記者張朝福,嘉義報導隨著台灣國產咖啡需求逐年提升,近年來越來越多咖啡業者紛紛在菜單上加入台灣咖啡的品項,顯示臺灣咖啡的市場趨勢和不容小覷的魅力,為了推廣台灣在地咖啡,鴻豆王國台灣精品咖啡品牌,特地選址在嘉義市檜意森活村歷史建築文創園區,開設了第二間分店,並以阿里山咖啡為主題,10月8日正式開幕,鴻豆王國楊平逸經理透露,台灣咖啡85年前即風靡日本,尤其阿里山咖啡口感上核果與太妃糖香氣濃厚,咖啡因溫和......
,source,littletrip,diary,下同,nbsp,這是一個用來運輸貨物的大貨櫃,光看外表你絕對不會想到他裡面可以變的多豪華,其實只要靠著想像力和設計感,大貨櫃也能搖身一變,變成時尚與美麗兼具的迷你度假屋,在這個寸土寸金的地方,這種房子可真是符合大眾的需求呢,本文將根據littletrip,diary的報導,介紹世界各地用大貨櫃所建成的個人城堡,絕對超乎所有人的想像,nbsp,1,這......
長達兩百年的坎佩尼亞老字號義大利麵工房做出的美味義大利麵,光是小麥的香味就不一樣,這就是我在拿坡里吃到的感動,喜歡哪一種,嗯,hellip,hellip,這問題好難回答,但我選Vicedomini,正確地說,它是在格拉納諾隔壁,坐電車一個小時左右的Salerno縣代代製作義大利麵的公司,創業於一八一二年,這裡的義大利麵完全不在味道,香氣上動任何手腳,非常單純的香氣撩撥著鼻腔,而且香味十分紮實,因為......
記者蘇彩娥,南投報導南投縣凍頂茶業發展協會為,2016年南投世界茶葉博覽會,特別在中興新村虎山農場,黃金品茗館,於11,12日精心準備了共8場別出心裁,不同以往的茶會型態,航空茶旅,要讓大家看見台灣茶的無限可能,11日由縣長林明溱與凍茶協會理事長曾高彬擔任,凍茶航空,的領航機師,率領著由茶藝師裝扮成的,空服員,與,異國茶主人,展開奇幻的世界茶旅,邀請大家來喝好茶,此次航空茶旅有別於以往茶會型態,邀......
,熱愛藝術的Gucci邀請三位當代日本藝術家塩田千春,真鍋大度,MR,與秋冬聯名塗鴉藝術家Trouble,Andrew,在銀座旗艦店和Dover,street,market裡,分別創作四個截然不同的房間,每一個房間都用Gucci特有的品牌元素融合藝術家的創作精神,每個房間都像進入第四度空間一樣魔幻,超現實,創作總監Alessandro,Michele希望每一季都把當代藝術結合Gucci全新美學理念......
記者陳昭宗,雲林報導雲林溪美食廣場參加經濟部中部辦公室所辦105年度改進傳統市場經營管理市集品牌塑造暨競爭力提升計畫,獲選進入輔導市集,其中有八家攤商獲得樂活攤位輔導機會,斗六市公所與美食廣場自治會特別舉辦,享美食滿額贈,肚嚕們袋著走,活動,藉此和大家分享好消息,活動期間到八家樂活攤商消費單筆滿350元,就能把可愛的肚嚕們束口後背包帶回家,斗六市民口中俗稱的,崁蓋的夜市,就是雲林溪美食廣場,傳承早......
,台北文華東方酒店Bencotto義大利餐廳10月14日更換新菜單,並由來自義大利的新任主廚洛里斯,皮斯緹洛,Loris,Pistillo,領軍坐鎮,他曾先後在米蘭,挪威,曼谷,東京及首爾等地知名國際連鎖酒店和餐廳掌廚,擅長使用當令新鮮的食材,演繹出最道地的義大利家鄉菜餚,Bencotto義大利餐廳主廚洛里斯,皮斯緹洛表示,這次餐廳推出全新菜單內容,要帶來最正統的義大利料理,就像是在義大利的廚房製......
,作者,4meee,For,me,以大人跟小孩都非常喜歡的義大利麵當主食,熟練的用微波爐或是烤箱做配菜的話,每日的餐桌種類也就會變得更加豐富,這次要用30分鐘一次做出,法式鹹派,及,南瓜奶油起司義大利麵,nbsp,30分鐘,完成3道菜,短時間內做出義大利麵晚餐的食譜,第1道,主菜,小松菜跟豬肉湯汁義大利麵,nbsp,nbsp,小松菜跟豬肉湯汁義大利麵,的做法,nbsp,材料,2人份,義大利麵,16......
,大家都知道大口很常趴趴跑,不僅玩遍各地,也吃盡各地美食,但吃到後來大口反而越來越偏好天然的食材與口味,對於食品添加物也越來越在意,在很多國家與現今潮流中,越少的添加物已經是一種趨勢了,而且主張盡量吃食物不要吃食品,加上大口現在選擇餐點盡量以天然食材,少油少鹽及鹼性食物來幫助調整體質,所以沒事在家盡量都自己做料理,而最基本的要求就是水啦,像是之前大口很愛買的,多喝水鹼性竹炭水,有時候吃完外食後覺得......
,鮮蝦番茄義大利麵,一鍋到底即可完成料理直接上桌,少洗一個鍋,單口瓦斯爐也很方便,這道料理還可當主食,免煮白飯,而且配色討喜,是小孩喜歡的菜色,還能當成簡單的午餐呢,材料,義大利直麵1把,約姆指和食指繞成一圈的量,蒜頭2顆,洋蔥半顆,番茄3顆,蝦子半斤,橄欖油1大匙,調味料適量,鹽,義式乾燥香草,胡椒,米酒,作法,鮮蝦洗淨,用剪刀剪蝦鬚,蝦腳,開背去腸泥,再把蝦頭分離並把胃囊拉掉,放旁備用,蒜頭,......
,近年來流行的舊空間活化,使得散落於台中市區的老建築經修繕再利用,除了提供街景氣氛的轉換,更成為許多返鄉或創業者的契機,特別是打造為飲食空間後,讓人透過用餐而長時間駐足,不但能感受建築本身的故事,亦能理解店家想傳達的生活態度,撰文,攝影,周培文,建議行程,10,00,春丸餐包,生活商社,rarr,2,4公里,11,40,台中市役所,rarr,4,7公里,14,00,研香所,南屯老街,rarr,5,......
,在家復刻米其林三星主廚大菜,烹小鮮,曾吃過一到Gordon,Ramsay的法式清湯龍蝦餃,裡面沒有麵條,我想用大餛飩來取代龍蝦餃,就到附近買了楊記大餛飩一試,麵條我用義大利麵的扁麵,覺得比較有口感來嘗試,經過試吃覺得混入東方口味的清湯麵很暖胃口,就分享給大家啦,秋冬來碗清湯麵吧,法式清湯餛飩麵,nbsp,法式清湯,食材,雞骨兩副,不帶皮,煙台大白菜一整顆,有機胡蘿蔔去皮,老菜脯,新菜脯,1,1的......
如果你正經營一家小咖啡館,想製作有別於一般店的特色點心,如果你是創業初期,小本經營,想減少使用半成品以降低成本,如果你對自家咖啡有信心,想讓顧客享受咖啡與點心的絕妙搭配,如果你本身已經是咖啡高手,還想成為一位全能咖啡館點心師,如果你喜愛咖啡館的氛圍,希望將來能找到與咖啡相關的工作,如果你只是嗜吃甜點,碰巧又是個烘焙新手,想學習自己烘焙,如果你執著於食物的美味與來源,想親自把關店中食品的安全,教你學......
記者謝敏政,嘉義報導阿里山森林鐵路管理處將於105年12月份推出,森愛咖啡香,郵輪式列車,本次行程將帶領大家至沒有生產龍眼的嘉義縣梅山鄉龍眼村去品嚐種植於海拔1200公尺的冠軍咖啡,另外梅山鄉龍眼社區早年滿山種植山龍眼樹,山龍眼春夏間開花,秋天結果,果實外觀與無患子科的夏季水果龍眼極為類似,因此被稱為山龍眼,山龍眼木柴耐燃,好劈是很好的柴薪,龍眼村先民伐木造窯燒炭,擔負至山下市集販賣,留下許多古道......
,WaWa,Land,nbsp,永和保平店,威尼斯風格,地址,新北市永和區保平路262號,近永安市場捷運站,電話,02,2928,5769,可訂位,nbsp,好久沒有全家一起聚餐了,知道永和的小巷子偷偷開了一間以威尼斯為主題的鬆餅店,WaWa,Land,我們就決定要去踩點了,熱血ing,所以事不宜遲,肚子也餓了,Let,s,Go,因為帶著三個小朋友,如搭車的話都需要走一小段路,所以我們選擇騎機車來......
