2000年,威士忌達人林一峰在台北大安區巷弄裡蓋了間,威士忌博物館,400支酒藏令人為之驚豔,今年秋末,他不僅把博物館搬進信義區百貨裡,更在牆上陳列超過2,000支威士忌,就算你不喝酒,也能來這點盤炒泡麵,感受,威士忌羅浮宮,的懾人氣勢,說到台灣和威士忌最交心的人,不得不提到林一峰,不到40歲就獲頒蘇格蘭威士忌產業最高榮譽,蘇格蘭雙耳小酒杯執持者協會終身會員,我2008年獲獎,和我同時間領獎的人都......
東京歷史迷走,吃什麼,居酒屋的菜單,酒屋,只賣酒,而且不提供坐椅和小菜,但居酒屋則結合了飲食與喝酒的需求,現在東京的居酒屋,其菜單都各有特色,有些還有主題性,而江戶時代的居酒屋菜單又如何呢,先這麼說好了,當時的居酒屋有點像臺灣的自助餐店,只是增加賣酒的服務,菜單中,吸物,和,取肴,是最重要的菜式,現在日本料理的,吸物,指的是清湯,但是江戶時代指的是,一汁三菜,汁指的是味噌湯,三菜則是居酒屋所準備的......
,彷彿住在星空裡,台中飯店推薦,5間超浪漫夜景台中飯店特輯,花生John,FunTime,想看百萬夜景不必跑至台中大肚山,本期小編要介紹,間擁有無敵夜景的飯店,恰到剛好的高處可以看到滿地的星星,搭配著美酒享受這難得的美景,真的超享受der,體驗生活中的小情趣一定要來住,民宿這裡找,秒搜台中民宿,馬上來看看是哪些台中飯店吧,nbsp,台中清新溫泉度假飯店,台中TOP,夜景飯店,一覽大肚山超美夜景,s......
,如果說慶祝生活中的重要時刻大多數人的第一反應是上牛排館,那麼豪邁生猛充滿煙火氣的海鮮餐廳,便是和親朋好友相聚一堂大快朵頤的首選,看好台灣消費者對海鮮料理的熱愛,和興餐飲與新加坡珍寶餐飲集團攜手合作,引進新加坡海鮮料理名店,珍寶海鮮Jumbo,Seafood,生猛魚鮮加上道地調味,透過經驗老道的廚師們快火熱炒,演繹出南洋料理特有的辛香與層次,可望成為年節聚餐的熱門選項,創立於1987年的珍寶海鮮,......
草根影響力新視野,圖文,鍾藝,上海是座對美食很有追求的城市,這裡所謂的追求並不是像其他城市一樣形成具有地域屬性的口味偏好,而是指上海人對,吃,懷有極為強烈的情愫,並且願意為,吃,買單,上海的餐飲應該說是全國一線城市裡最豐富多彩的,從本幫菜到粵菜,從中國菜到外國菜,只要是想得到的菜式,不論區域,不論國別,在上海都可以搜羅到,在上海,特別紅火的菜系除了本幫菜,就是川菜和日料,本幫菜和川菜,我們在這裡就......
門外垂掛著正在風乾的午仔魚,經過一晚風吹之後,製成美味的一夜干,這裡有位隨興的老闆,從咖啡到一夜干,10幾年下來,在他身上就可以感受到時間的味道,位在金瓜石的,食不厭,是間著名的餐廳,我和老闆寬哥的淵源很深,最早認識他是在九份某間可以看海的屋頂上,他做了一個吧台,放了幾張課桌椅,開始,關於咖啡,這個品牌,是的,他是個咖啡達人,在那個年代自家烘豆的人比較少,何況他的烘豆機有點陽春,也讓他顯得很獨特,......
12月份的平常日中午時段,我們來到位在桃園大江購物中心裡的,鳥丈爐端燒,走進這座打造成日式房舍,門口掛有,炭,字布簾的餐廳,直映眼裡的是開放的燒烤吧檯,前檯師傅撐起木頭船槳,為客上送來烤魚,燒烤區的師傅則點燃稻草,以烈焰燻炙雞肉,料理氣氛很熱絡,鳥丈爐端燒,是來自日本千葉縣的品牌,在日本的,原型,各別為炭烤串燒,創意料理及釜飯3種餐廳,來台後,三店一體,把,家族菜色,整編歸隊,一次上足,店長龍才富......
生活中心,台北報導冷冽寒冬,有別於春夏的百花綻放,褪去綠衣漸漸轉色的落羽松也開始嶄露芳姿,台北市士林官邸公園靠中山北路區域擁有美麗的落羽松群,是鮮為人知的落羽松秘境,橙色,棕紅,黃色的葉片交織錯落,不用出國就能感受到濃濃的北歐異國風情,橙色,棕紅,黃色的葉片交織錯落,民眾不用出國就能感受到濃濃的北歐異國風情,圖,北市公園處提供,公園處表示,落羽松是落葉大喬木原產於北美濕地沼澤地,1901年由日本人......
最近,日本的一對吃貨夫妻火了,他們用吃貨特有的方式,撒了漫天的狗糧,卻讓網友們吃得無比滿足,感動不已,還大呼,這才是愛情最好的模樣,hellip,ins號,meganeandmiwa,nbsp,nbsp,nbsp,照片中的姑娘叫Miwako,是ins上的一個美食達人,特別愛做美食,但和一般的美食博主不同,她不po美食圖,也不曬製作教程,就只在做好滿滿一桌美食後,叫來丈夫,然後抓拍他享受美食的瞬間,......
踏進日本名酒,獺祭,的首家海外酒吧,獺祭酒吧,綠色樹蔭貼著落地窗襯著U型吧檯,明亮的光線穿透過專用ISO高腳杯,照出氣泡濁酒帶著透明感的乳白色澤,飲一口入喉,淡澀乳酸味跟著微氣泡蔓延,來這裡喝著,日本香檳,般的氣泡清酒,像是與全球酒咖接軌喝著很潮的日本酒,感覺是一件時髦的事,還沒到巴黎,也不去新加坡,獺祭酒吧,踏出日本的海外第一站就選在高雄的,晶英國際行館,酒吧與飯店裡的米其林一星鐵板燒UKAI位......
生活中心,台北報導台北陽明山櫻花在平菁街搶先開跑,平菁街以寒櫻,山櫻花居多,每年1月下旬相繼盛開,是北台灣賞櫻的前哨站,北市大地工程處於平菁街及菁山路2處分別設置的鐵馬驛站,因地處迎風面及受氣候影響,周邊櫻花目前盛開約5成,是單車族騎乘賞櫻的首選,溪山鐵馬驛站,圖,台北市大地工程處,菁山鐵馬驛站,圖,台北市大地工程處,大地處表示,綠色運輸是交通發展新趨勢,大地處精心規劃的,溪山鐵馬驛站,是北市第一......
每年農曆新年一到,就是台菜華麗登場的時候了,而永豐餘生技總經理何奕佳一手打造的,山海樓,每年推出的經典台菜更是讓人期待,可惜今年春節,山海樓正在搬遷,設在台北市仁愛路三段的新店面預計3月初才完工,還好主廚蔡瑞郎求教蓬萊閣老師傅黃德興後重現的幾道大菜,依然買得到,而且今年菜色和去年又有些不同,想幫你家的年菜餐桌潤色,選這些經典菜就對了,永豐餘生技總經理何奕佳一直致力推廣和復育台灣原生有機食材,不只種......
東京歷史迷走,逛東京,先用一整天走一趟日本橋吧,東京的前身是江戶,我喜歡在東京尋找,歷史的層次感,不只是江戶時代以來的痕跡,還有明治維新之後的文化,或是大正,昭和時期的建築,東京的特色和有趣之處就在於,不同歷史時期的生活經驗都累積在這塊土地上,不只是建築的外觀而已,還有飲食,生活用品和地景,都一層一層的累續下來,我們先用一整天走一趟日本橋吧,那裡以往是水都江戶的商業,文化和生活中心,從江戶時代幾經......
,誕生自1950年,今年將歡慶68歲生日的Snoopy史努比,脫穎自PEANUTS花生漫畫,在一眾小夥伴們間人氣居高不下,進入了農曆,狗年,運勢更是大發,跨領域的聯名合作,只要一印上這隻可愛小狗的肖像,便是熱賣保證,男女老少通吃,人氣不分國界種族的Snoopy,在日本有專屬的PEANUTS,Caf,eacute,供應美式comfort,food,大人感的文青氛圍和品味絕佳的周邊商品,是東京中目黑散......
