北海道的道東有種說不出的魅力,酷暑之際造訪,卻很難遇到攝氏30度以上的高溫,日正當中,我依舊能在阿寒川享受悠閒垂釣,輕快悠遊知床五湖,緩慢品嘗海膽的清甜細緻與鮭魚卵的香濃多汁,頓時我覺得自己就像古代帝王般,沉迷遠離繁華塵囂的世外避暑之境,阿寒湖寧靜舒心的湖景,讓人常常忽略阿寒川的湍急奔放,這天我們跟著在飯店工作的釣魚阿伯,得以一窺阿寒川溪畔的自然風光,我們先在岸邊練習甩竿,阿伯是當地溪釣的好手,他......
北海道大雪山裡,有一座一年只開123天的祕湯溫泉旅館,每年過了10月10日,就會因為大雪降下而封閉道路,我們開了數小時的山路到訪此地,一圓拜訪秘湯的夢想,大雪高原山莊,是日本祕湯守護協會中裡的其中一員,打開地圖一查,位置在層雲峽附近的大雪山區,我們從旭川開車前往,過了層雲峽20分鐘後,導航失去訊號,手機也完全沒有收訊,連想電話問路都成為奢求,我們的車子就這樣行駛在茫茫山林中,放眼一看四周,參天大樹......
知床半島是北海道東北邊一塊突出於鄂霍次克海的半島,這裡被列為世界自然遺產,也是能看見浮冰的最南地區之一,知床,這個名稱是由愛奴族取的,意思為地球的盡頭,半島的東南側是羅臼,這裡盛產饕客們喜愛的海膽與昆布,也隱藏不少野生祕湯,在羅臼海邊就有兩處祕湯,皆為夏季限定,每年只有7,9月中旬才開放,一處是男女分開,有更衣室的,相泊溫泉,另一個是連更衣室都沒有,只有海水退潮才會出現的超野生,瀬石溫泉,堪稱是祕......
,磨石子,是台灣人共同的生活記憶,走進大稻埕的,迪化207博物館,不少人第一句就說,我阿嬤家的地板也是長這樣,半世紀的老宅,用磨石子鑲嵌出的蜂蜜與人參,點出昔日中藥行歷史,現在透過展覽,讓藏身於全台一般人家與廟宇的美麗磨石子工藝被看見,大稻埕是活生生的歷史街區,每棟老屋歷經歲月更迭,各自有著不同的故事,位在迪化街巷口,圓弧立面的紅色老屋,線條簡約,在一整排華麗仿巴洛克外觀的街屋中,顯得格外有個性,......
我常說太便宜的食物除非知道來源,否則切勿輕易嘗試,但此行到了日本山形縣酒田市港邊的,海鮮市場,完全打破以上原則,不但當地直送的海鮮夠青,平實的價格更讓我跌破眼鏡,由於行程滿檔,我挑了個一大早起身至山形縣酒田市港邊的,酒田海鮮市場,原意只是想望著大海吃一頓日式早餐,意外的是價格竟然如此誘人,酒田海鮮市場,是一棟二層樓的建築,一樓的,菅原鮮魚海鮮市場本舖,販售各式海鮮,我一到就先直奔二樓的,海鮮丼屋T......
台灣人吃火鍋已經沒有季節之分,冬天關著門吃,夏天開冷氣吃,但開始改變的是對涮料品質的講究,因此,台北花園大酒店,的,花園日本料理Hanazono,趁秋涼推出極品鍋物套餐搶市,主菜囊括美國頂級肋眼,伊比利豬五花等高檔食材,搭配北海道昆布湯頭,襯托肉汁香甜最是享受,終場前將剩餘湯底加進松葉蟹膏,越光米煮成日式雜炊,是最豐華的彩蛋啊,想要一次,攻頂,有最奢華的享受,主菜就點,特選海陸盤,吧,肉片有美國頂......
入夜的北見市區,空氣裡瀰漫著燒肉氣味,那不是可以佯裝沒聞到的氣味,它穿梭在整個城市裡,每經過一個街角路口,燒肉,二字便會兀自跳入眼中,說北見是全北海道燒肉最密集的城市,果然不假,這種體驗不需旅遊書指引,直接到訪最清楚明瞭,近13萬人口的城市,就有約60間燒肉店,據說是因為北見是畜牧業產地,取得的生肉品質比起他處更新鮮便宜,再加上此處同時也盛產洋蔥,兩相搭配,燒肉當然是最佳的品嘗方式,若跟北海道人提......
入夜的北見市區,空氣裡瀰漫著燒肉氣味,那不是可以佯裝沒聞到的氣味,它穿梭在整個城市裡,每經過一個街角路口,燒肉,二字便會兀自跳入眼中,說北見是全北海道燒肉最密集的城市,果然不假,這種體驗不需旅遊書指引,直接到訪最清楚明瞭,近13萬人口的城市,就有約60間燒肉店,據說是因為北見是畜牧業產地,取得的生肉品質比起他處更新鮮便宜,再加上此處同時也盛產洋蔥,兩相搭配,燒肉當然是最佳的品嘗方式,若跟北海道人提......
一個在北海道北見採訪的早上,文字記者說,我們去找一家在地下街很老的咖啡館吃早餐,咖啡館的招牌出現在對街,但鐵門是拉下的,繞了一下找不到入口,只看到牆上貼一張紙寫著,謝謝48年來的照顧,蝦毀,它倒了,沒關係,我們還有另一家備案,這間也開了有42年了,老先生看到平靜的店裡一下子湧入了幾個觀光客,手忙腳亂滿頭大汗,吸引我的,是桌上提供給客人使用的一個老花眼鏡筒,我看到一位老先生走進店,跟老闆打聲招呼,自......
,作者,Ashley,自從泰集這幾年崛起後,已經成為我這幾年愛吃的泰國料理首選了,從第一家店開始到現在,每一次吃都還是令我相當喜愛,現在桃園的朋友也吃的到泰集了,在桃園藝文特區這邊一家上百坪的泰集全新開幕,剛好來這裡抓住夏日的尾巴,品嘗到它們夏季的限時餐點,這次的夏日限定餐點,強調了泰式融合多國料理的風格,以泰式醬料結合了鮭魚,羊排,五花肉串,還有一道嶄新的手工甜點椰絲綠豆糕,吸收了滿滿奶香的麻糬......
記者張朝福,嘉義報導根據統計,國人最愛的國外旅遊城市為東京,曼谷,香港,首爾,在這四個最受歡迎的城市當中我們找到一個共同點,11月機票最便宜,最適合規劃旅行了,嘉義市港坪體育館即將在9月29日一連4天舉辦國際旅展,嘉義市政府鼓勵市民把握機會規劃旅行,利用旅行的機會提升國際視野,讓生活品質再升值,市府表示,本次旅展主辦單位佶士達國際展覽公司號召國內各大旅行社推出國人最愛的熱銷行程,內容涵蓋東北亞,東......
生活中心,綜合報導雙十國慶除了到總統府前升旗,還能去台南南瀛天文館玩天文,南瀛天文館為了歡慶國慶日,特別推出百元有找的門票團體價及午間免費劇場等超值優惠,並舉辦以希臘神話為主題的精彩活動,準備讓大小朋友一起度過不一樣的雙十連假,秋天悄悄來臨,秋夜的星空也換上王族星座坐鎮,以英仙座為首的王族星座,有許多精彩的希臘神話故事流傳著,最著名的故事之一,就是半神柏修斯斬殺蛇髮女妖的經歷了,蛇髮女妖梅杜莎會將......
到訪網走以前,我對這兒毫無概念,和同事搜尋了許多資料才知道,原來看起來已經好蕭條的網走市區,有幾間老店仍努力營業中,走過歲月悠悠,老店的從容,讓人想記錄下來,看完整內容延伸閱讀,攝影筆記,北國祕湯天體日記,昆布茶煮人肉,下,......
北海道的北見,因為燒肉而聞名全日本,夜晚燒肉的香氣迷人,然而白天的北見,也有極富文青感的店家值得深掘,尤其是一款,全裸水蜜桃,更是令我念念不忘,北見市區的一頭,有這麼一間被當地人推崇的新派小店,到訪之前,翻譯小林就提前通知我們,這間店的甜點很厲害,限量且期間限定的魅力,吸引很多人特地到訪,看完整內容延伸閱讀北海道新開幕酒店喜樂樂,吃喝滑雪一把罩到北海道余市要幹嘛,當然是品嘗最有蘇格蘭味的威士忌到北......
夏末的北海道是涼爽的,北國的極寒區域,網走,帶有冷意,走進網走監獄裡,看見整排的犯人模型躺在身前,裹著橘紅色的羽絨被時,我忍不住打了個哆嗦,網走監獄過去為關重刑犯人之地,由此細想,自然覺得恐怖,可是走訪一遭,建築物本體卻令人驚嘆,最古老的房舍距今已超過120年,細看梁柱上都還留有過去刻字痕跡,還原舊時生活場景的屋舍,模擬了受刑人生活的樣貌,看完整內容延伸閱讀嘉義監獄帶頭反動,文青犯搶著報到阿里山腳......
