雞蛋簡直是食物界的百搭之王,什麼菜裡都可以加,不喜歡吃雞蛋的人,看了這50道菜也許也會愛上它呢,nbsp,nbsp,1,甜酒雞蛋,材料,雞蛋2個,甜酒1碗,生薑適量,糖一茶匙,做法,1,將雞蛋煎好,剷出,2,將甜酒放入鍋內煮沸,放入生薑,3,將雞蛋一起放入鍋內煮3分鐘,放糖,出鍋,nbsp,2,鮮玉米雞蛋餅,材料,玉米,雞蛋,香油,做法,1,新鮮玉米放入攪拌器絞碎,加入新鮮雞蛋攪拌均勻作成原料,不......
,圖片來源材料,雞蛋2個涼開水約5湯匙鹽1,2茶匙廚房紙巾1張香油1,4茶匙,nbsp,做法,nbsp,1,雞蛋液打散,直到蛋清和蛋黃均勻的混合在一起,不要有大塊的凝結,nbsp,2,加入涼開水,不要直接加生水,一邊加,一邊拌勻,然後加入鹽,充分攪勻,一般蛋液與水的比例是1,2,nbsp,3,用漏網過濾掉氣泡,或者廚房紙巾將蛋液表面的氣泡吸掉,保證液體表面光滑平整,這樣整出來的雞蛋羹,才不會有難看......
,超好吃,天天吃也吃不膩,廚師不藏私分享,20種不用發麵也能超美味的餅作法都在這,圖片來源,nbsp,下同,蔥油餅,用料,麵粉150克,蔥花,雞粉,鹽,芝麻各適量,做法,麵粉中加入適量的鹽與雞粉拌勻,再加入適量的溫水揉成麵糰,蓋上保鮮膜餳20分鐘,蔥洗凈,切成蔥花,餳好的麵糰揉搓成條,再分成4個小劑子,將小劑子擀成約0,3厘米的薄片,再刷上一層油,撒上蔥花,再將麵皮順長邊捲起,揉搓成細長條,將長條......
,圖片截取自,今日頭條,奧爾良烤翅簡直是人類味覺福音,香氣四溢,色澤金黃誘人,不過,外面吃的烤翅價格擺在那,吃多了總覺得虧,作為吃貨一枚,本著勤儉節約的原則,必須另辟蹊徑吃上烤翅,但是沒有烤箱怎麼辦,我有微波爐啊,說幹就幹,買了奧爾良烤翅腌料,小小一包能腌兩斤,話不多說,教程來啦,做法步驟,1,把雞翅洗干淨,瀝干水,用牙簽在雞翅上扎些洞,建議多扎些洞,這樣更好入味,扎好後裝在碗裡備用,2,我選擇的......
抹茶椰汁糕,nbsp,以下圖片來源,nbsp,用料,nbsp,馬蹄粉,135克,水,750克,糖,200克,抹茶粉,10克,馬蹄粉,115克,水,350克,糖,200克,椰漿,400克,抹茶椰汁糕的做法,nbsp,抹茶部分,馬蹄粉135g,糖200g,抹茶粉10g,水750g,過篩混合攪拌均勻,椰汁部分,馬蹄粉115g,糖200g,椰漿400g,水350g,過篩混合攪拌均勻,燒開水,用盆蒸,每次放......
口水直流,健康又好吃的8道養生蒸菜,學起來,nbsp,nbsp,雜蔬丸子,原料,芹菜,胡蘿蔔,香菇,玉米澱粉,鹽,糖,雞精,做法,1,將芹菜剁成末,胡蘿蔔和泡軟的香菇切小丁備用,2,土豆蒸熟後,去皮擠壓成泥狀,加入玉米澱粉,少許鹽和糖,雞精,抓捏均勻,3,加入胡蘿蔔丁,香菇丁,芹菜末拌勻,然後揉成一個個兵乓球大小的團子,4,將團子外層粘上玉米粒,均勻擺在盤中,上鍋蒸約15分鐘,五顏六色的丸子做好啦......
給我一個電鍋,我給你全世界,這真的不是騙人的,從甜點到主食,幾乎你想得到的它都有辦法做出來,懶人必學的電鍋烹飪法,nbsp,首先來個大家都知道的整顆番茄飯吧,nbsp,整顆番茄飯,nbsp,圖片來源,原料,白米,番茄,胡蘿蔔,玉米粒,火腿腸,豌豆,nbsp,可依個人喜好放入喜歡的配料,調味料,橄欖油,鹽,黑胡椒粉,nbsp,製作步驟,1,準備食材和調料,白米,番茄,胡蘿蔔,玉米粒,火腿腸,豌豆,橄......
滑嫩口感的豆腐,搭配起司,味噌竟然蹦出新滋味趕快準備材料吧,材料,起司豆腐,豆腐,起司片,調味料少許,味噌烤豆腐,豆腐,優格2湯匙,味噌2湯匙,砂糖2小匙,芝麻少許,做法,起司豆腐,1,將起司片放在豆腐上2,放進微波爐1分半,灑上調味料即可完成,味噌烤豆腐,1,豆腐切厚片2,準備一個碗,將優格,味噌,砂糖攪拌均勻3,將調配好的醬,刷在豆腐上4,放進220度烤箱,烤10分鐘,即可完成,看更多創意料理......
最近家裡來了朋友,我想省事,準備請他們下飯店,誰知道這幫人非要我親自下廚,還好我藏了幾首壓軸的菜譜,做出來後令大家刮目相看,還說向我取經,我不禁得意洋洋,於是就編輯了一些常備的菜譜,分享給大家,幫大家以備不時之需,一,小炒牛肉,1,牛肉切片放料酒,胡椒粉,鹽,澱粉,少許食用油抓勻醃制15分鐘,2,青紅椒切塊,蔥切段,黃米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米,3,鍋熱油後將牛肉放入快速滑變色盛出,4,鍋放油爆......
,鐵人媽媽賈永婕的Brunch,超營養,多變化,在家也能做出餐廳等級88道美味料理,鐵人媽媽的真心話,我好喜歡在廚房裡,尤其是在夜晚,小孩都睡了的時候,一個人,一杯酒,在廚房裡慢慢準備第二天的早餐,有時會讓孩子們order想要吃的早餐,有時會發揮一下自己的創意研發新的料理,不管再忙再累,只要進了廚房,在裡面忙東忙西對我而言像是一種療癒,心情是溫暖甜蜜的,想像孩子們第二天一早大口吃著早餐,滿足又開心......
記者黃村杉,新北報導炎夏天戲水清涼一下,儼為當前民眾的最愛,鶯歌陶瓷博物館將於6月1日正式開放戲水區,館長陳春蘭表示,開放時間為每週二至日上午9時30分至17時,假日則延長至18時,每週一進行水質檢測及維護,將不開放使用,陳春蘭強調,除了戲水區外,一旁的兒童遊戲區也同時開放玩沙,並備有簡易的沖洗區,以及提供熱水清洗的淋浴間,但也特別提醒民眾,要共同維護環境清潔及不任意攀爬公共藝術品,讓所有來訪的人......
大新店記者張芳琪,楊邦友,新北報導2016新北市登山節以,親山,輕旅行,為活動主軸,結合登山健行及步道生態,歷史文化導覽,要讓民眾體驗深度的登山旅遊,並且精選了五條步到套裝遊程,包括,北臺灣奧之細道,灣潭古道,尋找土地公之旅,虎豹潭步道,上山下海樂悠遊,青山瀑布步道,小百岳森林探索,石碇二格山步道,登高望遠望群山,深坑炮子崙步道,帶領民眾看見新北的山林之美,在記者會上,知名作家劉克襄老師分享了他在......
,nbsp,nbsp,對於作息較常不正常的現代人,在加班過後的深夜來碗熱騰騰的泡麵作為消夜是件再幸福不過的事了,不過一杯杯麵的份量大概四五口就能解決,那種再泡一碗太多,但是不再吃一點什麼又不夠過癮的空虛感真的很折騰人,妞編輯就常常這樣,還是大家都吃一碗就飽了,今天妞編輯要來教大家幫消夜拉麵加菜的超簡單小食譜,只要有一碗泡麵,一顆蛋還有微波爐就可以完成,快跟著妞編輯一起看下去囉,source,魅力,......
英式早午餐,韓國超人氣咖啡廳主廚,教你做出經典人氣早午餐,打造簡單,美味,營養,健康的幸福魔法餐桌,材料,雞蛋2個,吐司2片,香菇3個,番茄1個,培根3片,香腸2個,焗豆3T,奶油適量,果醬適量,橄欖油1T,鹽適量,胡椒粉適量,作法,將雞蛋煎成太陽蛋,平底鍋內放入培根煎熟,香腸用刀切出紋路後烤熟,放旁備用,番茄切薄片,香菇切去根部,焗豆加熱,放旁備用,平底鍋內倒入橄欖油,再放入番茄,並灑上鹽,胡椒......
,雖然在日本現在媽媽做給孩子的便當,主流是卡通圖案的便當,但最近以營養為第一考量的便當,也漸漸被重新獲得重視囉,時常作為嘉賓在料理節目中出場,自己也有出版食譜的辣妹曾根,她所做的便當,因為營養滿點又受到小孩歡迎,而造成沸騰的話題,就讓我們趕快來介紹她所獨創發明的便當吧,nbsp,nbsp,用餐感覺美味會還很會吃的,辣妹曾根,ameblo,jp,身為業餘參賽者,在大胃王選手群中登場之後,2006年跟......
