烤到酥香的,金蒜桶子雞,外皮金黃,充滿蒜頭香,輕輕一拔,雞翅,雞腿瞬間骨肉分離,肉汁油脂往下流,不過酥脆雞皮怎麼有淡淡檸檬香,原來加入了原住民的香料馬告,帶有檸檬香的刺蔥,馬告下鍋,加入米酒和大把蒜頭,紅蔥頭,幫放山雞馬殺雞,起碼醃漬三天,接著倒入半罐米酒就能準備烤,業者張克群表示,本身是做廣東菜,將廣東菜脆皮雞改良,融合原住民食材,熊熊炭火燒熱鐵桶,整隻雞下鍋整整烤過45分鐘,就是一道美味佳餚,......
,Beacon,說酒人的地址雖然是在澎湖馬公市區的臨海路上,但實際他們的位置並不是在大馬路旁,而是要走小巷子到外面屋子的後方才會看到這家店,順著巷子進來才會發現原來裡面別有洞天,原來,Beacon,說酒人就在裡面,而且門口前是一大片草地,這棟建築物是一間有60歷史的老房子,業者保留了絕大部份的原貌,這間藏身在馬公市區中的隱世小酒館,有提供來自美國歐洲及台灣的精釀啤酒以及澎湖在地下酒餐點,就算一個人......
記者吳仁傑,台南報導為了讓民眾逐步恢復日常生活,安心出遊,交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處辦理,北門玩很大,封印解除瘋一夏,活動內容包括6月25日上午南鯤鯓代天府的祈福法會,其中將會在當日,午時,時段,取出,午時水,以雙手淨洗一番,象徵去穢除晦迎來好時運,另外,25日晚上的蚵寮保安宮燈會也千萬別錯過,其延續2020臺灣燈會,有將近30座花燈移到保安公,園展出,相約大家晚上來參與,永保平安,點......
記者陳木隆,宜蘭報導,nbsp,因應新冠疫情從宜蘭國際童玩藝術節轉型蛻變的,2020宜蘭童玩星光樂園,將於7月18日至8月30日在冬山河親水公園登場,避開白天酷暑時段,每天下午4點到晚上9點免票開放入園,要讓遊客夜玩越有趣,夜玩越精彩,宜蘭縣政府文化局指出,台灣疫情目前已趨於穩定,配合中央,防疫新生活運動,在落實防疫之餘,一起享受生活,並減輕童玩節停辦對於縣內產業的衝擊,同時提供國內藝文展演團隊演......
記者扶小萍,南投報導林務局南投林管處位於奧萬大國家森林遊樂區內,天然林區處處,除了森林浴,瀑布,吊橋,楓林區及松林區等景觀,南投林管處今年將舊有損壞引水道改造為山林親水區,28日辦理,腦寮溪親水區啓用及通橋祈福活動,當地部落原住民參與下熱鬧展開,為炎炎夏日新增一處山林親子消暑的戲水好去處,來賓們先來體驗這片沁涼,林管處提供,原鄉居民天生擁有好嗓音,活動首先吟唱原住民歌謠揭開序幕,在部落長老帶領下,......
和臉一樣大的日本A5和牛,涮兩下,甘甜和牛入口即化,怎麼有醉人酒香,和牛油,炒香牛蒡,青蔥和洋蔥,壽喜燒醬汁不放清酒,換成了原住民的小米酒,一碰到高溫,酒香開始釋放,和牛肩胛肉,涮不到10秒就翻面,依舊粉嫩,沾裹滑嫩蛋液,一入口,溫潤肉汁,滑落舌尖,除了小米酒,還有花蓮赤科山的小油菊,玉露茶一往下沖,帶出柴魚香氣,和底下菊花香,開始融合,煮出來的茶湯,倒在生和牛上,吃法彷彿台南的牛肉湯,卻多了菊花......
記者范振和,花蓮報導,紅面鴨FUN暑假,8月1日起盛大登場,高達15公尺的福氣鴨與幸福鴨,將帶領15隻可愛的小鴨齊聚鯉魚潭亮相,縣長徐榛蔚今,30,日歡迎鄉親與國內外遊客屆時前往清涼一夏,會場也設置互動高柱噴泉遊戲,讓民眾盡情舒壓,夜間主秀以花蓮在地人文,淨,境,靜,勁,為表演主軸,媲美國際級的,水上百老匯,輪番登場,周六更加碼舞台特效煙火,以及每晚的,幻彩光影水舞,搭配全新爆破噴泉及40公尺高的......
記者范振和,花蓮報導,後疫情時代,全球旅遊模式轉向親近大自然,好山好水的花蓮縣便成了國人旅遊首選,非凡電視台因而邀請花蓮縣長徐榛蔚介紹花蓮,低碳旅遊全攻略,期盼8月8日引領觀眾,戀念花蓮,深度旅遊,縣長徐榛蔚,右,與資深導遊林龍,左,暢談花蓮私秘景點,圖,花蓮縣政府提供,非凡財經台,NEWS,金探號,節目以旅遊和財經趨勢為主題,有感於新冠疫情時代旅遊消費轉型,因應暑假觀光旺季,特別製作花蓮低碳旅遊......
油花彷彿大理石的A5和牛吃生的更鮮甜,豐腴的牛小排壽司搭配洋菇,油脂在口中融化,薄到透光的生牛肉刷上玉味增,韃靼生牛肉和秋天盛產的栗子,牛蒡,還有煙燻蘿蔔,一起入口,感受濃濃秋意,外場領班賴怡崴表示,生牛肉握壽司上面的洋菇還有薄切生牛肉,上面用的柚子玉味噌都是比較代表秋季的食材,燒肉也不馬虎,厚切和牛,刷上麻油蒜泥,烤到滋滋作響,搭配口感彷彿魚子醬的手指檸檬,以及酸黃瓜更清爽,牛腳部位的,龜殼肉,......
台灣防疫有成,加上政府祭出一連串振興優惠券,觀光旅遊產業露出曙光,而被Airbnb譽為,東方夏威夷,的台東,擁有美麗自然景緻,離島風情,超過十個必訪景點,掀起一波偽出國行程,前往台東人潮相較往年增加兩成以上,也開闢另一條生機,台東領先全台推出熱氣球嘉年華,部落旅遊,運動觀光,果農體驗,在地伴手禮等不同屬性的觀光內容產業,今年舉辦的熱氣球嘉年華邁入第十年,台東縣觀光處長余明勳說,疫情趨緩下被悶壞的人......
記者范振和,花蓮報導,2020太平洋靚彩節,昨,18,日晚間熱鬧登場,由花蓮在地藝文團體及可愛萌小鴨為活動暖場,活動八大主題展區在縣長徐榛蔚及代言人謝哲青啟動後亮麗現身,炫爛的靚彩星空秀,宣告,2020太平洋靚彩節,正式開始,2020太平洋靚彩節,在地藝文團體表演,觀眾冒雨觀賞,圖,記者范振和攝,2020太平洋靚彩節,由可愛小萌鴨暖場,圖,記者范振和攝,徐榛蔚表示,縣府於去年首次舉辦,太平洋花彩節......
記者張辰卿,台東報導,受疫情影響,許多不能來到臺灣旅遊的日本民眾出現了,臺灣失落症,台湾,的現象,隨著疫情逐漸受到控制,日本政府正研擬逐步解禁,預計將於11月開放日本民眾前往臺灣等12個國家,臺東縣政府搶在日本解禁前,於10月24日至10月26日在東京澀谷車站廣場舉辦旅遊推廣快閃活動,把臺東之美裝進巨型,臺東旅行箱,中,吸引許多民眾參與,引發熱烈話題,臺東不但榮獲,2020Booking,com十......
秋天正肥美的大閘閜,台北有飯店手工取下蟹肉,蟹膏,包成大閘蟹小籠包,甚至還有三種酒醃漬的醉膏蟹,味道如何一起去品嘗,滿滿蟹膏的醉膏蟹,一上桌,黃酒香醇立刻飄出來,用三種酒醃漬三個禮拜,讓酒香透入蟹膏,光聞就醉了,一口咬下蟹肉彷彿果凍,入口即化,店長吳小萍表示,一般嗆蟹是用鹽去醃的,我們是用花雕酒紹興酒黃酒,下去醃21天,比較綿酒味也比較香一點,除了醉膏蟹,當季的大閘蟹,師傅手工取肉,蟹膏,做成大閘......
朋友說要去台東山裡找流氓,原來此流氓乃油芒,Taiwan,Oil,Millet,被稱為超級未來食物的台灣特有種,在全球疫情造成糧荒隱憂的年代,油芒這曾經瀕臨消失的植物再度受到重視,在台東縣延平鄉的卡那歲工作坊旁的田野裡進行復育,採訪,妮可魯,首圖,妮可魯,攝影,哎,手機沒訊號了啦,若不是前面有熟知山間道路的朋友開道,習慣依賴Google地圖導航的我們根本搞不清楚方向,跟著朋友的車在台東縣延平鄉的山......
,今年跨年連假有三天,小編我已經訂好要去山上跨年的行程了啦,因為餒今年跨年我不想再去101看煙火惹,2021山系跨年倒數活動,9條登山,宿營,迎曙光的熱血行程來了,2021的第一天就是要過的與眾不同啊,跟著小編的腳步上山囉,2021山系跨年倒數活動目錄,2021山系跨年登山路線,新手登山路線必讀攻略,原來還能玩這個,2021跨年不藏私行程,nbsp,2021山系跨年登山路線,2021山系跨年倒數活......
