冬至這一天很多人都會應景一下,吃上幾顆湯圓,新竹就有業者,平時在賣饅頭,每到冬至前三天,就會開始轉賣湯圓,由於口味好,很多人都會慕名而來,而桃園中壢也有一家飄香50年的客家湯圓店,生意好到冬至這天,無法開放內用,專做外帶,飽滿的香菇肉餡,配上Q彈的外皮,加上手工酥炸的油蔥,還有青蔥,一口咬下,客人的滿足,全寫在臉上,民眾說,那個餡很香,皮很Q,吃起來口感很好,還有民眾說,我從小我媽媽就帶我們來,到......
,nbsp,音樂頑童,庾澄慶,Harlem,甫宣布自創,哈零食,斜槓人生引起轟動,哈林與百年歷史的,枝仔冰城,聯名合作,致力開發,古早新滋味,因新品列為最高機密,引發外界高度好奇,粉絲海嘯期待,終於今,17日,由庾澄慶鄭重揭曉,哈零食,x,枝仔冰城,首波新創點心,七派如意棒,上線開賣,最有趣的是,賣的不是冰,而是有著枝仔冰外型的點心棒,哈林豪氣大笑,哥,賣的是創意,又表示,希望能從現有的甜點中開發......
搶過年商機,屏東有泰國蝦料理餐廳推出年菜,主打能外送,宅配,10道中有5道用泰國蝦來做料理,有做成三鮮鍋物,也有口感酸甜的糖醋蝦,還有老饕吃法浦燒蝦膏飯,這些泰國蝦都是業者自己養殖,培養出了不少忠實顧客,肥美的泰國蝦放進熱鍋裡翻炒,接著放進薑片,中藥材米酒調味,完成後倒在麵上頭,這一道是麻油黃金蝦關廟麵,這一道叫香荷三鮮卜卜鍋,裏頭有魚,有泰國蝦還有文蛤,加入蒜,蔥,奶油提香氣,之所以叫卜卜鍋是因......
撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,圖片提供,虎珍堂,新春假期出遊,雲林虎尾這個充滿魅力的小鎮,好看好吃又有趣,跟著,虎珍堂,老闆夫婦林進誠和李淑屏,在地人推薦Chill,nbsp,玩法,先去追火車,看全台唯一運蔗,五分車,散策在昔日稱為虎尾第一街的中山路,探尋百年老街的故事,再帶份雲林十大伴手禮回家,心滿意足,你們會在一起嗎,此時節的虎尾空氣中瀰漫蔗糖香,這是屬於虎尾特有的甜蜜味道,每年......
撰文,Jimmy,首圖,神旺大飯店,PABLO,提供,吃完了元宵之後,整個過年的節慶才算完整,承接新年歡樂的氣氛,被稱做小過年的元宵節,當然也要吃上好吃的應景元宵,從傳統經典款式的內餡,到創意現代的泡芙,都讓金牛年有了美味美好的開始,台北神旺飯店,小過年甜蜜蜜,台北神旺大飯店潮品集在元宵節推出應景甜湯,在闔家團聚之時,用甜蜜滋味獻上象徵圓圓滿滿的祝福,2月26日至2月28日潮品集用餐貴賓,都可享,......
好丘,攜手,主婦聯盟合作社,通過嚴格把關審核,堅持在地原料使用,合作推出指定物料貝果,nbsp,於全台54家站所上架,好丘以關注台灣在地為核心,長期透過選用本土無毒友善的蔬果物產,少油低糖的天然配方,和手工製作的獨家工序以最適切的方式呈現台灣在地美味,本次與綠色消費,環境永續及食安把關聞名的,台灣主婦聯盟生活消費合作社,合作,經過近一年的深度互動與共同開發,好丘通過主婦聯盟合作社,產品品質,物料來......
,台灣首創法式麻辣鍋打造優雅慢食新美學台灣首創將鍋物結合法式慢食美學,以松露前菜,日本A5黑毛和牛與高級海鮮奢華料理滿足饕客味蕾,搭配白葡萄酒與香檳佐餐,浪漫優雅的環境顛覆消費者對麻辣鍋的刻板印象,店面裝潢以精緻歐式風格打造,成為網紅名人打卡熱點,為歡慶母親節,芳朵法式麻辣鍋於5月1日起至5月31日推出母親節是我愛您優惠活動,以,4,520,原價,6,888,即可享受頂級美味料理,nbsp,5月1......
影音中心,劉又瑋報導雖然受到疫情影響,讓來台外國旅客人數銳減,不過聞名世界的台灣美食,依舊能透過影像傳播,正中世界各國人民心中,YouTube頻道,Lemon,Films,拍攝過無數台灣特色美食,每部影片都紀錄下這些美食從無到有的過程,其中一支拍攝50年老店,不加任何香精調味,純手工製作出古早味冬瓜糖的影片,1個月就累計超過600萬人觀看,更讓不少外國人看完直呼,好想來台灣,Lemon,Films......
影音中心,劉又瑋報導藝人趙小僑曾是喬傑立家族女團,七朵花,的團長,與演員劉亮佐結婚後,常在YouTube頻道,趙小僑女人說,分享夫妻日常,與喬傑立老闆孫德榮是舊識的她,得知孫媽媽有一道,充滿阿嬤味道,的祖傳辣椒醬,特地前往拜師學藝,熬醬時雖被孫媽媽虧,不是專業的家庭主婦,卻也得到辣椒醬好吃秘訣,原來都在加入某種配方,趙小僑來到孫家,看到桌上已擺好辣椒醬原料後,興奮提起孫媽牌辣椒醬的原料,包括半斤大......
期待已久的中秋團聚時刻將至,受疫情影響大部分民眾仍不放心外出聚餐,在家烤肉及餐廳外送服務將成最佳選擇,全台最大即時外送平台,foodpanda,看準消費者在家團聚,少出門等防疫需求,提供高檔烤肉食材,精選烤肉餐廳外送及上百款中秋禮盒多元選擇從美食餐廳到生鮮雜貨,搭配各項優惠幫你省荷包,foodpanda,一點,宅家過節輕鬆點,foodpanda,觀察市場趨勢發現,疫情翻轉消費型態,外送已成為日常的......
影音中心,吳靜宜報導今年的中秋節連假有四天,許多人都提早規劃好了出遊的行程,或是與家人朋友相約烤肉聚餐,而登門拜訪總會帶上伴手禮,才不失禮,美食頻道,Keat,films,日前分享了月餅的一生,從製作麵糰,內餡到烘烤完成,超療癒的過程,讓人看了好想咬一口,而這用心的全手工製作過程,更讓外國網友們驚呼,看起來好好吃好想嘗試,位於新竹的傳統餅店,如美餅舖,採用新鮮的紅土鹹鴨蛋來製作蛋黃酥,只見員工們先......
,取材於真實歷史的公視電視劇,斯卡羅,不只掀起一股熱潮,引發高度討論,作為戲中背景舞台及拍攝場景的屏東恆春半島,也讓更多人對於這些充滿歷史痕跡的地點充滿好奇,當初劇組在尋找合適的拍攝場景花了不少心力,而這些地點都非常具有迷人的景色,讓我們一起走入這些地方探索它的美好吧,nbsp,斯卡羅屏東拍攝場景,斯卡羅屏東拍攝場景,1,里德社區欖仁溪,斯卡羅屏東拍攝場景,欖仁溪沿途清澈溪流與原始林相交織出清幽的......
台灣屏東出產的可可豆一直都享譽國際,質價均優的知名巧克力原料,就在今年冬天,宏亞食品將以屏東可可的獨特風味做為發想,融合其他品種的可可豆,創造出多元的好滋味,旗下禮坊,歐維氏和77乳加都將推出相關新品搶市,預計將為巧克力市場帶來一波屏東可可風潮,宏亞食品透過多年製程技術,讓屢獲國際金牌的屏東可可風味能以更為平實的價格傳遞到大眾的心裡,讓消費者除了能夠品嘗台灣好農產外,更能幫助台灣可可小農,也透過在......
記者江志明,專題報導,初秋清晨,和煦陽光輕灑在整齊排列的蔥田上,蔥綠上露水還未褪去,映射出一片晶亮,不遠處,蔥農們正在田裡忙著採收,緊接著還要清洗,包裝後出貨,忙碌的一天正要開始,這裡是宜蘭縣三星鄉,也是三星蔥的產地,還有許多優質農特產品,例如銀柳,白蒜,上將梨等,分布在全區規劃的三處休閒農業區,包括,紅柴林休閒農業區,玉蘭休閒農業區,以及,天送埤休閒農業區,每一區各具特色,紅柴林休區初登場,櫻桃......
新竹振道,記者簡舒祺,新竹報導,新埔柿染坊一大早就熱鬧洋洋,由國立臺灣工藝研究發展中心及行政院農委會水土保持局所共同主辦的,臺灣工藝社區輔導成果展,11,24在模特兒精彩的走秀下,為活動揭開序幕,來自全臺各地55個社區工藝團體齊聚一地,帶來自己的拿手作品,除了有竹編,竹雕,陶藝,還有運用在地漂流木與松木手工製作而成的小提琴,而新竹發源的特色植物染,柿染,也在這次展出行列,走秀模特兒身上的服飾,就是......
