真材實料,義法風情,WINE,derful葡萄酒主題餐廳,撰文,Yiyi,Tartare,nbsp,nbsp,攝影,莊智淵,走入WINE,derful葡萄酒主題餐廳,宛如進入一個充滿童話想像的神祕國度,暗色調的空間營造出幽暗曖昧的酒窖氣氛,讓都會人的緊湊生活步伐,瞬間在此緩慢下來,這間台北市最大的葡萄酒主題餐廳,內部空間相當寬敞而舒暢,尤其適合朋友,家人聚餐,店內以義式料理為主,義大利麵,燉飯絲毫......
乳白色的白湯酸菜魚,細緻魚肉吸收淡雅酸香,鮮味湧上舌尖,整條金目鱸骨頭熬湯,魚肉烹煮,從頭到尾吃都能下肚,爆炒過的客家酸菜釋放酸味,刺激味蕾,客家酸菜下鍋,用香油炒出酸香,倒入用鱸魚骨熬了半個小時的乳白魚湯,還要靠白醋增加酸勁,主角鱸魚就能登場,慢慢熟成後撒上青蔥,辣椒,燒熱的香油一往下潑,竄出鍋氣,除了酸菜的酸,還有水果的酸,一隻隻白蝦下鍋炸到外皮酥香,穿上金黃外衣,直接放進百香果裡,淋上百香果......
好丘夏季排隊名物,山系冰品,系列再度回歸,將台灣名山化身為超消暑沁涼冰品,信義店,山系剉冰,首度全面升級在地嚴選冰淇淋,日式刨冰外觀混搭台味甜湯內裡,雙饗登場,圓山店,山系冰沙,nbsp,香甜鮮果搭配檸香冰沙,天然消暑首選,以天然在地物產創作視覺與味蕾雙重享受出名的好丘,今年夏天將於6,19再度帶來每每引起排隊風潮的超消暑,山系冰品,系列,好丘信義店,將推出以台灣山岳玉山,阿里山,陽明山,合歡山為......
白綠相間的小籠包,怎麼有粽子香,原來這是台灣粽小籠包,一咬開,五香粉的香氣,撲鼻而來,接著是濃郁鹹蛋黃,甚至還吃得到米粒,花生,鹹蛋黃,五花肉,這可不是要包粽子,把食材通通打碎,用麵皮包起來,菠菜染色的麵皮,輕輕桿開,後薄要剛剛好0,1,0,2公分,包入肉粽的內餡,糯米還要和鹹蛋黃一起攪拌,不過,糯米容易吸水,就怕小籠包沒湯汁,前後試了十幾次,蒸籠還要放上荷葉,取代竹葉,香氣更足,就能送入蒸籠,高......
這是一個感動人心的故事,自幼家庭貧困,他小學畢業就去鐵工廠工作,卻在操作機具時斷了手指,無奈只能離開鐵工廠,向親戚學習如何製作糕餅,打拼數年後有了自己的店家,但當兒子長大,決定要去金門打拼時,他毅然決然一起去金門開業,他,就是信榮餅店的老闆,他兒子開的店,就是甜水厝豆花,雖說是餅店,信榮餅店也有販賣小籠包與水煎包,或是說小籠包與水煎包也是他的招牌商品之一,水煎包,底部煎的香脆,已經有點接近煎餃,鍋......
風靡全球的Glamping旅遊新物種在南台灣崛起,位於墾丁貓鼻頭公園旁的露營莊園,主打獨門,獨院,獨戶的營位,其中Villa型營位還附設專屬發呆亭,並提供異國美食,主推古巴美食露營餐,搭配得天獨厚的無敵海景,O,GLAMPING墾丁貓鼻頭露營莊園即將在7,18試營運,於暑假期間打造適合全家出動的親子露營聖地,前往南臺灣,海角首露,墾丁貓鼻頭露營莊園占地總面積約4公頃,是墾丁國家公園內遊憩區4處合法......
文,洪寶山,走進高級的法式餐廳,隨著服務生的帶位,耳邊傳來各桌客人的談笑聲,隱約還能聽見異國語言混雜在其中,突然,噹啷,一聲響起,隔壁桌似乎慶祝著什麼,使人不得不注意手上那盛著少許亮澤又豐潤的紅酒在杯中晃啊晃,如此享受又歡樂的聚餐成為人們日常生活中的一部分,同時也翻轉過去大口大口乾下飲酒習慣,早期第一次接觸酒品,不外乎是從長輩們平常飲用的台灣啤酒或高粱酒,白蘭地等烈酒,較少數人會一開始就先認識紅酒......
熊粉看這裡,召集廣大熊粉一起到和逸飯店,台南西門館,體驗全台獨家超萌,熊熊遇見你,午茶時光,以全台唯一卡通頻道主題旅宿為最大亮點的HOTEL,COZZI和逸飯店,台南西門館,2019年與美國Cartoon,Network卡通頻道攜手合作,共同打造卡通頻道聯名旅宿體驗與主題風格餐廳,為迎接暑假,即日起首度推出今夏最萌的,熊熊遇見你,主題下午茶,將大大,胖達和阿極三隻可愛的角色巧妙融入到早午餐拼盤,甜......
位於苓雅區四維路的浙江俞記從捷運三多商圈站下車步行6分鐘便能到達,黃色的招牌不怕找不到,遠在浙江的道地口味不需要搭飛機,在台灣就能吃到,明亮乾淨的店內有著淡淡麵粉香味,舒服的用餐環境最適合來幾籠湯包或一碗道地麵食了,小籠湯包,皮薄餡多的小籠湯包絕對是來店必點的項目之一,麵皮香氣與肉餡湯汁完美交融,只要吃過一次就會上癮,吃小籠包時記得先咬破一角使湯汁倒入瓢內食用,接著將特製醬料延缺口灌入湯包中再一口......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,我去巴黎,我去倫敦,我去羅馬,但我總是說,沒有一個地方像紐約一樣,它是全世界最帶勁的城市,羅勃狄尼洛,還記得我小的時候,第一次來紐約時只有八歲,我那個時候不太理解自由女神是誰,只覺得她的鼻孔看起來黑黑的像在留鼻血,我不知道在十幾年後的我,會獨自一人去紐約念書,而這一待就是八年的漫長歲月,如果說中國大陸東北的三寶代表著人參貂皮烏拉草,那麼紐約南端不可不走的三寶,......
花東農遊樂山旅,花東農遊樂山旅,米食體驗DIY,品稻香滋味,池上鄉農會金色豐收館,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,Ray,nbsp,圖片提供,池上鄉農會,花東有秀麗壯闊的山海景致,更孕育豐富的農漁產,趁著夏日假期,安心旅遊補助加上三倍振興券,來趟3天2夜的農旅行,知性又趣味,沿著台九線從花蓮自駕到台東,一路吃不停,買不停,農遊樂大滿足,池上米遠近馳名,可說是米的故鄉,池上鄉農會,擁有......
,振興三倍券讓只占整體零售業不到7,的電子商務產業雪上加霜,今天,7,15,振興三倍券正式上路,民眾可以展開所謂的報復性消費,所有零售業者無不摩拳擦掌準備眾多加碼優惠活動吸引消費者的目光,但唯獨將零售業電子商務排除在外,其實根據2019經濟部統計,零售業電子商務營業額只占整體零售業的6,9,再加上近年超夯的KOL網紅帶貨經濟,直播主平台,以及團媽團購等,無疑讓傳統電商品牌的生存空間越來越艱辛,電商......
烤玉米攤一開張,民眾馬上上門,店內彩色塑膠盆中,每一盆都裝著滿滿插著竹籤的玉米,準備下鍋翻烤,排隊民眾越來越多,這家位在嘉義縣水上鄉的烤玉米攤,只要開張就大排長龍,甚至還有民眾從外地跑到嘉義,就為了這特殊的好味道,來買的民眾動輒都是4,5支,原來玉米好吃的秘訣有別於其他店家,先蒸熟玉米再烤的手法,而是從生的,慢慢碳烤成熟玉米,而玉米攤老闆可不是烤玉米起家,以前從事西服業,後來從嫂嫂那邊學得烤玉米功......
烤玉米攤一開張,民眾馬上上門,店內彩色塑膠盆中,每一盆都裝著滿滿插著竹籤的玉米,準備下鍋翻烤,排隊民眾越來越多,這家位在嘉義縣水上鄉的烤玉米攤,只要開張就大排長龍,甚至還有民眾從外地跑到嘉義,就為了這特殊的好味道,來買的民眾動輒都是4,5支,原來玉米好吃的秘訣有別於其他店家,先蒸熟玉米再烤的手法,而是從生的慢慢碳烤成熟玉米,而玉米攤老闆可不是烤玉米起家,以前從事西服業,後來從嫂嫂那邊學得烤玉米功夫......
