講到秋冬美食,身為台灣人的我們,當然不能忘記,薑母鴨,啦,提到冬令進補的大主角,那一定是薑母鴨啦,圖,Shutterstock,為什麼不是薑母雞,薑母鵝,而一定是薑母,鴨,事實上講起來也沒有太特別,根據醫師的說法,也就是鴨肉在早年平時比較少吃到,所以拿來做成燉補這樣,被毆,但,既然會成為台灣人的國民小吃,一定有它的道理,就算為何薑母鴨會用鴨是如此平凡的原因,但鴨很營養卻是真的,鴨的營養成分出乎以料......
,法國最大冷凍食品超市Picard美食首度登台囉,在全家便利商店還是瘋狂熱銷商品,Picard可說是法國旅遊必買,必逛的冷凍超市品牌,現在免出國就能有道地法式料理都能在家簡單享用,這次大口品嚐的是原味鄉村風帶皮薯條,櫻桃番茄義大利馬鈴薯麵疙瘩,熔岩巧克力,組合起來根本就是一個法式料理套餐,不管宴客,自己享用都很適合,此外也可以依個人喜好加點配料來做變化,文中大口還有做成櫛瓜奶橘醬麵疙瘩,焗烤肉醬薯......
今天,21日,就是冬至,也是一年之中最漫長的黑夜,除了以美食,如應景的湯圓來迎接過冬,也要透過食補替健康打好基礎,越診所劉馥萱營養師首先提醒,湯圓大多為糯米製成,屬於精緻澱粉類,若選擇當作飯後點心,建議當餐白飯,麵條等其他澱粉減量,另外,劉馥萱營養師針對冬令進補也叮嚀,選擇各項顏色蔬菜,補足外食容易吃不夠的膳食纖維及抗氧化植化素,或多樣化的菇類,其富含多醣體及水溶性膳食纖維,能調節體內免疫力,維持......
,文,翁筠茜,農曆春節就快到了,這也代表要準備送禮給親朋好友啦,除了傳統造型的禮盒之外,現在也有許多品牌推出創意的特色禮盒,在第一眼就抓住大家的目光,驚喜滿滿又兼具質感,令人愛不釋手,今天,DailyView網路溫度計,透過,KEYPO大數據關鍵引擎,調查,有哪些網友熱議的年節趣味伴手禮,讓你送禮超有面子,團圓時刻享受歡樂氣氛,1,神之鄉月光餅禮盒,近三個月網路聲量,2,960筆,邊吃還能邊許願,......
微滷創立於2018年,一開始為開設在五義街的滷味攤,後於2020年改為店面經營,且將彰化市區15年滴雞精老店,慶記滴雞精,引進滷味店,除了提供滷味與麵食之外,因應冬季來臨,更新增香菇雞湯與滴雞精給予顧客選擇,位在中友百貨附近巷弄的微滷,一別以往滷味攤的風貌,店裡乾淨明亮,在疫情期間,想吃滷味但又擔心置放在空間裡沒有任何保護的食材,那來到微滷,乾淨的用餐環境與別出心裁的食材區,肯定讓你耳目一新,即使......
,到淡水老街玩你會想吃什麼美食,想吃別處吃不到的淡水必吃美食只能排隊吃阿給,酸梅湯,位於淡水老街往紅毛城方向的柴米夫妻中式麵館,是網路評價很好的淡水老街推薦餐廳,門面看起來像文青咖啡廳,賣的卻是一般人都喜愛的中式麵食及台灣特色料理,獨創台灣最寬的BIANG,BAING麵受到世界各國喜愛,牛肉麵,紅油炒手,山東燒雞,蔥油餅,珍珠奶茶也很受歡迎,精心研發的餐點有外面吃不到的獨特風味,常被多家媒體報導,......
位於台中市太平區的,慢嚐精品咖啡,擁有來自世界各國不同品種的咖啡豆,以自家烘培為賣點,販售濾掛包及咖啡豆包,用每週定量供應的方式,來確保咖啡豆的新鮮賞味期,而且只需要用平價就能品嚐到精品咖啡,而想要在店裡悠閒地享受一杯咖啡也非常歡迎,慢嚐精品咖啡,有著各式不同的磨豆機,刀盤也有非常多種類,像是平刀,錐刀,鬼齒等等,同樣的咖啡豆使用不同的刀具,以及沖煮方式等調整,都會讓咖啡呈現不同的口感,而老闆也非......
台中美食林立,光是居酒屋,串燒場就有好幾十家,然而各家風味皆有不同的特色在,宵夜場選擇眾多的情況下,反而能一一試出心目中的最佳宵夜首選,蛋串燒,位在台中東區,是一間主打日式鹽烤串燒的店家,店外面有立地的招牌,還未入內就有宵夜場的氛圍,店面雖不大但反而有著一股溫馨感,蛋串燒,菜單上有著各式的串燒料理,也有溫暖湯品可以搭配享用,想吃主食的話有炒飯,炒烏龍等,其中的烤飯糰更是店內必點熱門款,而串燒若打不......
,儘管連2年受疫情影響,大甲鎮瀾宮仍在請示媽祖後獲得聖筊,預定在4月8日,農曆3月8日,深夜11時起駕,展開國際三大宗教盛事之一的,台中大甲媽祖遶境,令全台信眾無一不期待,每年的遶境活動總有神蹟頻傳,令媽祖娘娘母儀天下守護人們的形象愈發堅強,除了成為安定社會的重要支柱,更成為知名IP串聯產業力量,吸引許多優質品牌加入聯名行列,nbsp,以去年首次跨界聯名的滴雞精品牌農純鄉為例,推出喜氣亮眼的紅色聯......
