日本拉麵舖上橘子,萊姆,檸檬,還有當季芒果,一入口,柑橘類果香釋放,和雞湯結合好清爽,細緻麵條吸收雞湯甘甜,仔細看,要熬到這麼清澈,考驗功夫,滿滿雞骨,蘋果,蔥蒜,全部放進鍋子裡,火不能大,慢慢熬,5個小時內都不能撈動,湯頭才清,金黃湯頭還要經過撈杓過濾,留下雞湯精華,為了保持麵條Q勁,一碰到熱水,15秒就要起鍋,拉麵放上鳳梨,芒果,大刀一切,台中的橘子,屏東的無籽檸檬,5種柑橘類,連放的順序都經......
三五好友大口分食,牽絲的乳酪超誘人,你以為他們在吃披薩嗎,其實他們在吃的是鬆餅,剛出爐的鬆餅灑上大把起司,舖滿披薩餡料,入鍋烘烤大變身,成了甜甜鹹鹹的披薩鬆餅,原本獨立的兩種美食偶然相遇,意外擦出美味火花,把老婆和前世情人的最愛混搭,兩種願望一次滿足,吃鬆餅不用刀叉,夾進生菜和美式熱狗,成了口感獨特的熱狗鬆餅堡,更特別的還有這個,香濃伯爵奶茶醬舖滿QQ珍珠,一般用喝的珍珠奶茶,也能變身鬆餅,和當季......
地方中心,新竹報導新竹縣政府舉辦,台三線國民美食徵選,活動,徵選出竹縣在地美食佳餚,本次活動範圍涵蓋新竹縣之關西鎮,橫山鄉,竹東鎮,北埔鄉,峨眉鄉等位於台三線上五個鄉鎮,此次報名店家非常踴躍,期望藉此徵選出20道代表竹縣道地的國民美食特色套餐,無論是想品嚐經典傳統客家風味的客家菜,富有濃厚原民生活色彩的竹筒飯,健康路線的養生輕食套餐,尋找那記憶中美味的在地佳餚等豐富菜色,無一不呈現於您面前,本次特......
記者張家豪,台北報導每到九月,就會有大批的旅客湧入高緯度的國家與地區,內行的都知道這些旅客奔著什麼而去,那就是上天送給大地最美的嫁紗,楓紅,更不用提旅行業者,大約從五,六月開始,就是忙碌的巔峰,除了暑期團的旅客外,更多的是等不及想搶購賞楓早鳥優惠的,追楓族,喜鴻假期陸副總表示,雖然很多旅客深知熱門賞楓地點的機票住宿多搶手早早就預訂好賞楓行程,但也總是會有些消費者會錯過第一時間的好康優惠,所以除了預......
沒有散場的藍色電影9,麻荖漏事件,沙泥灣部落休憩區,生命從來不曾離開過孤獨而獨立存在,無論是我們出生,我們成長,我們相愛還是我們成功失敗,直到最後的最後,孤獨猶如影子一樣存在於生命一隅,mdash,mdash,百年孤寂,馬奎斯,nbsp,日治時代,台東有史以來最大的抗日事件,就發生在成功,時間是1911年,發動抗爭的是阿美族人,阿美族人稱此事件為麻荖漏事件,日人則稱為成廣澳事件,成廣澳是成功在日治......
關東關西的黑輪圖鑑,一年四季都適合,如果冬天才去黑輪店就太可惜了,在各類酒館中,黑輪店是能夠讓人心情平靜,感受,大人酒館,風情的店鋪,能夠看到黑輪全部食材的湯鍋前座位是,貴賓席,所以要是運氣好有空位就不要放過,點菜時把喜愛的食材告訴店員,由店家為你挑選已經充分入味的黑輪,黑輪的美味來自各種不同食材下鍋熬煮,各種食材的鮮甜相互滲透入味,包括吸飽湯汁的鬆軟白蘿蔔,竹輪,牛蒡甜不辣等魚漿類製品彈牙的口感......
品嘗海鮮料理的訣竅,吃烤魚的正確方法,要把吃烤魚的方式當作是一種規矩,其實相當麻煩,在酒館或許也派不上用場,不過,我還是介紹一下京都府水產事務所網站上介紹的吃魚方式,首先從魚背下箸,從頭往魚尾的部分開始吃,接著吃魚肚側的魚肉,同樣要從頭往魚尾吃,要吃另一面魚肉時必須注意,不宜把魚整條翻面,而是吃完上面的魚肉後,用筷子深入魚骨下方,從魚尾開始挑起來,然後將魚骨移到盤子邊緣,如同右圖般開始吃魚,鹽烤的......
內行人喜愛的梅酒比例,每人最多三杯,的規定,從很久以前梅酒沙瓦就廣受下町酒徒歡迎,話雖如此,和燒酎加入梅乾再兌熱開水,或是梅乾沙瓦完全不同,作為基底的燒酎通常是用酒精濃度25,度的甲類燒酎龜甲宮,喝了後上癮的酒徒絡繹不絕,做法是先把燒酎倒入200,毫升左右的小玻璃酒杯,再滴三,四滴梅子濃縮液進去,加入梅子濃縮液染成琥珀色後,平時喝的燒酎也會變得很特別,實在很不可思議,常出現在烤雞肉串或烤豬肉串店,......
正確的居酒屋點菜方法,點下酒菜的基本方法,一坐下來先決定點什麼酒,無論如何先來杯啤酒,也可以,總之盡快點杯飲料,下酒菜就等酒送來以前再決定,咕嘟咕嘟大口喝下啤酒一解喉嚨乾渴後,店家送上隨酒小菜,一面確認基本菜色及店家的得意料理,一面先點燉煮料理,馬鈴薯沙拉等不怕踩到地雷,又能迅速上菜的料理,如果不知道該點什麼,涼拌豆腐,醬菜雖然也是不錯的選擇,不妨點一道店裡的特色料理,看黑板上的,今天推薦菜單,最......
,文,Beauty美人圈,Tina,每次去日本旅遊,走進藥妝店只懂搶小金包和合力他命,小編這次就來為你蒐羅日本主婦,留學生大推的實用生活小物,在架上往往不起眼,但是買回去絕對用得上,一旦生活中沒了它們,還會覺得超級不方便呢,BAND,AID,人工皮feat,OK繃,這是一款用了就回不去的OK繃,不只結合了人工皮功能,還有抗菌,止痛效果,更貼心的設計了各種尺寸和形狀,黏貼力很牢,貼上後基本上可以好幾......
傳統,設計錢湯,巷弄中洗滌身心,一秒旅人變居民,在展現日本風情的多彩光譜中,錢湯文化必然是一環極為傳統卻不褪色的絢爛色調,錢湯,SENTOU,所謂的日式大眾澡堂,在許多日劇,電影,漫畫或小說中,是經常都會出現的生活場景,錢湯最初會盛行,是因為早年家裡沒有完善的浴室,且缺乏電熱水器的年代,想泡澡也不是件方便的事,但原以為在家庭的衛浴設備趨向完善以後,錢湯會漸漸地消失殆盡,然而,歷經百年歲月的流轉,時......
,撰文,羽穗,圖片來源,羽穗,shutterstock,身為臺北人,每當有人問,臺北有什麼好玩的啊,往往第一時間都會回答不出來,其實,在臺北市就隱藏了好多條景觀步道,而且都有交通工具能夠抵達,非常方便,就像在北投的軍艦岩步道,是近幾年來部落客,網路紅人的必踩之地,特殊的地形,也受到國內外遊客的喜愛,讓我們一起來一探究竟吧,nbsp,第一站,軍艦岩親山步道,軍艦岩海拔約185,6公尺,是座較為親民的......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,除了蔚為人知的楓景必須去,走進當地的人文與歷史,如日本楓葉也常被栽種在神社,寺廟邊,知名如高台寺,東四,永觀堂,而南北韓北緯38度線常年處在緊張對峙,戰火與史痕的在歲月凝滯,自也有片好,楓,景,而你知道楓葉其實不只日賞,還可以夜裡供你端詳,本篇儂編就帶你重新認識紅葉的博大與高度,nbsp,夜楓更艷情,高台寺,東寺,永觀堂的子時紅葉,京都晚上的楓葉......
旅行的另一種意義,買到手軟的日本御守,我目前手邊所收集的御守,其實還有一些是因為願望已經實現所以還回去神社裡的,nbsp,如果說日本是全世界最會賣東西的國家,大家應該覺得不為過吧,舉凡各大藥妝店商品的排列方式,斗大的標語,精美的包裝,無非是在刺激著大家的購物慾,好啦我承認只有我最愛買,我覺得日本除了各大商店以外,竟然連郵局也很會賣,還有他們的神社寺廟更厲害,nbsp,這是被我列為最難入手的恐山御守......
當人們想到法國旅遊時,巴黎總是第一個想到的目的地,但隨著旅遊部落格,Instagram,Facebook和其他社交平台的出現,越來越多的人前往巴黎以外的城鎮旅遊,像是西南部波爾多附近令人嘆為觀止的葡萄酒產區,西北部布列塔尼的美食,或者普羅旺斯,阿爾卑斯,蔚藍海岸大區任何一個美麗的城鎮都是很棒的選擇,由於法國的高速鐵路TGV十分方便,前往上述這些地點非常的簡單,在此篇INSIDR指南中,我們將告訴你......
