各位愛吃釋迦的好朋友,釋迦的產季終於到啦,讓我們歡呼兩聲,台東大目釋迦,又大又甜,圖,奧丁丁市集,釋迦這種水果甜膩膩,愛吃甜的朋友一般來說都會很愛釋迦吧,從英文名,Sugar,Apple,就知道它有多甜了,不過愛美又愛瘦的朋友在吃釋迦的時候要節制一下唷,這種營養滿滿的水果雖然好吃,但它的熱量可是超級超級的高啊,別忘了甜份就是碳水化合物,一顆釋迦就等於半碗白飯的熱量了呢,所以吃釋迦當點心不是不行,請......
提到淡菜,近年來是越來越夯了,非常不好意思的說一句,丹丹也是在五六年前出門跑採訪才認識它的,當時不小心吃到了一道,藍紋乳酪淡菜鍋,然後再一次採訪馬祖菜館,品嚐了一道簡單又好吃的,鹽蒸馬祖淡菜,品嘗到那海味十足又鮮甜有嚼勁的美味,那真是讓人難以忘懷啊,從此掉入淡菜坑再也出不來,只要菜單看到就是必點呢,奶油乳酪淡菜鍋,是把人推入淡菜坑的第一推手,圖,Shutterstock,淡菜小簡介,品名,淡菜,別......
早餐不知道吃什麼好,來一份充滿營養的,穀物燕麥奶,吧,戀職人x愛之味咖啡師燕麥奶百搭各類穀物,保留完整燕麥營養,擁有鮮奶般滑順口感,專利酵素水解,純素可食,無乳糖,飲用無負擔營養成分多,快來試試看,開元食品,餐飲事業的美味推手,nbsp,https,www,creation,com,tw,tw,cart,helper,php戀職人x愛之味咖啡師燕麥奶,https,www,creation,com,......
由藝人簡沛恩所創辦的療癒系飲品店,必可蜜PiQiMi,在各種新創的飲品中,其中,以珍珠最為著名,從研發到成品經過層層把關,所有產品都是經由一次又一次的嘗試,才能以最完美的樣貌呈現給大家,日前,必可蜜推出強勢新系列飲品,爆打系列,由新鮮現,打,檸檬與大馬士革玫瑰花搭配新鮮的翠綠茶組成的新系列飲品,青檸冰露,最獨特的是,其中的檸檬原汁是由必可蜜的夥伴以,棒子,槌打檸檬的方式而萃取,槌打的方式不只能夠將......
燕麥奶也可以煮湯您知道嗎,一起來使用,戀職人x愛之味,咖啡師燕麥奶,輕鬆DIY做美味濃湯,保留完整燕麥營養,擁有鮮奶般滑順口感,nbsp,專利酵素水解,nbsp,純素可食,無乳糖,飲用無負擔營養成分多,還適合入菜,diams,材料,diams,20,g,沙拉油130,g,洋蔥丁70,g,紅蘿蔔丁適量,鹽巴少許,黑胡椒粗粉少許,義式香料粉10,g,砂糖300,g,可芮莎蕃茄丁990,g,戀職人x愛之......
羊乳因產量少且營養含量豐富,是價值較高的乳品,也因此過去曾有不法業者以奶粉,奶精調製成不含羊乳成分謀利的假羊乳事件,要如何買到安全又具有品質保證的羊乳是我們都必須注意的議題,今天營養師將分享2個小訣竅,讓我們1分鐘就能快速分辨真假羊乳,訣竅1,食品標示看清楚,根據法規規定,密封食品都需要提供完整的食品與營養標示,我們在購買羊乳時可以先將乳品罐翻轉到背面,查看營養標示與成分,注意成分的地方生羊乳是否......
冬天最喜歡大家一起吃羊肉爐,看到熱熱的蒸汽冒上來就會覺得好溫暖好幸福,可是你知道該怎麼挑才能吃到安全又美味的羊肉嗎,現在讓好食課的營養師帶你判斷好羊肉,看,顏色,新鮮的瘦肉應該呈鮮紅色,如果放置越久則會有越多肌紅蛋白與空氣的氧氣反應,使肉的顏色加深,呈現暗紅色,暗褐色,這樣的肉就建議不要挑選哦,油脂較多的部位,則會因為飼養的方式有所差異,台灣的羊隻多半是採高床圈飼管理,餵食營養成分較高的飼料油脂而......
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撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,nbsp,nbsp,圖片提供,芝初,SesaOle,林俐岑,什麼,從30歲過後,鈣質慢慢流失,長期缺鈣會造成身體疲倦,抽筋,難以入眠,多慮,骨質疏鬆等問題,不可忽視,想要輕鬆補鈣,林俐岑營養師推薦,榮獲有食品界米其林之稱的比利時iTi風味絕佳獎章一星殊榮的,芝初高鈣黑芝麻粉,100,新鮮黑芝麻粉,高鈣高纖無添加糖,香醇細緻易消化,請為身體打好底,保骨本,......
國外知名的曲奇餅乾一直深受許多人的喜愛,不只傾心於那入口即化的香濃滋味,還有盒子上討喜的Q萌小熊,讓人不遠千里也要扛幾盒回台灣,相較從前只能趁出國把握機會囤貨,現在台灣也有許多以鐵盒餅乾而聞名的品牌,不僅講究原料且口味多樣,包裝也同樣精緻可愛值得收藏,近年更成為熱門的彌月禮盒選擇,來看看以下幾家讓你不用飛出國也能隨時吃到香濃鐵盒餅乾的熱搜店家吧,nbsp,COOKIE886,開業僅兩年多就成為鐵盒......
,老爹鮮乳是全台極少數低溫殺菌的鮮乳,我們來到永榮牧場,是創辦人曹榮旭先生一手打造的牧場,這裡的乳牛們可是產出老爹鮮乳的重要功臣唷,讓我們一起來了解老爹鮮乳好喝營養的秘訣,18歲就立志養牛,爺爺支持成就今日牧場,老爹鮮乳創辦人曹榮旭先生說他受到經濟學老師啟發,18歲就想要養牛,當初就讀嘉義農專時,就常常去修獸醫及養殖相關的課程,並考取相關證照,民國73年時,花光2年的薪資買了2頭乳牛,開始養殖的道......
,農場晃晃發展至今更朝多元化發展,開始飼養牛,肉雞,豬及蛋雞,開發屬於自己的肉品品牌,並打造人道管理的現代化畜舍,採自產自銷方式讓產品品質更加穩定,讓我們一起來拜訪農場晃晃,爺爺養鴨,父親做飼料,第三代越養越大的畜牧場,拜訪柏吟姐那天,姐剛從豬場回來,分享說他每天都要去巡各種牧場,現在農場晃晃共有30幾個雞場,19個豬場,4個牛場,還有養鵝跟蛋雞,那麼多牧場要怎麼管理呢,柏吟姐說飼養不同的動物都有......
由中華民國養羊協會主辦的,2021,GGM國產羊乳節,28日在嘉義公園登場,中華民國養羊協會在行政院農業委員會輔導下,於90年推動,GGM羊乳標章,至110年,輔導與受理羊乳加工廠申請粘貼羊乳標章,以嚴謹的標章認證制度稽核原料乳數量與嚴格檢驗認證羊乳品,藉此保障消費大眾食品安全,至今已核發八億五千萬張,GGM羊乳標章,可見國產羊乳已深受國內民眾接受,特邀各界長官蒞臨指導並參與此歷史性一刻,中華民國......
台灣平價小吃眾多,但是要說到最經典的還是為火雞肉飯與魯肉飯莫屬,而草屯這間,草屯平原火雞肉飯,即可一次享受到兩種美味,綜合雞魯飯搭配各式各樣的小菜讓人百吃不膩,可謂是平價美味之首,位於草屯中正路與博愛路交叉口的,草屯平原火雞肉飯,店內主要以火雞肉飯為主打,另外也提供魯肉飯,綜合雞魯飯,各式便當,多種湯品供客人選擇,並以出餐快速又美味的餐點為其經營理念,為工作辛勞的外食族提供平價古早味料理,讓外食族......
從經營早餐店改為經營宅配美食飲品的,琦跡廚房,現在推出了,檸檬汁,桃膠白木耳飲,木耳露,系列飲品等等,每一種都是手工製作與熬煮,讓養生這件事,用喝得就能補充,比別人更早開始注重身體保養,現代人相當注重飲食健康與養生議題,然而在手搖飲滿街跑的社會型態,其實也有很多可以替代高熱量飲料的選擇,琦跡廚房,原本是開設早餐店,後來做了經營上的調整,轉型成了販售,宅配美食,飲品,的店家,但對美食的執著與熱情卻絲......
