剛出爐的片皮鵝,琥珀色的外皮,閃爍光芒,散發鵝油香氣,白羅曼鵝經過180度熱油沖澡,讓外皮轉白,最後變金黃,吃來更酥脆脆,大刀一切,連皮帶肉往下片,總共16片,吃來最剛好,鵝油也跟著往下流,傳統吃法,都是沾甜麵醬,師傅改用當季節的哈密瓜,柚子蘿蔔,酸甜清爽,另一吃,把鍋巴撕成小塊,沾白糖吃,更有口感,副主廚邱稼麟說,燒鵝跟燒鴨火侯是有差的,因為鵝比較大隻鴨比較小隻,鴨的胸比較厚,鵝的比較薄,鵝骨架......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,Source,ji_foodlife,IG,snoooopy,_,47,IG,風靡日韓的夢幻水果三明治,在台灣開店啦,近期因超高顏值,水果花三明治,紛紛占滿IG各大版面,如今來自日本札幌的人氣甜點店,果實俱樂部,就插旗台北松山區,新鮮的當季水果配上甜而不膩的鮮奶油,嘶,每次滑IG都口水流滿地,就算不飛日本也一樣吃的到啦,如今防疫在家覺得無......
台北國際旅展,線上旅展再加碼,振興三倍券,安心旅遊方案,讓你0元入住五星飯店,2020,ITF台北國際旅展首度辦理的線上旅展自6月29日登場後,引起民眾熱烈迴響與搶購,7月線上旅展業者紛紛再加碼,只要使用,振興三倍券,或,安心旅遊方案,就可能出現0元入住台北五星飯店,由台灣觀光協會攜手台北國際觀光飯店,101,大型旅行社,觀光巴士,遊樂園業者所推出的台北國際旅展線上旅展自開賣後,官網限時7天搶購活......
,nbsp,位於通化街的艾斯特烘焙Erste,Patisserie,因為有慕尼黑IBA世界甜點冠軍師傅帶領的團隊,在大安區一直很受歡迎,艾斯特烘焙豬腳麵包,火山岩奶蓋蛋糕,黃金之冠不只網購,外送很夯,也吸引了國內外遊客來購買,艾斯特烘焙坊7,2,四,7,18,一,有舉辦4週牛慶活動回饋支持者,有限時販售的熱銷商品,每天都有第二件限時半價的指定暢銷品項,周年慶期間每天下午消費滿百元不只送100元抵用......
和逸,慕軒飯店夏季旅行雙提案,mdash,愛自己愜意遊,享星級下午茶與面膜之光,999超值輕鬆遊,雙人入住省很大,搭配安心補助,振興券,0元快意出遊,迎接夏日安心出遊之際,國泰飯店觀光事業旗下HOTEL,COZZI和逸飯店,台北民生館,台北忠孝館,台南西門館,高雄中山館,與MADISON,TAIPEI,HOTEL慕軒飯店雙品牌共5家飯店,推出優惠住房雙提案,來滿足旅客的多元需求,2020年9月30......
經典川菜麻婆豆腐不配白飯,怎麼和本港小龍蝦一起上桌,麻婆濃度還要經過調整,才不會搶過龍蝦的鮮甜,口感彈牙帶有香辣尾韻,川菜西吃,350克上下的本港小龍蝦送入蒸烤箱蒸熟,接著將大蒜爆香,麻婆豆腐一碰到鍋面,麻辣滋味立刻竄出來,把整鍋染紅,龍蝦不下鍋煮,直接把麻婆豆腐淋上去,肉才不會過老,常見的魚香烘蛋,茄子,主角換成了和牛臉頰肉,細緻和牛充滿膠質,吸收酸,甜,辣,作法要先將大火炒香蒜頭,辣椒醬,逼出......
來羅東不能只是逛夜市,其實還有不少餐廳值得大家光顧喔,建益牛肉,位於羅東鎮南門路上,斗大的黃底紅字招牌非常顯眼好辨識,走進店內香味撲鼻,感覺好像整個空間都被牛肉香味給充滿,沒有散去的時候,室內座位很復古,木頭餐桌餐椅讓人有在家用餐的樸實享受,每張桌上都設有鍋爐,方便顧客煮食鍋類餐點,營業近20個年頭,親切的老闆專門料理牛,羊相關料理,從一開始只賣進口肉品到後來加賣熟食料理,老闆年輕時也經歷過一番風......
,炎熱的夏天已經到來,想出去玩卻又怕曬傷嗎,其實夏天有許多適合是夜間進行的活動,像是訪螢火蟲,潮間帶探索,甚至是水上活動,夜划SUP,都能體驗到和白天全然不同的樂趣,避開熱辣辣的太陽,好好享受專屬夏日的夜間活動體驗吧,nbsp,夏天夜間活動體驗,夏天夜間活動體驗,1,賞螢火蟲,夏日夜間活動體驗,坪林賞螢火蟲,圖,Tripbaa趣吧,達人帶路,每年的4月到5月底是螢火蟲出現的季節,就像是拉開夏天的序......
,聚餐時想滿足不同人的喜好,吃到飽的餐廳是不錯的選擇,因疫情暫停營業的林森北路丼賞和食,嗨蝦蝦林森旗艦店,7月重新營運且改成嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽,除了有全新裝潢還提供超狂吃到飽,頂級和牛,天使紅蝦,生魚片,頂級握壽司,烤生蠔,各種新鮮海產,名牌冰淇淋,飲料,甜點,水果,hellip,通通吃到飽,餐點選擇超多,吃素食的朋友來聚餐也能吃得開心,這裡和一般吃到飽不同的是,火鍋採鴛鴦鍋的方式,每個人都能從......
花東農遊樂山旅,花東農遊樂山旅,友善生態,原始捕魚樂,馬太鞍休閒農業區,欣綠農園,撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,花東有秀麗壯闊的山海景致,更孕育豐富的農漁產,趁著夏日假期,安心旅遊補助加上三倍振興券,來趟花東農旅行,知性又趣味,沿著台九線開始,一路吃不停,買不停,農遊樂大滿足,nbsp,馬太鞍,為阿美族人傳統生活區域,昔日這裡長滿樹豆,因此被稱為馬太鞍,vataan,阿美族語樹豆,天......
向海那漾,今夏新據點,到台中大安濱海享奢華露營,向海那漾Nayang,Beach,撰文,Aries,Huang,攝影,李文欽,圖片提供,向海那漾,炎炎夏日就是要到海邊玩水阿,盡情享受陽光,沙灘和大海,位於台中大安濱海樂園的,向海那漾Nayang,Beach,新登場,這是全台首座海邊豪華露營區,舒適帳棚附有獨立衛浴設備,攜帶輕便行李即可輕鬆入住,看大風車療癒,聽海聲入睡,最潮的豪華露營假期7月夏正開......
六扇門坐落在熱鬧的十全一路上,每到用餐時間人們熙來攘往,而六扇門也總是高朋滿座,超高CP值的鍋物與明亮寬敞的用餐環境絕對是晚餐的首選之一,一樓室內用餐區寬敞明亮,座位與座位的間隔不小,不會有一般小火鍋店人擠人的感覺,二樓同樣非常寬廣,飲料機,咖啡機與冰淇淋桶也有,不必特地跑到一樓裝盛,除了基本的白飯無限吃到飽,這裡還有提供少見的爆米花機,鹹甜鹹甜的味道超開胃,飲料機則有大家都愛喝的可樂,雪碧與芬達......
創始於員林的唯克咖啡早午餐,店內販售多種不同口味的餐點,以混合中西式餐點符合不同客群取向,更讚的是能夠以平價的價錢吃到飽足感滿分的餐點,CP值真的超高,店內早午餐菜單,慷慨的大份量讓人眼睛為之一亮,老闆不怕客人吃,只擔心客人吃不飽,這款牛肉起士貝果真的必推,以蔬果為底的新鮮嫩煎牛肉,在放上一片起司,以牛肉熱度剛好讓它融化,一拍即合的滋味讓人一吃上癮又難忘,波浪漢堡套餐,培根吐司,店內吐司及漢堡類皆......
奶白色的黃花魚湯,一上桌,鮮味撲鼻而來,魚湯濃郁甘醇,魚肉細緻滑口,師傅老菜新作,加入燈籠椒,花椒,帶有淡淡麻香,更開胃,長時間熬煮的黃花魚湯,加入發酵的老梅菜,讓魚湯多了鹹甘滋味,放進軟嫩豆腐,黃花魚,立刻就要蓋上蓋子,不少燜熟食,乳白魚湯更能透入魚肉肌理,香氣更足,倒進燒熱的砂鍋,立刻嗆出鮮味,蒸過的黃花魚頭,用川菜常用的燈籠椒,青花椒,畫下句點,就連經典的芋泥鴨,也改用肥美的櫻桃鴨,還塞了臘......
奶白色的黃花魚湯一上桌,鮮味撲鼻而來,魚湯濃郁甘醇,魚肉細緻滑口,師傅老菜新作,加入燈籠椒,花椒,帶有淡淡麻香更開胃,長時間熬煮的黃花魚湯,加入發酵的老梅菜,讓魚湯多了鹹甘滋味,放進軟嫩豆腐,黃花魚,立刻就要蓋上蓋子,不少燜熟食,乳白魚湯更能透入魚肉肌理,香氣更足,倒進燒熱的砂鍋,立刻嗆出鮮味,蒸過的黃花魚頭用川菜常用的燈籠椒,青花椒畫下句點,就連經典的芋泥鴨,也改用肥美的櫻桃鴨,還塞了臘味增加風......
