想去傳統市場逛逛,選擇,錦市場,還是,出町桝形商店街,旅行途中的樂趣之一,就是逛當地的傳統市場,想要了解陌生土地上的生活狀態,飲食習慣,逛逛當地市場或商店街是最好的方式,因此,我只要外出旅遊,一定會找尋當地的傳統市場,也會去當地人喜歡的商店街走走,近年來,在大型購物中心以及百貨公司的夾擊下,一般小型商店停止營業的不在少數,常常看到商店街都是鐵門深鎖的狀態,不光是在地方小鎮,就連觀光大城京都也不例外......
寒流一波接一波,終於有點冬天的感覺了,這時候來碗港式煲湯暖身,就跟腳夾厚棉被一樣幸福,位在台北光復北路巷弄裡的,御膳煲養生雞湯館,主打各式細火慢燉的濃醇雞湯,其中熱賣的,蒜頭煲雞湯,光湯底就用了40斤雞骨,雞爪熬上1天1夜,滋味甘甜黏嘴,讓我喝到一滴不剩啊,其實蒜頭煲雞湯不只湯頭甘美,連湯料都好吃,因為老闆盧永平迎合台灣人,把香港人喝煲湯不吃料的習慣做調整,因為煲湯的料,通常都燉到乾柴破碎而且無味......
曾有個日本朋友提起,來到台灣最不習慣的,是,約吃飯,這件事,倒不是守時不守時的問題,而是日本人只要問,要不要一起吃飯,十有八九是帶著喝幾杯的潛期待,而台灣人約吃飯呢,就真的是無酒精的純吃飯,連啤酒都不見蹤影,吃完飯拍拍屁股,各自歸心似箭,一點也沒續攤的眷戀,日本人的飯局少不了小酌助興,就連吃烏龍麵老舖,佐藤養助,也不例外,這家來自秋田,堅持遵古法打成的老牌稻庭烏龍麵,曾被選為天皇御用,是烏龍麵界的......
,一直很喜歡餐酒館的迷人慵懶氣氛,輕鬆喝一杯的微醺時分再吃些好吃的美食,也是上班族的小確幸,北大特區的小聚餐酒館前身是在當地很受歡迎的,小聚館,現在搬到國際一街更大的場地,提供中西合併的特色餐點和能滿足視覺和口感的特製調酒,不管是一個人獨酌或者三五好友聚會談心,都很適合來這裡放慢步調享用美酒佳餚,在迷人的燈光和好聽的音樂裡悠然地放鬆心情,未成年請勿飲酒,酒後請勿開車,nbsp,小聚餐酒館就在北大校......
從開幕至今持續人氣爆棚的紐約夢幻千層蛋糕Lady,M,最近搭上草莓季熱潮,一口氣推出三款全新季節限定的草莓口味新品,除了品牌非常經典的,草莓千層蛋糕,法式草莓千層酥,更推出主廚專為台灣地區打造的限定版,草莓香緹千層蛋糕,除了滿滿的新鮮草莓,新鮮奶油,還加入特製的粉紅草莓鮮奶油,從視覺到味覺上,實在是太夢幻啦,其實Lady,M在店內,原本就有常賣款的,草莓海綿蛋糕,鮮奶油加上酸甜的新鮮草莓,風味平衡......
生活中心,台北報導花博公園新生園區玫瑰園106年新闢一區古典玫瑰區,大量種植茶玫瑰等多花型玫瑰品種,經北市工務局公園處一年來密集細心的照料下,花苞滿滿寒冬持續盛開,歡迎民眾享受冬季陽光時,也來玫瑰園欣賞玫瑰,散步玫瑰園裏,就如走進17,18世紀的歐洲宮廷庭院中,讓人沉浸在浪漫的花香氛圍中,不僅身心靈放鬆,更是美不勝收,公園處表示,玫瑰花在台灣栽培不易,但台北玫瑰園歷經7年的整地與試種,逐步地克服各......
,說到印度料理,應該算是台灣人較不熟悉的異國料理,因為要吃到道地又獨特的印度菜,在台灣算是比較難得可貴的,位於台中市西區公益北街,精美街交叉路口的,斯里頂級印度餐廳,就是由印度人所開設的餐廳,裡頭的香料,食材不少都是來自於印度,算是比較原汁原味的印度口味,沒有因為來台灣就調整成台灣人喜愛的口味,印度老闆來台灣15年了,國語也算是講得滿不錯,溝通上沒有什麼問題,至少大部份大口都還能聽得懂,餐點選擇多......
餐飲業去年營業額創新高,陸客來台必吃美食是,據交通部觀光局統計,2017年來台旅客突破2016年的1069萬人次,達到1073萬,9千人次,創下歷史新高,同時,陸客來台人數在2017年8月首次出現正成長,更是在10月,11月陸客來台成長超過20,美團點評台灣代理商金智捷公司發佈大眾點評App,2017年12月台灣旅遊大數據,火鍋已經成為來台必吃的首選,尤其更必嘗麻辣鍋,其中兼具創意與質感的,寬巷子......
台灣人實在太愛吃鮭魚,從便利商店的御飯糰,迴轉壽司的握壽司,到日料店的生魚丼飯,那粉橘色的肉總是人氣不墜,而國人每年嗑掉超過2萬噸的鮭魚中,就有9,900噸的鮭魚來自遙遠的北國,挪威,這天我們來到隱身台北東門市場的立食壽司店,魚,1坪的大小,料理台內站了2人,連轉身都難,店雖小,但老闆李泓陞人大方,用料實在,握壽司的肉飯比例是3,1,識貨的饕客上門點餐,切得厚厚的肥美鮭魚生魚片及握壽司是定番,再配......
記者張朝福,嘉義報導林務局嘉義林區管理處阿里山國家森林遊樂區FB粉絲群已高達6萬名,FB上遊樂區內美照一出,每每立即引發粉絲詢問拍照地點甚至攝影係數等細節,今年,嘉義林管處特結合即將於嘉義縣展出之,2018台灣燈會,活動,首度推出,攝手小旅行,五奇八景經典版,活動,由遊樂區FB背後掌鏡小編群和屢獲攝影比賽殊榮之攝影達人帶路,限額38名幸運兒,讓您1天2夜完整影藏阿里山國家森林遊樂區內五奇八景,20......
台灣群山之首,東北亞最高峰的玉山,海拔3,952公尺,是台灣人心目中的聖山,然而置身在這個部落裡,卻是每天打開門就能輕易見到玉山,海拔900公尺,位在南投縣信義鄉的望鄉部落,位於玉山山脈的西北方,是全台灣唯一可以清楚眺望玉山主峰的部落,部落裡有幾間民宿,其中一棟有著十分搶眼黃色的建築,正是一年多前開始營業的,達芭凱花園民宿,民宿主人荖恩說,當初回鄉只是想蓋一間自己的住家,後來隨著來部落的遊客及登山......
櫃台上擺著一排常見的咖啡手沖器具,從手沖壺,聰明濾杯,愛樂壓,等,本以為是間賣咖啡的小舖,沒想到來這裡喝的不是咖啡,而是一杯香醇的台灣好茶,台灣人愛喝飲料,從幾十元的超商咖啡到上百元的連鎖咖啡各有所好,而百百款的手搖茶飲更是深入大街小巷,然而當愈來愈多咖啡控專注在咖啡豆,烘焙,沖法,等等細節時,反觀以生產好茶的台灣,對於年輕人來說,卻一直停留在手搖茶飲的市場,這也讓,良水食作,的黃韻儀開始思考,如......
不知道大家有沒有聽過連續獲得3年香港推薦甜品的40年老店,佳佳甜品,最近他們首度拓展海外分店,第一站就選擇擁有超豐富多樣的美食戰區信義區,雖然在香港本店,店裝簡單傳統,但是品牌特別為了台北分店重新設計,用簡單的品牌logo搭配透明的落地窗與外帶窗口,店內則擺放木質圓桌,讓原本港式的傳統風格添加一點現代簡約風,因為這次的展店,創辦人與其二代也一同做鎮台北分店,大多的甜品食材也是從香港進口,為的就是可......
,台中美食又一發,港點香港煲仔飯,就位於台中一中商圈,不僅老闆是香港人,還是由香港師傅掌廚,採用的更是全台,甚至全香港首見的,智能化均溫煲仔爐,也就是智慧煲飯機,傳統需要20分鐘的煲仔飯現在只要12分鐘就能完成一份,且一次還能製作30份,不僅可供內用還可外帶,口味一樣棒且外帶價格更實惠,港點更是手工製作,不僅紮實飽滿又Q彈,口感跟大口在香港吃到的差不多,免出國就能享用到道地的港點,煲仔飯與生滾粥,......
