咖哩,是一項相當受歡迎且通俗的家常料理,在一般情況下,我們都常都會選擇跑去超市買咖哩塊或是咖哩粉回來製作咖哩料理,輕輕鬆鬆燉煮,就是一餐飯的好配料,咖哩,可以說是相當家常且平易近人的美食,圖,Shutterstock,今天奧丁丁市集要推薦給大家的,家咖哩,是來自一個臺北少年郎在後山打拼的故事,原本身為台北小孩Rush在到花蓮念大學之後愛上了這塊好山好水的土地,於是在退伍後選好地點開店,甚至把媽媽也......
提到淡菜,近年來是越來越夯了,非常不好意思的說一句,丹丹也是在五六年前出門跑採訪才認識它的,當時不小心吃到了一道,藍紋乳酪淡菜鍋,然後再一次採訪馬祖菜館,品嚐了一道簡單又好吃的,鹽蒸馬祖淡菜,品嘗到那海味十足又鮮甜有嚼勁的美味,那真是讓人難以忘懷啊,從此掉入淡菜坑再也出不來,只要菜單看到就是必點呢,奶油乳酪淡菜鍋,是把人推入淡菜坑的第一推手,圖,Shutterstock,淡菜小簡介,品名,淡菜,別......
,你有賞鯨豚的體驗嗎,望著鯨豚在海面上靈活飛躍的優美身姿,讓人可以感受到海洋豐沛的生命力,有個與眾不同的花蓮多羅滿賞鯨體驗,以,教育,作為出發點,結合豐富生態教育與海洋文化,希望不僅帶給你看到鯨豚驚呼,好可愛,的一時,鯨,喜,還有充實的海洋知識與生態保育觀念,更留下對美麗大海的滿滿感動,多羅滿生態賞鯨,海洋教育,永續價值,台灣是個位於亞熱帶的島嶼國家,四周環海的特性使我們與那片廣大無邊的蔚藍,有著......
用影像說香港故事正式展開,nbsp,香港,nbsp,Media,OutReach,nbsp,nbsp,2021年10月4日,nbsp,國家地理雜誌會德豐,香港攝影大賽2021,正式展開,誠邀全球16歲或以上的攝影愛好者發揮創意,透過捕捉自然之美,生活點滴或觸動人心的本土人和事,發揮香港正能量精神,nbsp,國家地理雜誌會德豐,香港攝影大賽2021,正式展開,nbsp,國家地理,雜誌繁體中文版與會德......
,此次我們拜訪到義仁酪梨花果園,酪梨達人黃大哥世居於嘉義竹崎,從父母那一代開始種植酪梨,至今已有30多年,可說是當地著名的酪梨世家,占地廣大的果園,多樣化的酪梨品種,再加上豐富的種植經驗,每到產季時總是吸引老客戶爭相訂購,工程師黃大哥返鄉接手酪梨園,不斷開發新品種,原本擔任電腦工程師的黃大哥,由於父母年邁,決定返鄉接手家傳的酪梨園,當作退休生活的調劑,從小在果園裡幫忙爸媽幹活的黃大哥,放下滑鼠鍵盤......
,被譽為,生命之果,的無花果,富含豐富的膳食纖維,多種抗氧化劑及不飽和脂肪酸,能潤腸通便,增強細胞新陳代謝,降血壓及護眼等,但切記不能過量,今天讓我們來看看在台灣有機栽種的稀有無花果吧,nbsp,1,桑天牛農場,nbsp,溫室栽培藍帶無花果,牛哥的藍帶無花果,採用溫室栽培,嬌貴程度可見一斑,口感獨特,滋味清甜,還有一股特殊的香氣,低調的口感讓它擁有一群忠實的擁護者,堅持完熟鮮採,每天以人工費心採收......
講到秋冬美食,身為台灣人的我們,當然不能忘記,薑母鴨,啦,提到冬令進補的大主角,那一定是薑母鴨啦,圖,Shutterstock,為什麼不是薑母雞,薑母鵝,而一定是薑母,鴨,事實上講起來也沒有太特別,根據醫師的說法,也就是鴨肉在早年平時比較少吃到,所以拿來做成燉補這樣,被毆,但,既然會成為台灣人的國民小吃,一定有它的道理,就算為何薑母鴨會用鴨是如此平凡的原因,但鴨很營養卻是真的,鴨的營養成分出乎以料......
,威傳媒記者蘇松濤報導,越捷航空股份有限公司,Vietjet,Aviation,Joint,Stock,Company,HOSE代碼,VJC,公佈2021年第三季的財務報表,為了努力達到收支平衡,公佈航空運輸收入達1,36兆越南盾,約新台幣16,5億元,截至2021年前3季,累計收入達6,38兆越南盾,約新台幣77,4億元,毛利則達445億越南盾,約新台幣5,387萬元,越捷航空公佈2021年前九......