,台北訊,在外送風氣盛行的時代中,從小型商家到專業烘焙業者,如何用有限的設備和物流條件,持續提供法式甜點的高級享受,日前,開元食品邀請肯迪雅台灣品牌大使王家承主廚與客戶線上直播,交流高級甜點製作的秘方,滿足外送時代消費者對法式時尚甜點的需求,吸引專業烘焙職人線上交流,掀起新時代中甜點趨勢的熱烈討論,法式甜點新起之星王家承主廚,在直播中分享他的產品研發心得,使用100,來自法國的肯迪雅動物性鮮奶油,......
,記者劉軒縈,臺南報導,時序入秋,隨著中秋節過去,種植面積全臺第一的臺南紅柚及大白柚接續上市,現在正是品嘗的好時機,臺南市長黃偉哲表示,為推薦臺南市優質的紅柚,大白柚,農業局嚴選各家供貨單位推出產地直送服務,民眾可到農業局網站下載訂購資訊,向供貨單位洽詢訂購,農業局長李建裕表示,柚類富含膳食纖維,維生素A,B1,C,礦物質及果膠等,不僅營養豐富,更是美味,果肉清甜多汁,喉韻回甘並帶有淡雅香氣,是不......
,勁報記者羅蔚舟,新竹報導,為扶植桃園地方商業發展,桃園市府今年為鼓勵桃園市伴手禮產業傳承及轉型升級,期盼桃園市好禮能夠在2021年有所蛻變,桃園嚴選X好禮再獻,以著重伴手禮體驗經濟為出發點,透過形象再造輔導,串聯在地企業節慶送禮,協助本年度商品形象再造輔導業者上架於南仁湖企業之國道湖口服務區實體通路,藉此增強品牌曝光與創造桃園伴手禮品牌新價值,桃園市府今,10,13,日在國道湖口服務區舉辦理通路......
,記者羅蔚舟,新竹報導,為扶植桃園地方商業發展,桃園市府今年為鼓勵桃園市伴手禮產業傳承及轉型升級,期盼桃園市好禮能夠在2021年有所蛻變,桃園嚴選X好禮再獻,以著重伴手禮體驗經濟為出發點,透過形象再造輔導,串聯在地企業節慶送禮,協助本年度商品形象再造輔導業者上架於南仁湖企業之國道湖口服務區實體通路,藉此增強品牌曝光與創造桃園伴手禮品牌新價值,桃園市府今,10,13,日在國道湖口服務區舉辦理通路上架......
,台北訊,由開元食品代理的法國高級乳製品牌肯迪雅,於26日參加由法國在台協會商務處主辦的,Food,Experience美味法國2021,食品推廣活動,與20多個法國特色品牌一起參與盛會,受到餐飲業者的參與支持,開元食品五星甜點主廚簡祥丞師傅特地到場支持,分享法式高級甜點製作祕辛,其中,乳酪莎布雷以肯迪雅布列塔尼片狀發酵奶油製作而成,極具香酥口感極濃厚的奶油風味,是布列塔尼傳統的甜點,而榛果奶油葡......
,記者劉軒縈,臺南報導,臺南市是芒果及龍眼的重要產地,因鮮果保存期限短,農民為延長保存期限及提升附加價值,常會將芒果及龍眼加工成芒果乾及龍眼乾,臺南市長黃偉哲重視農產品產銷穩定,指示農業局輔導農民提升農產品品質及行銷通路,今年4月曾於臺南友愛街旅館辦理果乾節,讓臺南果乾與甜點店等業者交流媒合,經過長時間研發,蜜旺果舖,聯興青果生產合作社及山頂壯圓各自開發新商品及覓得合作店家,黃偉哲表示,蜜旺果舖位......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,秋天是出遊好時光,也是品嚐菱角季節,疫情趨緩之際,臺南市環保局12月12日將於菱角故鄉官田,推出半日遊之,官田171低碳微旅行,活動,共規劃2條路線,將帶領大家造訪全臺唯一菱殼碳化觀光工廠,太陽光電雞舍,葫蘆埤自然公園綠屋頂等,有興趣民眾千萬別錯過,環保局說明,即日起至11月30日受理報名,報名連結,https,reurl,cc,YjGDzD,或於臺南市咱,低碳城市網......
記者樊德惠,新北,宜蘭採訪報導,交通部觀光局東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處,以下稱東北角管理處,為了鼓勵大東北角觀光圈將產業特色升級,自110年上半年啟動,大東北角觀光產業型塑執行計畫,號召宜蘭新北共19個鄉鎮區,遴選30個地方組織及產業經營業者,打造產業新亮點,以承接疫情過後第一波國旅的消費潮,下半年東北角再協助15家產業提升亮點創新的服務,進行觀光產業軟硬體的改造,為迎接2022年新客源來做......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,台中現今的,中區,也就是舊城區,或許才是,最台中,的地方,它是台灣第一個都市計畫的城市,街道於一百年前就已規劃完成,它也曾是全台人口密度最高的行政區,不過沒落在,1980,年代都市重心轉移之後,漫步至此是許多日治時期的騎樓街屋與老商家,在地美食甚至異國美食,隨著新的藝文及餐飲業進駐,人們期待舊城區能活化復甦,下次到訪台中,不妨體驗看看舊城的慢行之旅......
記者,陳家珍,台北報導,交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景區管理處,下稱北觀處,響應2022旅遊安全宣導週,於3月19日結合文化大學,台灣大學,明志科技大學及新北市淨灘合作社海灣綠洲於轄內老梅綠石槽沙灘,淺水灣及麟山鼻舉辦聯合淨灘活動,參與人數逾130人次,圖,綠石槽聯合淨灘,活動當天北觀處與學校及淨灘合作社成員齊聚於老梅綠石槽沙灘,淺水灣及麟山鼻進行公益淨灘,該處已推行淨灘淨山活動多年,派員支援......
