端午結束還不能收心,昇恆昌攜手大眾點評繼續祭優惠,圖片來源,維基百科,圖說,另外,在全台十大人氣美食商戶中,春水堂也在今年首度上位成功,順利入榜,nbsp,日前,胡潤研究院發布,中國奢華旅遊白皮書,研究表示,海外旅遊持續火熱,尤其出國旅遊方式,已經從購物行程轉向了旅遊體驗,40,表示使用私人定制旅遊,而傳統的跟團遊只佔10,值得注意的是,過去一年家庭旅遊消費38萬元人民幣,其中旅遊購物消費22萬元......
,走在台北街頭,三步一小間,五步一大家的日本拉麵店似乎正充分透露出台灣民眾熱愛日本美食文化的飲食習慣,舉凡醬油,豚骨,叉燒,hellip,等不一而足的拉麵湯頭口味再再滿足著饕客們的味蕾,而不少知名拉麵業者更是前仆後繼地或以直營,或以代理的方式進軍台灣餐飲市場,並分別以,米其林一星拉麵,餐飲界奧斯卡,等級,全球第一碗,有分性別的拉麵,hellip,等名號為噱頭,試圖在激烈的競爭中搶得消費者的注意與青......
對於曾經住在眷村的人而言,麵食及滷味是常見的國民美食,眷村人就愛煮個麵,滷幾個小菜,喝點小酒,來到台中霧峰的光復新村,彷彿回到村民仍未遷走的場景,吃到嘴裡的是一份記憶,讓如常的麵食,也變得不尋常,光復新村青創聚落的年輕老闆們告訴我,在村子外圓環邊的,光復新村供應市場,前,每到入夜開始出現流水席式的場景,愈夜人潮愈多,活像個辦桌的場子,超有氣氛,約莫下午4點,光復新村供應市場前已經擺出像是流水席般的......
名古屋的歷史悠久,但美食知名度反而凌駕於名勝古蹟之上,當中最獨特的就是,買咖啡,送早餐,的飲食文化,在日本大部分的城市,人們多半是在家裡吃完早餐才去上班,名古屋的早餐文化,因此顯得有些特立獨行,卻相當受到觀光客的喜愛,我在名古屋的咖啡初體驗,就發生在1964年開張的,喫茶,走進店內,繽紛的真,假花隔出的小空間,有種難以形容的美感,卻跟這家店的主人都築憲幸不按牌理出牌的搞笑個性很合,靠著牆邊擺放的工......
把原版莎莎醬裡的塔巴斯科辣椒醬換成朝天椒,再加入小茴香粉,就是一款中西融合醬料,香甜酸辣,用來熱炒爆香,炒義大利麵都適合,懶得想怎麼用,也沒關係,最簡單就是直接拿來拌麵,一醬多用,完全是懶人福音,這個週末就動手來做做看吧,之前到,Dears,Caf,天母概念店,採訪時,除了,Poke,Bowl夏威夷鮪魚超級丼,之外,還有一道菜我很喜歡,那就是,特製牛肉沙拉,沙拉就沙拉,有什麼特別的,不少人心裡應該......
台中霧峰的光復新村,不但有各式青年開設的創意小店,也能尋到單純的美味,其中讓我留下最深刻印象的,就是村子裡的麻辣滋味,走在霧峰的光復新村中,紅磚牆,公車亭,國旗座椅,讓人彷如置身眷村的氛圍,此時若能再吃上一碗道地的麵食,就真是到味了,剛好在光復新創聚落中,就有這麼一間麵店,名叫,麵粉遇見水,一碗麵對大多數人而言,是一碗飽食,一種家常,也是一種飲食習慣,但對麵粉遇到水的聶老闆而言,則是一種熱情,來自......
記者郭哲銘,台北報導在台北市想要品嚐台灣各種道地小吃,到夜市就能一網打盡,為了行銷台北夜市特色,台北市市場處特別邀集8條最具特色的夜市商圈發展協會,共同舉辦,打牙祭,活動,邀請民眾逛夜市,嚐美食,順便票選心中最具特色的夜市小吃,熱騰騰的豬血糕,沾上香菜,淋上花生醬,讓人看了口水直流,一支豬血糕吃不飽,再配上一碗香氣四溢的牛肉麵,或是餡料十足的春捲,保證讓饕客直打飽嗝,台北市8條夜市商圈的發展協會理......
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試問,你對匈牙利的瞭解有多少,是常在西餐廳吃到的,匈牙利燉牛肉,還是近年大紅的匈牙利,蒙娜麗豬,直到遇見在台灣生活7年的匈牙利女孩邵凱婷,Kate,我才知道那裡還有歷史悠久的釀酒文化,Kate說,匈牙利人覺得吃飯配酒是至高享受,而她心目中與家鄉葡萄酒最搭配的台灣小吃,是你我最熟悉的牛肉麵,還沒見到中文名字是邵凱婷的Kate之前,本以為是位冷冰冰的歐洲女孩,沒想到她一張嘴說話,一口,不分,超級台灣腔......
,想到韓國飲食就是,鮮紅,辣,等等印象,而各式各樣香辣,激辣,地獄辣口味的辣泡麵,都讓台妹們欲罷不能紛紛吃成裘莉唇,但你知道嗎,除了照著料理包還開發出了許多新鮮吃法,台灣自家泡麵口味多元又好吃,自然不用我們多說,不過呢,最近在泡麵界也漸漸掀起CCR炫風,因為所有線上線下的妹子們全都在吃,韓國辣泡麵,想到韓國飲食就是,鮮紅,辣,等等印象,而各式各樣香辣,激辣,地獄辣口味的辣泡麵,都讓台妹們欲罷不能紛......
調酒師張國偉,Perry,閒不下來,繼開在迪化街1樓的,福來許小酒吧,後,又在3樓開設以琴酒為主題的酒吧,取名為,發琴吧,名字乍聽有一點害羞,其實做的是以琴酒命題的調酒,人家很正經的,是你想多了,調酒師Perry說,名字發想來自,一切皆,發,想自,琴,酒,目前收集160款琴酒,這還僅是採訪這天而已,數量還在增加中,公司負責盤點的同事快被我搞瘋了,他不好意思地說,會以琴酒命題,和Perry的喜好脫不......
我在,發琴吧,喝完一輪琴酒調酒,還不滿足,調酒師張國偉,Perry,拿出熊貓食玩,喚醒我塵封已久的少女心,等不及喝下熊貓,啊,不是,打字打太快,是把裝飾有熊貓食玩的開胃酒喝下肚啦,酒蟲尚未滿足,我又被開胃酒系列吸引,Perry拿出貓熊食玩製作,Bamboo竹子,調酒時,逼出我的少女心,即使已坐在高吧台上,身體還是忍不住前傾,想看得更清楚,竹筒裡調入雪莉酒和不甜苦艾酒,柑橘苦精,以不甜苦艾酒真空浸泡......
草根影響力新視野,圖文,陝紅宇,成都是一座很複雜的城市,一方面它很潮,市中心建有各種高逼格建築,各種時髦商場,它可以跟上現代化的步伐,另一方面它又很,土,各種現代化建築之間總是不經意間會冒出各種矮小舊式房屋,過快的城市化進程還無法將過去的痕跡全部消滅,但正是這些看起來很不洋氣的房屋,才讓成都真正的成為成都,一座其它城市無法複製的東西,因為這些老房子裡保留著成都最傳統的東西,是成都民間美食的魂所在,......
如果說披薩算是邪惡美食,那麼源自美國芝加哥的,深盤披薩,絕對是壞到骨子裡的佛地魔,不僅厚度是一般的2到3倍,內餡還塞進爆量的肉料,蔬菜和起司,鏟起披薩,牽絲起司有如尼加拉瀑布般壯闊,現在不用看網路圖片望梅止渴,台北東區也吃得到了,台灣的披薩店,起司跟料都不夠多,所以我想說自己來開一間,於是在美國學烘焙的Jenny和在加拿大學設計的好友Joy,合開了,Love,at,First,Bite,Baker......
