記者余政哲,屏東報導,大屏東觀光圈內有33個鄉鎮市,每個鄉鎮都有自己的特色和故事,說到屏東長治,你知道有一間天然的冰淇淋專賣店就隱身在長治的田野巷弄間喔,它就是,CornAlley,屏東玉米三巷純粹自然味冰淇淋,CornAlley,玉米三巷的新鮮水果冰淇淋口味眾多,圖,余政哲攝,來到長治,你很難想像在田間道路旁有一間新鮮水果製成的冰淇淋專賣店,CornAlley,屏東玉米三巷純粹自然味冰淇淋就是如......
影音中心,劉又瑋報導油條是中式傳統麵點,不論是經典的一套,燒餅油條,各類粥品的最佳佐料,或是沾附熱杏仁茶享用,都有美好的滋味,不過交到外國人手中,油條就成為他們發揮創意,懷念家鄉菜色的好食材,今天,型男主廚,MASA,就要將油條大改造,變身成令他懷念的午茶甜點,旅居加拿大,現在搬到台灣居住的日本大廚,MASA,希望用他25年的廚師經驗,將料理簡單化,讓更多人愛上料理時的幸福感,他時常在YouTub......
記者,陳家珍,台北報導,為配合野柳地質公園今年3月底每周六,日推出,女王的祕密花園,秘境開箱遊程,交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景區管理處,下稱北觀處,今,24,日下午特邀請中華民國旅行業品質保障協會,旅行商業同業公會全國聯合會,台灣旅遊交流協會,台灣旅行業國民旅遊發展協會,中華兩岸旅行協會,國內10多家旅行業者及主要媒體共33人首發踩線搶先體驗野柳第三區地質魅力,女王的祕密花園,遊程自3月26......
,記者羅林,新竹報導,因應110年清明連假,為了讓民眾掃墓,出遊及返鄉輕鬆無負擔,交通部公路總局特別規劃多項客運票價及轉乘優惠措施,包含北花線單人來回票400元,90條國道客運路線享85折的票價優惠,還有43條台灣好行路線電子票證半價,以及所有國道客運,臺鐵及高鐵轉乘在地客運1段票,或基本里程,免費等四大優惠,110年4月1日起至4月5日止合計5天皆能適用,歡迎民眾多多利用大眾運輸,清明連假輕鬆行......
,中國大陸從3月起禁止進口台灣鳳梨,掀起台人挺果農的熱潮,你今天吃鳳梨了嗎,更成為流行問候語,鳳梨相關飲品,甜點創意及銷量大爆發,其中規模為國內第一的清心福全,以,17,2,獨家配方打造最IN,鳳梨紅茶,新品,要讓力挺鳳梨的消費者,在一片黃澄澄商機中,喝到與眾不同的口感及香氣,nbsp,17,2,鳳梨紅茶,一口氣選了南投當地二種台灣鳳梨,其中包含肉質細膩多汁,有鳳梨之王美譽的,台農17號,金鑽鳳梨......
,煙波國際觀光集團此次與,SAKImoto合作,希望讓煙波的旅客感受品牌創辦人對愛女的情感及料理溫度,亦將頂級好味呈獻給煙波旅客,煙波國際觀光集團提供,2020年為煙波國際觀光集團早餐品牌,煙波早堂,企劃元年,主打豐富的全球在地化特色早餐及人文底蘊,繼在地獨門料理,米其林聯名刈包到暖心奉湯,無一不受饕客好評迴響,秉持著為廣大旅客網羅好料理的精神,遵循品牌概念跨國界一次推出日式,港式招牌料理,準備讓......
,烏黑Q彈的珍珠搭配奶茶的絕妙組合發源於1980年代的台灣,更因此逐漸打響國際間的知名度,成為台灣之光,不只日本有珍奶炊飯,拉麵等創新吃法,美國甚至訂定4月30日為國際珍奶日,珍奶熱潮越燒越熱,從數字看得出來,有研究報告指出,預估在2027年前,全球珍奶市場年產值將增加至43億美元,約台幣約1278億元,而在國際珍奶日乾一杯之際,而身為發源地的台灣,又推出哪些珍奶夢幻逸品呢,nbsp,近日在網路論......
時間進入四月底,大家是否漸漸感受到氣溫變得溫暖宜人了呢,越來越,夏天,的時刻,開元食品舉辦,初夏好食節,午茶烘培分享會,由開元食品烘焙技師,曾任職樂田麵包屋研發主廚,西華飯店烘焙副領班以及金莎烘焙的張禮安主廚,用他超過20年的烘焙經驗與職人精神,分享如何將原料配方拆解融合流行元素,玩轉經典,給予甜點創新又可口的風味,張禮安主廚除了以輕鬆愉快的方式示範多道美味的創意甜點,也分享今年夏季最新烘焙趨勢,......
影音中心,劉又瑋報導明天,9日,就是一年一度的母親節,在這闔家團圓的日子裡,不少家庭會準備母親節蛋糕慶祝,除了購買網紅名店的招牌蛋糕,選擇自己動手做,更能凸顯自己的心意,若再加上一點小巧思,還可以給媽媽意外驚喜,烘焙網紅,明聰,發現一款,真,水果蛋糕,做法簡單,成品美觀好吃,還可以製造意想不到的效果,重點全在一顆哈密瓜,擁有多年中餐經驗的網紅,明聰,平時喜歡自學各式烘焙甜點,他在尋找哈密瓜相關食譜......
,國民經典零食,77乳加,熱銷台灣40年,至今仍是許多人的嘴饞首選,宏亞食品近年來不斷突破創新,積極拓展客群年齡,不論是跨界與時裝設計師聯名或推出潮流形象廣告,都再再驚艷消費者,日前更首次跨足鹹零食市場,上架隨即引發熱烈關注,為市場投下一顆味覺震撼彈,nbsp,根據市場調查,消費者對零食口感的敏銳度極高,於是宏亞77今年力推的,脆加,四層玉米餅除了獨家調配風味,運用特殊熱烘技術,成份也使用國產蓬萊......
,認識大口夠久的朋友可能知道,我曾在10年前開過布丁甜點店,所以我很常在家裡製作布丁給小朋友吃,這次也要公開超簡單布丁做法給大家,在家裡製作好吃的手工布丁其實很簡單,我覺得不需要像店裡用烤箱水浴法來製作,稍嫌麻煩,我們有大同電鍋或相關家電較為方便,成功率也高,以往我們在店內會將蛋白的比例稍微降低或完全不用,但家裡的布丁食譜我們可以改用全蛋,另外很多人容易失敗的焦糖,我這裡直接改用黑糖,不僅可以減少......
,這次大口要介紹的是桃園大業寶山黃昏市場超夯外帶美食,萬大蜜汁炸雞對面的,格登炸雞,大家可別小看這間,格登炸雞,2019年通化夜市格登炸雞曾榮獲米其林餐盤推薦,現在在桃園也能吃得到相同的美味,格登炸雞,採用生鮮雞肉,每日現炸,吃起來香嫩多汁又美味,難怪下午一到就有絡繹不絕的人潮,其中雞翅,雞腿,腿排都是秒殺款,除了炸雞之外,甜不辣也是必點美味,價格都很實惠,買一堆回家也不傷荷包,當作下午茶或加菜都......
影音中心,吳靜宜報導富含維生素及胡蘿蔔素的香菜,是台式小吃的最佳綠葉,然而,其特殊香氣卻讓人愛恨分明,無法接受香菜氣味的民眾,更會將料理上的每一片葉子通通挑起來,YouTube頻道,厭世甜點店,發起大挑戰,將原本應該放在鹹食中的香菜,製作成甜點,然而,同樣害怕香菜氣味的甜點師,拿拿摳,在製作的過程中,竟然穿起防護衣,就怕被香菜汁給噴濺到,讓網友們笑翻表示,我真的是笑到美叮噹,香菜的特殊氣味,常讓人......
影音中心,劉又瑋報導為了對抗炎炎夏日,冰品成為不少人消暑的最佳選擇,市面上充滿著各式品項,也有價格高昂的異國品牌,不過對許多台灣人來說,樸實的古早味冰品,或許才是大家難以忘懷的回憶,大馬正妹雁靈來台生活後,對於台灣冰品的印象僅有冰棒,合作搭檔為了顛覆她的想法,精選8款台灣人必吃古早味冰品,其中一款讓她一咬下,兒時回憶,立刻湧上心頭,看到搭檔一開始拿出的冰棒,雁靈興奮喊到,莫非是紅豆口味,原來她非常......
日勝生加賀屋7月23日起推出夏季會席料理,青涼,以各種不同的青綠色當季食材與器皿搭配,視覺和味覺都有層次地感受到清涼,透過一餐飯的時間,將炎熱的夏季暑意一掃而空,夏青涼,消去炎熱夏季暑意,夏季會席料理,青涼,開胃菜,楊桃葛餅,將楊桃原汁結合葛粉手工製成楊桃葛餅,日本純菜滑脆的口感伴隨柴魚,昆布高湯的清涼滑入喉間,酸甜拉起夏季料理序幕,前菜中,青楓冬瓜,將芋香冬瓜刻成楓葉形狀,高湯慢煮入味再做成爽口......
