明治時代在日本青森扎根的蘋果,經過百餘年的演進,如今已經成了代表這座城市的作物,收穫季節走趟青森縣弘前市的蘋果公園,不但能看到五花八門的稀有品種,還能嚐到各種蘋果做成的創意料理,好蘋果,不吃嗎,全日本有約2,000種蘋果,輸出台灣的卻只有王林,富士,金星,土歧等6種,在青森參觀農家果園,大概也不出上述商業價值較高的品種,然而,在佔地5,2公頃的,弘前市蘋果公園,裡,竟然就收集了80多種品種,有如一......
在青森頗具盛名的蘋果酒品牌,Kimori,不像台灣的蘋果西打是普遍級,而是成人限定的蘋果氣泡酒,Cidre,這款青森西打可說是縣內兩座山系通力合作的成果,岩木山的融雪夾帶豐富礦物質來到平原,滋養出酸甜多汁的蘋果,而原生於白神山地山毛櫸樹皮的,白神山地酵母,則賦予了酒液氣泡和生命,酵母繁衍跟造酒都需要糖,用於鮮食的蘋果品種,果汁糖度高,也適合用來釀酒,蘋果畢竟是自然產品,同一批果實中,難免會有尺寸,......
他,是超過200萬顆生蠔的開膛手,在倫敦百年市集Borough,Market裡,人人稱他,Oyster,Boy,經過10多年的歷練,Oyster,Boy回到故鄉台灣,也把來自英國東邊小島的生蠔,原汁原味一起打包回來,許多人來到英國倫敦,絕不會錯過的景點就是,Borough,Market,這擁有百年歷史的市集是名廚Jamie,Oliver的最愛,160多攤中,Richard,Haward,s,Oys......
,點選連結看新聞影片,新唐人亞太台,2017,年,10,月,17,日訊,品嚐完創意料理,帶您看到豆漿,豆漿是許多人的早餐飲品,在養生自然風的帶動下,原料黃豆是不是基因改造,成為消費者的關注焦點,雲林斗六市場有一位素人豆漿老闆,堅持使用非基改黃豆,無任何添加物,製作超濃郁豆漿,在顧客口耳相傳下,打響口碑,浸泡過的黃豆磨碎成漿,再加水煮沸,飄散出濃醇香郁的豆漿味,吸引許多民眾自備容器來購買,顧客,林先......
,想求財運亨通,應該去,惠美須神社,還是,御金神社,和祈求良緣一樣熱門,大家都希望能夠提升的就是財運了,想要不付出就得到錢財,這是多麼懶惰的想法,但無論是誰,多少都懷抱過中頭彩的發財夢吧,雖然大家都知道天下沒有白吃的午餐,每個人都必須揮灑汗水,努力勞動,才能換來對等的代價,但對於不勞而獲有所嚮往,這也是人類的本性,每年的一月十日,在大和大路通與四条通交會處以南的,惠美須神社,會有眾多善男信女前往參......
想求美好姻緣,應該去,安井金比羅宮,還是,下鴨神社,去京都神社求個好運吧,當日本的平面或電子媒體介紹京都時,常常會提到這句話,但是,特地前往寺廟裡祭拜,祈求神明能夠保佑自己生活一切順遂,或是對過往發生的好事表達感謝之意,這真的是對於神社該有的正確心態嗎,嚴肅的話題暫且不談,不論是台灣還是日本的神,似乎都有各自拿手的領域,在神社的官方網站上,都會強調哪尊神明能夠帶來什麼樣的好運,財運,戀愛運,健康運......
想去傳統市場逛逛,選擇,錦市場,還是,出町桝形商店街,旅行途中的樂趣之一,就是逛當地的傳統市場,想要了解陌生土地上的生活狀態,飲食習慣,逛逛當地市場或商店街是最好的方式,因此,我只要外出旅遊,一定會找尋當地的傳統市場,也會去當地人喜歡的商店街走走,近年來,在大型購物中心以及百貨公司的夾擊下,一般小型商店停止營業的不在少數,常常看到商店街都是鐵門深鎖的狀態,不光是在地方小鎮,就連觀光大城京都也不例外......
,點選連結看新聞影片,新唐人亞太台,2018,年,06,月,18,日訊,位於台南黃金海岸的喜樹社區,至今仍保留許多傳統三合院,百年小吃,社區的阿公,阿嬤研發出的,造型魚包,更是這裡的一大特色,熱騰騰碗粿出爐,空氣中飄散米香,傳承百年的好吃碗粿,是喜樹人從小吃到大的懷念滋味,第三代老闆林清義說,碗粿中間凹下去才是真功夫,民眾,很香很Q啊,碗粿老店第三代老闆,林清義,因為新的在來米水份還在,所以炊起來......
,點選連結看新聞影片,新唐人亞太台,2018,年,06,月,22,日訊,位於德國巴伐利亞州安貝格的一家旅館,是世界上最小的旅館,到底有多小呢,這間旅館的地板面積只有53平方公尺,一次只能接待最多兩人入住,這棟建築夾在兩棟房子之間,寬度只有2,5公尺,如果不注意的話,人們很容易走過頭而沒有發現,這家旅館之所以這麼小,起因於一段與18世紀結婚法令有關的故事,當時的法令規定,只有名下有不動產的人才能結婚......
,點選連結看新聞影片,新唐人亞太台,2018,年,06,月,13,日訊,台東池上有一家,日據時代就創立的豆腐店,至今還用古灶燒粗糠的方式來做豆腐,以植物發酵讓臭豆腐一點也不臭,經典的還有哇沙米豆花,帶有嗆鼻的哇沙米醬油,搭配上黃豆的香味,味道相互交錯融合,吸引遊客慕名而來,淋上帶有嗆鼻的哇沙米醬油,融合黃豆香的香味,這是池上知名的哇沙米豆花,一端上桌,民眾迫不及待想要品嚐,遊客,鹹鹹,甜甜的,還有......
,點選連結看新聞影片,新唐人亞太台,2018,年,06,月,16,日訊,基隆市和平島公園內的阿拉寶灣,因為擁有絕美的礁岩海景,被國外媒體譽為,全球21個世界上最美日出觀測點之一,這裡的海蝕地形會隨海象變化,展現各種美麗風貌,是很多攝影愛好者的拍照秘境,透過鏡頭一起去看看,各式各樣的奇岩怪石,造型各異其趣,有外觀像蘑菇的,蕈狀石,一塊塊像榻榻米的,千疊敷,還有被切割成一塊塊四方形的,豆腐岩,唯妙唯肖......
,點選連結看新聞影片,新唐人亞太台,2018,年,06,月,28,日訊,愛喝咖啡但又怕咖啡因的人有福了,日本男子下平米紀智,Yokitomo,Shimotai,開發出一種獨特的咖啡,完全用大蒜製成,所以不含咖啡因,對於孕婦或不適合攝取咖啡因的人來說,這種咖啡,可望成為一種替代品,日本共同社報導,現年74歲的下平米紀智,先前是青森縣一家咖啡店的老闆,他所開發的,大蒜咖啡,外觀和味道像咖啡,但原料卻是......
,點選連結看新聞影片,新唐人亞太台,2018,年,08,月,20,日訊,北海岸有很多漂亮的海岸風景,其中位於新北市,有,小野柳,稱號的深澳漁港,除以海釣聞名外,港區周邊有很多奇岩怪石,其中象鼻岩更被納入台灣36秘境之一,一起去看看,遠看外型酷似一頭大象,側身矗立在海上的象鼻岩,高達十幾尺,氣勢壯闊,海蝕拱門細長彎曲直接伸入海中,就好像大象將長長的鼻子深入大海汲水,洶湧海浪不斷拍打岩石,激起浪花,相......
,文,Beauty美人圈,不管是出國,還是在國內旅遊,越多人都非常在意住宿品質,國內外也越來越多特色住宿,或許他們沒有頂級奢華的飯店設施,但卻能讓你有個難忘的假期,台灣天氣漸漸轉冷,許多人計劃到熱帶國家旅遊,小編為大家推薦四家在泰國曼谷相當有特色的住宿,nbsp,The,Mustang,Nero,圖片來源,IG,hahachiou,aka1004s2,incyvincyspider,nbsp,Th......
,nbsp,台灣真可謂是,水果王國,無誤,即便是寒冷的冬季,台灣的水果種類與品種都可說是目不暇給,無論是葡萄,金棗,木瓜,芭樂,蘋果,蓮霧,都能讓愛吃水果的捧油一飽口福,nbsp,蓮霧知多少,原產於爪哇的熱帶水果蓮霧,在17世紀的大航海時代經由荷蘭人引進台灣,因為果實外觀長得像鈴鐺,又被稱為bell,fruit,清朝康熙皇帝來台灣一遊時,就曾為蓮霧本人提過一首名為,香果,的詩,其中描繪蓮霧那是,但......