文,洪寶山,走進高級的法式餐廳,隨著服務生的帶位,耳邊傳來各桌客人的談笑聲,隱約還能聽見異國語言混雜在其中,突然,噹啷,一聲響起,隔壁桌似乎慶祝著什麼,使人不得不注意手上那盛著少許亮澤又豐潤的紅酒在杯中晃啊晃,如此享受又歡樂的聚餐成為人們日常生活中的一部分,同時也翻轉過去大口大口乾下飲酒習慣,早期第一次接觸酒品,不外乎是從長輩們平常飲用的台灣啤酒或高粱酒,白蘭地等烈酒,較少數人會一開始就先認識紅酒......
和逸,慕軒飯店夏季旅行雙提案,mdash,愛自己愜意遊,享星級下午茶與面膜之光,999超值輕鬆遊,雙人入住省很大,搭配安心補助,振興券,0元快意出遊,迎接夏日安心出遊之際,國泰飯店觀光事業旗下HOTEL,COZZI和逸飯店,台北民生館,台北忠孝館,台南西門館,高雄中山館,與MADISON,TAIPEI,HOTEL慕軒飯店雙品牌共5家飯店,推出優惠住房雙提案,來滿足旅客的多元需求,2020年9月30......
草根影響力新視野,琪拉編譯,你知道西班牙最忙碌的機場是哪一個嗎,大家可能會猜是馬德里或是巴塞隆納的機場,在一般情況下,這的確是對的答案,不過現在就不一樣了,西班牙現在最忙碌的機場是位在東北方亞阿拉貢,Aragon,的特魯埃爾,Teruel,機場,這裡的風勢強勁,地勢高聳,並非一般來西班牙旅遊的遊客首選的地點,亞拉貢是歐洲地廣但人口分布較稀少的地區之一,但是因為疫情之故,這裡的特魯埃爾機場,卻成為西......
花東農遊樂山旅,花東農遊樂山旅,學當漁夫摸魚趣,nbsp,花蓮迴遊吧Fish,Bar,nbsp,撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,花蓮有秀麗壯闊的山海景致,更孕育豐富的農漁產,趁著夏日假期,安心旅遊補助加上三倍振興券,來趟花東農旅行,知性又趣味,沿著台九線開始,一路吃不停,買不停,農遊樂大滿足,nbsp,美麗的七星潭是造訪花蓮必去的景點,觀海觀浪聽潮外,不妨去參加最潮又有趣的摸魚體驗活動......
位於台中西區忠明南路上的Wu,La,La音樂酒吧,是一間有著創意美食,特色調酒,駐唱歌手的酒吧,酒吧呈現熱情奔放美式氛圍,就跟老闆娘個性一樣熱情親切,也讓客人來到這裡有著很自由,放鬆的氛圍,毫無壓力,一解忙碌一整天的疲勞,在這裡只需要享受美食,調酒以及好聽的音樂,WuLaLa就位在忠明南路上,大家前往用餐時可以留意門牌號碼,老闆娘長期在國外旅遊工作,見識多廣,受到多元文化的薰陶,所以店內餐點也充滿......
在大家的心目中,一定會有幾個你認為交通相當便利的國家,由梁赫群,Sandy吳姍儒主持,2分之一強,日前與各國型男,美女們討論搭乘國外大眾運輸工具時,曾遇過的狀況或糗事,聊起地鐵,公車,更是讓大家絡繹不絕的分享,Sandy透露之前在義大利搭公車,遇到對她,大聲嚷嚷,的女警,甚至要求她在下一站下車,後來還被三,四個人圍起來,讓她緊張到不斷在心中吶喊,怎麼辦,Sandy回憶起之前在義大利的公車上吃三明治......
墨魚燉飯怎麼有粉紅泡泡,原來是用火龍果果汁打的,水果入菜不但增加果香,也平衡墨魚油膩,吃來外酥內嫩,鮮味讓人彷彿置身大海,吻仔魚大火爆香,義大利米吸收高湯,釋放澱粉,放上奶油,起司,口感更綿密,活凍透抽一碰到鐵鍋吱吱作響,海味充滿廚房,翻過來,透抽表皮烙上金黃變得酥脆,除了透抽,還要用墨魚醬畫盤,讓燉飯,透抽登場更鮮香,師傅用機器攪拌紅龍果,包裹細緻空氣,原來要讓果香透入米飯,除了火龍果,還有北義......
慕軒飯店新廚上任,GUSTOSO義大利餐廳全新菜單,新鮮,分享,體驗,知識,nbsp,nbsp,創造一期一會的餐食饗宴,國泰飯店觀光事業旗下精品風格旅宿,慕軒飯店,日前迎來新主廚Ben邱隆盛加入,結合自身歷練20年的廚藝背景,為慕軒飯店2樓的GUSTOSO義大利餐廳規劃一系列嶄新菜色,以台灣在地食材及玩趣創意轉化傳統義國料理,在2020年夏季推出全新菜單,每套價格從1,680元,10,起,將帶給饕......
,因為逛夜市或去茶餐廳時很愛喝絲襪奶茶,私下也曾試著DIY想做出好喝的港式奶茶,可能因不清楚港式奶茶的做法與配方,總覺得做出來的港式奶茶味道不大對,搞了半天才發現港式奶茶茶葉和一般用的不一樣,之前買過Teavoya嘉柏茶業推出的My,Tea,Inc,探索世界茶品法式伯爵茶包,風味細緻的好喝茶包冷泡,熱沖口感都很棒,最近發現他們官網上有推出用三種茶葉調配的Teavoya港式奶茶專用紅茶包,這種可營業......
西式烤麵高溫烘出魚子的濃郁鮮香,底下可不是義大利麵居然是廣東伊麵,中西合併,麵條沾裹海膽醬,口感比一般麵條,更彈牙耐煮,洋蔥爆香,干貝,海瓜子下鍋,自己做的海膽醬,還要結合清酒香氣,師傅來回拋鍋,讓伊麵吸收海味,就能鋪上滿滿起司,一片片的烏魚子,高溫烤出香氣,店長亞瑟表示,伊麵其實比較有彈性,就算烤久了也不會太爛,反而比較能吸收上面的湯汁跟起司,再品嘗滷到入味的東坡肉,先高溫蒸過再大火收汁,慢慢濃......
,芋仙屋,仙草凍剉冰,是勝利路上為數不多的冰品店,基於這點以及良好的地利位置,吸引了不少來逛勝利星村的遊客,而店家的獨特冰品,也讓每位客人讚不絕口,一般冰品幾乎都是冰與調味分開的,但店家的作法卻是直接將仙草汁一開始就與冰結合,可別小看這個動作,這可以讓冰有仙草微甜的口感,即使不加任何調味,光是清冰就讓人著迷,加上店家採用的是純天然食材,無論是紅豆,綠豆,芋頭,都是由店家熬煮萃取,搭配上甘甜仙草冰,......
跟著溫士凱,輕鬆上手3道菲式經典名菜,美食向來是旅行中不可或缺的記憶,更是了解當地民情最真切貼近的媒介,與台灣相鄰的菲律賓,可以從各式菜餚中咀嚼出不同國度的文化相互激盪融合,而從菲律賓人的飲食習慣更能勾勒出位於熱帶的艷陽高照,四季如夏,是不是覺得很神奇呀,品嚐幾道菲律賓的佳餚,不難發現調味中少不了辣味與酸味,相較於台灣,經年炎熱的菲律賓,需要重口味刺激味蕾以增加食慾,菲律賓觀光部台灣分處特別邀請台......
,位在金湖鎮黃海路上,外觀看起來低調,卻與店裡的氣氛截然不同,走進店內,空氣中瀰漫著愉悅與活力充盈的氣氛,9198,與,Joybar,是諧音關係,為你的開心而存在,老闆說,進門就能看到吧檯,這裡提供各種調酒,異國餐點,炸物,鬆餅還有早午餐,環境很舒服,能慵懶地在沙發裡享受餐點,而且這裡受歡迎的程度,很容易讓沒事先訂位的人撲空,塔可肉醬蛋包飯,塔可飯,起源於沖繩,從墨西哥料理改良而來,是創始人為駐紮......
,圖,文,行遍天下,台東夏季必去行程,到鹿野高台賞熱氣球去,nbsp,遠離都市,快意奔馳台東縱谷大地,好山好水的台東,已經成為國人旅遊首選,鹿野高台的熱氣球活動正夯,坐在草地上,看着色彩繽紛造型可愛的熱氣球飄向天際,是非常療癒的旅遊活動,有興趣也能參加繫留體驗親自搭乘熱氣球的樂趣,熱氣球嘉年華除了欣賞外,也可以試試繫留或是自由飛體驗,林蔭茂密的森林公園中享受芬多精,nbsp,回到台東市,轉往海濱公......
