熟門熟路前往,這裡主打老甕天然發酵的酸菜白肉鍋,除了大白菜之外還會隨著時令添加蘋果,鳳梨,百香果或高粱酒糟等下去一同醃漬,湯頭酸香甜美,自然回甘的喉韻清爽又無負擔,另外手工現點現做的北方麵食點心也是人氣餐點,從蔥油餅,鍋貼,燒賣,鍋餅到銀絲卷應有盡有,也收服不少老饕......
,記者周蘭君報導,米塔集團旗下的千荷田日式涮涮鍋第七間門市,4,26將在Att,4,Fun信義店3樓盛大開幕,百貨首店將會推出全新店型,增加獨家限定鍋物,mdash,御品海鮮總匯鍋,現流龍蝦海鮮總匯鍋,主打超狂澎湃海鮮,如波士頓生猛活龍蝦,碰碰跳活蝦等,並採半自助式供餐方式,提供鮮翠蔬菜,多樣人氣火鍋料和各式飯麵主食無限吃到飽,營業時間延長至凌晨2點,將豐富信義商圈消費者於夜晚的餐飲選擇,nbsp......
,百貨首店,全新店型,千荷田日式涮涮鍋第七間門市4,26在Att,4,Fun信義店3樓盛大開幕,百貨首店將會推出全新店型,增加獨家限定鍋物,mdash,御品海鮮總匯鍋,現流龍蝦海鮮總匯鍋,主打超狂澎湃海鮮,如波士頓生猛活龍蝦,碰碰跳活蝦等,並採半自助式供餐方式,提供鮮翠蔬菜,多樣人氣火鍋料和各式飯麵主食無限吃到飽,營業時間延長至凌晨2點,將豐富信義商圈消費者於夜晚的餐飲選擇,米塔集團,餐飲業的魔術......
