,nbsp,原風美食廚藝大賽,原民食材入菜好豐FOOD,記者張耀元報導,臺北市政府原住民族事務委員會10月19日在花博舞蝶館廣場舉辦,108年原風美食廚藝大賽,原住民選手們利用從大海抓取新鮮的龍蝦及飛魚,搭配原住民被譽為,穀類紅寶石,的紅藜,或是搭配傳統上被視為神聖作物的小米,最後再運用原住民部落生產的野菜添增風味,將它們變身一道道精緻可口的美食,翻轉大家對,原住民料理是粗糙,的印象,本次活動特別......
生活中心,綜合報導過去台灣人飛海島,大多是為了海邊美景,海上活動,近年,潛水,成為最熱門的運動之一,越來越多玩家喜歡往,海下,發展,因此潛水相關的海島詢問度也逐年攀升中,暢遊旅行社公布了近期最受歡迎台灣遊客歡迎的潛水海島,冠軍不是峇厘島,長灘島,而是由菲律賓的,宿霧,拔得頭籌,宿霧最廣為人知的就是一大片淺藍色的海景,除了大批珊瑚礁,欣賞海豚蹤跡等特殊體驗,宿霧還有哪些必玩亮點,人氣海島的最佳玩法,......
草根影響力新視野,琪拉編譯,從農場現採現煮的飲食概念可能正在流行,不過你有聽過從農場馬上採收,馬上登上飛機的飲食概念嗎,這是新加坡航空最新推出的飛機餐食,讓從美國紐華克飛至新加坡的航班的商務艙旅客,在這漫長的19小時旅程中,它們將能夠享用最新鮮的蔬食,新加坡航空是與AeroFarms這間公司合作,AeroFarms專門研究室內植栽,所有的蔬菜水果都種植在層層疊疊的培養架上面,他們在紐華克機場僅僅一......
,南庄鹿場,石壁部落遊程體驗,nbsp,為行銷獅頭山風景區轄域特色及推動部落觀光,讓遊客可以深度探索部落文化,感受山林美景,交通部觀光局參山國家風景區管理處於108年11月1日至2日,星期六,舉辦鹿場部落及石壁部落體驗踩線團,也為2020脊梁山脈旅遊年提前暖身,nbsp,鹿場部落,p,anoh,為苗栗縣南庄鄉泰雅族原住民部落,過去因常有鹿出沒,故名,鹿場,外地遊客常到鹿場部落,小百岳之一的加里山從......
當季的三點蟹,鋪上辣椒小山,新鮮青花椒,滿滿蟹黃的蟹肉,鮮辣辛香,讓人身體暖了起來,底下還有滑溜葛粉,廣東菜處理海鮮的手法,結合四川麻辣,讓辣椒蟹,吃來更清爽,活跳跳的三點蟹,仔細清洗,去鰓,切開來,滿滿都是蛋,熱鍋,冷油,用160度油溫,把螃蟹炸到8分熟,保持水嫩,辣油,花椒油,中火把乾辣椒,煸到金黃,逼出辣椒香,螃蟹回鍋,加上自己熬的辣椒醬,大火讓麻辣湯汁透入蟹肉肌理,上桌前,再用青花椒,畫龍......
,記者張耀元報導,酸酸辣辣的泰式料理是台灣人熟悉的味道,不過在台灣的泰式餐廳都必須多人分食,對於想要單獨用餐的消費者不太友善,而在品牌轉型的這1年內,就開設7家分店的,這味泰泰,可是打破了既有觀念,推出自由度很高的餐點搭配,一個人也能輕鬆用餐,圖說,這味泰泰,第7家店進駐蘆洲家樂福,這味泰泰,的全新第7家店進駐蘆洲家樂福,首次推出主食,配菜,主菜可依照自己的喜好隨意搭配,自由度極高,徹底造福了喜愛......
繼日本大阪,新加坡之後,亞洲的第3座環球影城即將要在中國北京開幕,斥資,65,億美元打造,哈利波特魔法世界,侏羅紀公園,神偷奶爸,水世界,功夫熊貓,變形金剛,等七大主題園區,以及額外的好萊塢專區,nbsp,另外也會融入更多中國元素,以及北京才有的獨家遊樂設施,像是小小兵,變形金剛,3D,設施等,nbsp,此外,根據陸媒報導,環球影城將與阿里巴巴合作,並且在園內提供電子支付設施,遊客們屆時就可利用臉......
記者張家豪,台北報導冬季出遊最熱血的方式就是享受雪季,深度體驗,學習新事物是旅行的最大意義,就滑雪來說,亞洲最高cp值首選不外乎是日本及韓國,其中,擁有得天獨厚粉雪的北海道更是滑雪客們的夢幻天堂,無論是初學者還是專業滑雪客都能盡情享受雪白國度帶來的美好,新手滑雪會不會很危險,這是許多滑雪新手最常見的疑惑,旅遊達人表示,北海道雪質鬆厚,就算跌倒也不會痛,只要遵循教練指示,就算是新手大多也能玩得非常盡......
記者陳木隆,宜蘭報導,2019壯圍沙丘地景藝術節,16日在壯圍沙丘旅遊服務園區及緊鄰的加留沙埔盛大開幕,創意十足的地景藝術作品,加上小農市集及職人探索體驗,吸引人潮湧現,不僅為廣大的園區注入新的活力與賣點,並且成為東北角地區旅遊打卡新去處,整場活動將持續到2020年3月31日,歡迎民眾列入遊程,享受漫行沙丘,賞景狂市集的樂趣,壯圍沙丘地景藝術節由交通部觀光局東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處,宜蘭縣......
記者黃村杉,新北報導全臺保存最完整的滬尾礮臺有砲了,阿姆斯脫朗砲是清法戰爭後由巡撫劉銘傳引進,時至今日僅留下礮臺,新北市立淡水古蹟博物館特別復刻1,1的大砲,並首次以高端6K投影技術在古蹟體上重現當年戰況,相當精彩,即日起開放民眾參觀,淡古館長柏麗梅表示,1,1復刻版的阿姆斯脫朗8吋砲,歷時超過2年,以玻璃纖維,FRP,打造,長達700公分的模型砲,目前擺放在擁有絕佳視野的北砲座上,氣勢磅礡,已經......
,泡溫泉的好處多多,台灣各地都有好溫泉,再加上一直到年底還有政府的秋冬旅遊補助,趁這個機會在國內開心旅遊,泡湯,省下的錢可以拿去吃大餐,真的超划算的,因此,小編努力為大家整理了台灣中部和南部的溫泉名單,可以搭配之前的北台灣溫泉特輯一起看,看完就可以出發準備泡湯去啦,苗栗,泰安溫泉,位於山中的泰安溫泉區,是泰雅文化的發源地之一,溫泉源頭更是來自山上溪畔的山壁噴湧而出,泰安溫泉的泉質為弱鹼性碳酸氫鈉泉......
一打開蓋子,黑亮湯頭散發發酵韻味,還依稀能看到師傅加入辛香白蒜,甘甜的發酵黑蒜,俗稱金銀蒜,兩種蒜頭香氣融合,變身一人鍋物,牛肉下鍋涮,吸收甘醇的蒜頭香,和白蒜頭比起來,黑蒜比較小,表面多了油亮的蒜油,經過一個禮拜的發酵,轉變成鮮味來源的氨基酸,就能和熬煮三小時的雞湯一起熬,從透明湯水熬到變成黑色,香氣才算完全釋放,主廚陳偉光說,滿養生的,第二個是顏色的搭配比較漂亮,白蒜頭可以預防感冒,黑蒜頭有發......
,文,艾瑪,台灣發展觀光老街多年,每個城鄉都有一條熱鬧的特色老街,北部的深坑老街,九份老街,中部的鹿港老街,北港老街,又或者早已轉型年輕化的台南神農街,高雄旗津老街等,都是許多人出遊必訪之地,nbsp,對於一家大小有老有少來說,有吃有喝有玩的傳統老街很適合假日,空閒時間能夠走走逛逛消耗一整天,不過對於年輕人來說,老街走個一,二次恐怕就了無新意,感到無趣,觀光模式就像複製貼上,勢必得有所改變,其中因......
我最喜歡的泰國旅遊行程,就是可以去到人煙稀少的郊區,慢慢感受原始生活帶給我的感動,這次的北碧一日遊去了網美最愛桂河大橋,死亡鐵路,到百年茉莉之城,感受拉瑪五世時期古城的魅力,午後還去幫可愛的大象洗澡,乘著竹筏,漂流沐浴在暖陽下好不愜意,想知道如何像當地人一樣,深入地方的文化及特色,走入當地,跟著奧丁丁體驗玩就對了,今年5月份尼克去過北碧府伊拉灣瀑布後,就深深對kanchanaburi這個地方充滿濃......
大塊厚實生魚一刀刀切下,每塊都有兩公分厚,切得毫不手軟,給得更是超大方,看看這生魚片新鮮肥美,除了黃金鯡魚,還有黑鮪魚和鮭魚通通擺上盤,整整40片,份量讓遊客看了傻眼,生魚片店家強調旗魚是屬於季節限定的,超誇張的澎拜生魚片組合,就在屏東後壁湖漁港,有網友分享照片,說自己一個人就點了兩份,份量大到佔滿半張桌子,新鮮生魚料厚實在,而且價格相當實惠,照片po上網引起網友暴動,瘋狂求問店家地址,還說這驚人......