花蓮鶴岡文旦柚是全台種植面積最大,也是產量最豐碩的產區,但礙於文旦市場通路拓展有限且相關加工技術應用較少,使得本縣文旦銷售受到阻,今年,經濟部技術處與財團法人石材暨資源產業研究發展中心,簡稱石資中心,協助地方農民與業者進行雙向媒合,所孕育出的,百年好合,柚子醬油,不管在加值應用還是鮮果推廣,都能增拓更多的消費市場,促進文旦消費增加農民收益,發揚花蓮鶴岡文旦柚品牌知名度,這瓶柚子醬油真的很不簡單,採......
,艷陽高高掛,今夏的體感溫度甚至飆破40,deg,C,這時候一杯飲料在手最過癮,根據經濟部統計指出,去年飲料店的營業額高達1040億元,當中最夯的手搖飲口味,除了總是在排名前段班的珍奶,新鮮蔬果加鮮奶的飲品組合也緊追在後,宏亞食品不讓手搖業者專美於前,在去年就推出77乳加黑糖珍奶QQ可可球新品,引發外國觀光客來台掃貨當伴手禮,而近期新上市的QQ可可球,特別挑選手搖口味夯品,mdash,草莓牛乳及芋......
圖,經濟部商業司特別選在,霜降,的今天,集結,經典臺菜,優質美饌,茶酒飄香,及,年節擔露,50家名店名舖,要讓大家初冬開運就從食補開始,一起,訂好菜,買好酒,品好茶,過好年,記者孟倩玉報導,COVID,19衝擊了整個餐飲業,尤其是大型的餐廳更是首當其衝,這些餐廳爲了員工,爲了顧客,仍努力經營,並積極創新研發轉型,開發新菜色,提供年菜宅配等,爲了協助這些餐廳提高營收,在一年50億元的年菜市場有所發展......
圖,浪漫成家,幸福團圓展,開幕,由經濟部商業司與餐飲,婚宴婚紗,及糕餅等公協會代表,一起為新人的幸福超前部署,振興消費全民幸福拼經濟,記者張耀元報導,幸福成家喜過年,秋收冬藏賀團圓,經濟部商業司為挺產業,找客人,齊振興,於10,30,11,1在高雄巨蛋舉辦,浪漫成家,幸福團圓展,集結浪漫婚宴,經典臺菜,幸福大餅,婚禮好物等53家業者一起相挺,讓新人喜宴大餅輕鬆訂,婆媽圍爐聚餐好EASY,2020是......
記者陳愛金,台北報導,由經濟部中小企業處指導,新北市平溪鄉魅力商圈協會主辦,109,年度商圈科技應用行銷推廣計畫,推出秘境平溪之旅遊行程,這次推出的秘境行程,條條有特色,適合全家大小來這裡一一品味,秘境行程一,峰之路行程景點包含孝子山,平溪老街,屋頂上的火車,日據老郵筒,觀音巖八仙洞,日據防空洞,警報鐘,石底橋,圖,新北市平溪鄉魅力商圈協會提供,孝子山說長不長,從平溪老街步行約40分鐘,最特別的是......
記者陳木隆,宜蘭報導,實在很難讓人想像一位泥水工怎麼會變成陶藝大師呢,宜蘭縣三星鄉大隱村就有這麼一號人物,他就是,陶隱工坊,的主人陳建華,從無心插柳到開創藝術陶和生活陶的一片天,在他身上讓人看見與生俱來的天分和後天的努力與艱辛,成功絕非偶然,陳建華的泥條編織作品,圖,陳木隆攝,出身農家今年65歲的陳建華,早期曾經學習時裝設計,又到製衣廠工作,而與另一半吳玉蟬相識並且締結連理,他有著一雙能工巧匠的好......
記者,陳家珍,台北報導,2021台灣美食展,Taiwan,Culinary,Exhibition,TCE,即日起於官網開放線上報名,預計於8月6日至9日台北世貿展覽館一館隆重登場,主辦單位台灣觀光協會將結合中央部會,縣市政府及餐飲業者共同打造,國家級展覽,之展出規格,兼顧近年來持續提升的質感和美學設計,在策展上更注重文化性及體驗性,盼讓世界各國旅客發掘,探索與認識台灣美食的多樣貌,圖一,臺灣農業館......
爽爆新聞網新聞中心,綜合報導,經濟部舉辦,台灣,鯕鱗,8211,市場魚漿王爭霸戰,競賽,報名基本條件是魚漿需自製且要開放製作後場供初選委員現勘評選,獲選攤商不僅前場販售環境優良,後場製程環境也絕不馬虎,爭霸戰不僅考驗魚貨食材的新鮮度,更是製作手藝的競爭,因魚產不同,台灣南北魚漿製品特色大不同,台灣,鯕鱗,8211,市場魚漿王爭霸戰,本次共30攤獲獎,好丸組,5攤,好吃組,5攤,雙料獲獎,好吃又好丸......
記者,陳家珍,台北報導,各界吃鳳梨挺台農,活動紛紛活躍起來,飯店業者不落人後,宜蘭傳藝老爺行旅響應採購台灣本土鳳梨,去年甫獲經濟部經典台菜餐廳,手路菜中餐廳,即刻推出限量供應旺來好運雙人套餐750元,需另加一成服務費,值得一提的是鳳凰炒飯,主廚以新鮮鳳梨搭上宜蘭鴨賞,三星蔥,蘭陽五農米,精湛手藝創意呈現,鳳梨的酸甜與鴨賞的鹹香,搭配起來毫無違合感,反而相當開胃,口感特別,令人口齒留香,傳藝老爺行旅......
各界吃鳳梨挺台農,活動紛紛活躍起來,飯店業者不落人後,宜蘭傳藝老爺行旅響應採購台灣本土鳳梨,去年甫獲經濟部經典台菜餐廳,手路菜中餐廳,即刻推出限量供應旺來好運雙人套餐750元,需另加一成服務費,值得一提的是鳳凰炒飯,主廚以新鮮鳳梨搭上宜蘭鴨賞,三星蔥,蘭陽五農米,精湛手藝創意呈現,鳳梨的酸甜與鴨賞的鹹香,搭配起來毫無違合感,反而相當開胃,口感特別,令人口齒留香,傳藝老爺行旅温志偉總經理表示,除了餐......
,記者羅林,桃竹苗報導,旅台觀光客體驗台灣糕餅文化首選的郭元益糕餅博物館,近年來,在第5代傳人郭建偉副總經理不斷創新的作法下,為150年的老店注入許多的新能量,在營業額上也屢創新高,由於疫情造成國人旅遊習慣的轉變,開始轉向以國內旅遊為主,為跟上時代的趨勢,郭元益糕餅博物館推出不同型態的手作體驗,3,25日更於經濟部工業局舉辦的觀光業者媒合活動會場上,以創意新鮮的造型吸引各家的目光,郭元益糕餅博物館......
記者陳木隆,宜蘭報導,又到了火金姑大爆發的時節,宜蘭縣政府12日公布多處賞螢景點,並於冬山鄉三富農場舉行暖場宣傳活動,告訴大家只要在4月15日至5月31日期間,到配合提供優惠的店家消費滿額即可領取限量賞螢體驗券,還可參加抽獎,共有百份獎品要讓遊客帶回家,在宣傳活動中,特別由一群年輕的舞者上演,精靈之光,邀請大家到宜蘭來賞螢,宜蘭縣政府工商旅遊處指出,每年4月中旬至5月下旬春夏交接時,是螢火蟲大量爆......
,記者羅林,臺東報導,社團法人臺東縣中小企業協會今,4,13,日上午辦理第八屆第一次會員聯誼活動暨新會址,臺東縣興安路一段102號,揭牌儀式茶會,由理事長陳湧貿主持,偕同台東縣大家長饒慶鈴縣長,立法委員劉櫂豪,台東市長張國洲,縣議員黃治維,議長秘書王秋蘭及各服務處秘書處代表,觀光協會總幹事許裕昌,等代表共同揭牌,圖左起,協會執行長趙建凱,副理事長翁代吉,觀光協會總幹事許裕昌,縣議員黃治維,市長張國......
旅遊中心,南投報導,以發電為主的日月潭,儘管今年雨水減少而水位下降,卻多出了平時難得看到的獨特風貌,像是湖畔裸露一圈白色礫石,乾涸泥地長滿大片草皮,成了網美眼中,多了吐司邊的日月潭,綠色湖水岸,日月潭版的,台東嘉明湖,天使的眼淚,引來多位網紅搶拍,見證65年難得罕見奇景,網友說,尤其少了遊艇馬達聲與大量遊客,更適合靜心度假,不須到人擠人風景點,防疫更安全,日月潭水位下降,出現許多限定網美景點,圖,......
以發電為主的日月潭,儘管今年雨水減少而水位下降,卻多出了平時難得看到的獨特風貌,像是湖畔裸露一圈白色礫石,乾涸泥地長滿大片草皮,成了網美眼中,多了吐司邊的日月潭,綠色湖水岸,日月潭版的,台東嘉明湖,天使的眼淚,引來多位網紅搶拍,見證65年難得罕見奇景,網友說,尤其少了遊艇馬達聲與大量遊客,更適合靜心度假,不須到人擠人風景點,防疫更安全,日月潭水位下降,出現許多限定網美景點,圖,涵碧樓提供,涵碧樓指......
