只有週六,日有空開門,沒有固定營業時間,想喝到老闆自種,自烘的手沖咖啡,得看你和老板有沒有緣份,這家位在南投信義鄉望鄉部落裡的小小咖啡館,嵐卡咖啡,若不是專程而來,一般不會有過路客,從台21線來到101,5公里處,看見通往山上望鄉部落的小路,進入部落以前,是一片蔥鬱森林,道路兩旁盡是筆直的杉樹,將近1公里長的森林隧道,彷彿是一條讓人靜心洗禮的綠色山徑,也令我好奇它會通往何處,從入口至部落海拔落差約......
山珍海味,飛禽魚鮮都能入菜的粵菜,從點心,燒臘,煲湯到熱炒等,菜式多樣,技藝探奧,粵菜不僅是中國菜八大菜系代表,也讓外國人推開對東方料理的想像之門,這一次,我們找來葉志光,羅嶸,謝文和許文光四位功夫大廚,請他們端上風味粵菜,為歲末年終的餐桌布滿豐盛富泰,用淋漓濃香預告隆冬裡的新春時節即將要來,長達半世紀的時光都在料理老粵菜,台北文華東方酒店中餐廳,雅閣,新任主廚謝文的靈魂裡就是熱愛燒菜,他每天收工......
我的蛙兒子又出門了,這一回跑到了雞籠,基隆,開心窩在山洞吃大餐,你以為牠是井底之蛙,牠的旅行見聞可多了,這餐館裝了日治時期的記憶,日本人在屋子後挖了防空洞,對了,洞裡還真的有青蛙呢,走進基隆正濱路的,河豚很多,異國餐館,瞬間打開記憶的盒子,這一帶向後方山壁挖洞,鄰居說,以前常有猴子,松鼠,青蛙溜進屋子裡,7年級老闆苗詡靚說得活靈活現,我的眼神不由自主在岩縫尋找小動物的蹤影,隱約聽到嘓嘓蛙叫聲,看完......
全台防空洞密度最高的城市在哪兒,答案不是金馬前線,是基隆,翻開清冊,防空洞高達682個,探險熱潮沒完沒了,一腳闖進躲空襲的海蝕洞,心跳動次動次,俠客魂立刻上身,彷彿走入電影,古墓奇兵,場景,防空洞,是老基隆人的生活記憶,也是最具代表的地景,二次大戰,美軍瞄準基隆港砲轟,想炸掉日本的後援臍帶,港區的防空洞挖得又多又密,基隆的山差不多被挖空了吧,基隆人開玩笑形容防空洞密度,基隆的戰略位置從砲台和防空洞......
,台中美食又一發,港點香港煲仔飯,就位於台中一中商圈,不僅老闆是香港人,還是由香港師傅掌廚,採用的更是全台,甚至全香港首見的,智能化均溫煲仔爐,也就是智慧煲飯機,傳統需要20分鐘的煲仔飯現在只要12分鐘就能完成一份,且一次還能製作30份,不僅可供內用還可外帶,口味一樣棒且外帶價格更實惠,港點更是手工製作,不僅紮實飽滿又Q彈,口感跟大口在香港吃到的差不多,免出國就能享用到道地的港點,煲仔飯與生滾粥,......
記者蘇彩娥,南投報導有南投竹山第一美瀑之稱的瑞龍瀑布,經過幾年來的整修施設後,於13日正式開園營運,縣長林明溱與縣議員蔡宜助,吳瑞芳共同出席剪綵儀式,並祭拜焚香祈福,林縣長歡迎全國民眾作伙來竹山走春,暢遊瑞龍瀑布園區觀賞瀑布美景,順道品嘗竹山在地好茶,歡度新年,林明溱表示,竹山瑞龍瀑布的自然環境很美,負離子檢測含量極高,為讓更多民眾親身感受瀑布,壯闊的溪谷之美,特別要求縣府團隊趕在農曆春節前重新開......
生活中心,綜合報導春節檔期再加上整個寒假期間,六福村主題遊樂園全新打造阿拉伯皇宮慶典,甜蜜魔宮,甜點嘉年華,推出全台最大的異國市集,並且規劃3大精彩表演秀,6大夢幻拍照景點,超過20項奇幻街頭表演,100種夢幻甜點美食,以及近1000種異國特色小物,8230,簡直是太好玩了,搭配活動只要穿著紅,紫,黃任一顏色上衣,現場購票,即可享優惠票價,來到六福村除了遊樂設施玩樂外,絕對必看的就是表演秀,甜蜜魔......
台灣廟宇無奇不有,靠海的基隆有座獨特的洞中廟,佛祖住在海蝕洞裡,參拜道走在岩壁縫隙之中,自然和人文奇景被玩家封為,台版敦煌石窟,這座廟叫,仙洞巖,位在基隆西岸碼頭旁,是基隆最大的海蝕洞,早年,仙洞聽潮,名列基隆8景之一,岩壁上有不少文人雅士題字,看得出昔日風光,如今,雖然風采被停泊在碼頭外的郵輪搶去,洞中奇觀始終是旅人眼裡的探險祕境,看完整內容延伸閱讀,基隆防空洞大探險,旅蛙窩在洞裡嗑義大利麵,基......
基隆的防空洞無所不在,從社區,學校到家戶都有,洞,可循,早年民宅後頭一洞通一洞,暗地形成,祕密路網,如今,防空洞搖身為歷史走廊,藝術空間,甚至可以做護膚SPA,洞中世界暗藏驚喜,基隆是兵家必爭的海港山城,防空洞大多在日治時期開鑿,作為戰爭指揮所,也提供民眾緊急避難,防空洞數量高居全台之冠,去年,台大城鄉所成立防空洞小組,化被洞為主洞,發掘防空洞的故事,不時推出主題活動和防空洞小旅行,防空洞承載基隆......
生活中心,綜合報導過年前冷氣團,寒流一波波襲來,春節開工後又有冷氣團來報到,讓不少人想去溫泉好好泡個湯,趕走體內的濕寒氣息,也因為台灣因地理,地形因素,從北到南都有溫泉,為推廣溫泉區觀光,交通部觀光局辦理網路活動宣傳推廣溫泉區也遴選出全台灣10大好湯及五大名湯,其中,關子嶺溫泉,擊敗其他對手,拿下台灣,10大好湯,冠軍,交通部觀光局表示,此次,10大好湯,遴選活動,分為2階段進行,第1階段自201......
老一輩基隆人躲防空洞是家常便飯,新一代對防空洞也不陌生,因為當地有家老字號牛肉麵,直接在洞裡賣麵,儘管後來遷出防空洞,基隆人還是管它叫,山洞牛肉麵,這家麵館的扛棒寫著,卞家牛肉麵,第一代卞老闆在基隆西14號碼頭旁的防空洞做生意,桌椅就擺在洞裡,雖然環境簡陋,冬暖夏涼倒也吃得豪邁,大清早,鄰近的碼頭工人跑來打牙祭,暖呼呼墊肚,也為元氣打底,看完整內容延伸閱讀,基隆防空洞大探險,天啊,我闖進古墓奇兵洞......
我們都知道國內互聯網,發達,很多人買東西都喜歡網購,相對應的去實體點購物的人就變少了,nbsp,nbsp,nbsp,而相比中國電商的熱火朝天的場面,日本則顯得冷清很多,而一道節假日期間,日本的商業區店面生意火爆,有些實體店內常常人滿為患,為什麼日本的實體商業能抵擋得住電商經濟的衝擊呢,nbsp,nbsp,nbsp,其實看完了下面這些原因,也就不難理解啦,nbsp,1,服務極其周到,nbsp,商業從......
記者吳素珍,南投報導九族櫻花祭自二月園區櫻花綻放以來,賞櫻人潮不斷,三月初還有第二波櫻花大道的富士櫻登場,預期將再次引起民眾賞櫻熱潮,九族文化村表示,應因櫻花還在開,櫻花祭活動將延長至3月11日,現在來九族能同時看到八重櫻,富士櫻,吉野櫻同時綻放的美麗,欣賞到三種櫻花的不同姿態,但賞夜櫻和午後票只維持到3月4日,希望民眾都能把握櫻花盛開的美麗時刻,來九族欣賞粉紅美麗的富士櫻,九族櫻花祭舉辦多年,每......
講到義大利麵,通常非常講究醬汁充分包裹麵條入味,並要收乾,但你聽過用喝的義大利麵嗎,這種奇妙吃法的起源其實不在義大利,而是日本的,義大利麵之町,群馬縣高崎市,日本人很有才,總是能把他國料理轉化為自己的文化,咖哩蛋包飯,炸豬排,義大利麵此類和風洋食即是,而相傳義大利湯麵最早是起源高崎市一間料理老店在煮蛤蜊義大利麵時的靈感,老闆認為這麼鮮美的蛤蜊湯頭不該丟掉,而應為醬汁的延伸,來自日本東京,強調每日手......
,京都的街道巷弄多如繁星,即使拿著,GOOGLE,MAP,導航都會隨時迷失方向,店舖也從不擔心客人會不會不小心走過,或許對店舖有興趣的人們,即使是多麼難找的角落也會有方法找到,這就像是對客人的一種考驗,也是京都的一種人際關係,彷彿每個京都人都習慣如此生活,作為一個遊客,可不要抱怨這些獨立小店有多麼隱蔽,就把逛街當成一種遊戲方式,遇上小巷便盡量探頭進去,一看究竟,發現你自己的專屬秘店,河原町屬於喧囂......