,記者樊德惠,宜蘭報導,說到泰雅族最獨特的傳統美味,就非生醃肉,得門麵,Tmmyan,莫屬,以往只有泰雅族慶典才能吃到的壓箱美食,現在崙埤部落返鄉青年將其開發成即時料理,除了傳統的小米醃肉,還有加上有檸檬香氣的馬告口味醃肉,以及難得一見的野生苦花醃魚,喜愛嘗鮮的饕客到大同鄉旅遊千萬不要錯過這項伴手禮,崙埤部落青年Yumin,小心翼翼的將這些得來不易的野生馬告,一一的加入肉裡,和已加入的小米一起攪拌......
記者樊德惠,宜蘭報導說到泰雅族最獨特的傳統美味,就非生醃肉,得門麵,Tmmyan,莫屬,以往只有泰雅族慶典才能吃到的壓箱美食,現在崙埤部落返鄉青年將其開發成即時料理,除了傳統的小米醃肉,還有加上有檸檬香氣的馬告口味醃肉,以及難得一見的野生苦花醃魚,喜愛嘗鮮的饕客到大同鄉旅遊千萬不要錯過這項伴手禮,崙埤部落青年Yumin,小心翼翼的將這些得來不易的野生馬告,一一的加入肉裡,和已加入的小米一起攪拌,這......
,記者,王雯玲,高雄,報導,近來國內疫情降溫,展現防疫成果之餘,企業,民眾紛紛採購禮盒表心意,帕莎蒂娜烘焙坊以名月意象,請出雙主廚聯手推出,富月,觀月,兩款中秋禮盒,因獨特口味,加上質感包裝,廣受顧客青睞,現以熱銷近8成,2款中秋限定禮盒,不限盒數皆享85折優惠,活動只到9,17,西點行政主廚黃麗芳表示,今年主推奢華款富月禮盒,以螺旋酥皮呈現兩款獨家口味,靈感來自台灣人最愛的鹹蛋黃,松露乳酪蛋黃酥......
影音中心,吳靜宜報導今年的中秋節連假有四天,許多人都提早規劃好了出遊的行程,或是與家人朋友相約烤肉聚餐,而登門拜訪總會帶上伴手禮,才不失禮,美食頻道,Keat,films,日前分享了月餅的一生,從製作麵糰,內餡到烘烤完成,超療癒的過程,讓人看了好想咬一口,而這用心的全手工製作過程,更讓外國網友們驚呼,看起來好好吃好想嘗試,位於新竹的傳統餅店,如美餅舖,採用新鮮的紅土鹹鴨蛋來製作蛋黃酥,只見員工們先......
圖,屏東縣長潘孟安更化身為大店長,記者雨萱報導,雙十國慶連假期間,集結屏東縣社區產業成果的,2021好屏生活,屏東社區產業博覽會,將於10月9日至11日在屏東公園重磅登場,現場五大主題展區,從上午10點到晚上9點,活動不間斷,好評不斷的屏東社區產業博覽會,今年將挑戰大眾的視覺與味蕾,除了集結約70家社區與在地商家,帶來種類多元且豐富的社區特色商品外,9月27日在縣府舉行宣傳記者會時,屏東縣長潘孟安......
Good,Cho,rsquo,s好丘,唯一以推廣台灣在地創作為目標的複合式餐飲品牌,也是台灣首個推出,厚醬貝果,系列的品牌,厚醬系列,剛推出即造成大批排隊人龍與網路聲量關注,好丘的超人氣,厚醬貝果,系列,因應食欲之秋的季節旬味,特別研發推出秋冬限定新口味栗子雙口味厚醬貝果,於本週五10月15日正式販售,全品牌總計7款厚醬口味,全系列上市,在好丘新竹巨城店全台獨賣,好丘主廚以秋季的獨特食材栗子為主角......
,勁報記者羅蔚舟,新竹報導,振興優惠加好加滿,除夕圍爐年菜外帶宅配面面俱到,2022福虎年慶團圓首選晶宴會館,讓您以金獎料理迎接嶄新虎年,迎接2022新的一年到來,全台地區共有桃園,竹市等據點的晶宴會館,過年讓婆媽從容以對,減輕年節採買,備料,下廚,清潔等負擔,特別推出,外帶年菜,宅配年菜,除夕圍爐宴,及,初二娘家饗宴,多元年節服務,適用政府五倍券及各式加碼優惠,現在預訂年菜享早鳥優惠,消費滿額再......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,疫情宅在家,苦無外送已經吃膩,又懶得下廚嗎,許多人會選擇,宅配冷凍水餃,來解餓,各式口味樣樣有,若不想在疫情期間大踩雷,那麼這篇請筆記好,精選5家,宅配冷凍水餃,推薦,想吃肥滋滋的鮮蝦,或是想來一個肉汁飽滿的鮮肉餃通通有,吳媽家,道地眷村口味橫掃各大美食版,善導寺排隊名店,巧之味,干貝水餃太浮誇,nbsp,nbsp,儂編私心最愛,伴晚,高麗菜鮮蝦餃......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,臺南麻豆不僅有文旦享負盛名,更是大白柚的盛產地,大白柚外型碩大渾圓,果實晶瑩剃透,果肉純白細緻少纖維,多汁飽滿,11月正是品嘗的好時節,為了推廣臺南在地優質友善栽種的農產品,台南大員皇冠假日酒店特別與臺南市農業局合作,選用麻豆櫻桃柚園生產的大白柚入菜,研發多道創意料理,即日起至2021年11月30日推出,11月正秋,呷柚囉,主題料理,分別有,柚香涼拌宜蘭鴨賞,柚香燻鮭......
記者池文中,臺東報導,前身為台鐵藍皮普快列車的,藍皮解憂號,觀光列車,23日起復駛,每天一班次往返枋寮與臺東,搭載旅人回味復古浪漫的懷舊列車,並能享受臺東藍無敵海景,體驗臺東療癒系新玩法,藍皮解憂號,今天首航日,縣長饒慶鈴特別在太麻里車站迎接首發團旅客,並推薦旅客到太麻里,解憂市集,把臺東好物帶回家,歡迎把臺東的美好告訴親友,臺東縣政府,太麻里鄉公所和太麻里商圈協會,也在太麻里車站辦理迎賓活動,安......
,記者劉軒縈,臺南報導,臺南市是芒果及龍眼的重要產地,因鮮果保存期限短,農民為延長保存期限及提升附加價值,常會將芒果及龍眼加工成芒果乾及龍眼乾,臺南市長黃偉哲重視農產品產銷穩定,指示農業局輔導農民提升農產品品質及行銷通路,今年4月曾於臺南友愛街旅館辦理果乾節,讓臺南果乾與甜點店等業者交流媒合,經過長時間研發,蜜旺果舖,聯興青果生產合作社及山頂壯圓各自開發新商品及覓得合作店家,黃偉哲表示,蜜旺果舖位......
台灣屏東出產的可可豆一直都享譽國際,質價均優的知名巧克力原料,就在今年冬天,宏亞食品將以屏東可可的獨特風味做為發想,融合其他品種的可可豆,創造出多元的好滋味,旗下禮坊,歐維氏和77乳加都將推出相關新品搶市,預計將為巧克力市場帶來一波屏東可可風潮,宏亞食品透過多年製程技術,讓屢獲國際金牌的屏東可可風味能以更為平實的價格傳遞到大眾的心裡,讓消費者除了能夠品嘗台灣好農產外,更能幫助台灣可可小農,也透過在......
撰文,Winnie,nbsp,nbsp,攝影,盧大中,nbsp,nbsp,圖片提供,千戶傳奇生態農場,令人驚喜的,千戶傳奇生態農場,嚐鮮親手下廚的鱘龍魚創意料理,再帶回營養滿點的產銷履歷伴手禮,吸收滿滿的山林芬多精同時也能享受絕妙鮮嫩美味,好山,好水,好空氣,是將鱘龍魚養殖出風味淡雅無腥味的成功條件,位於乾淨清澈大豹溪上游是,千戶傳奇生態農場,得天獨厚的地理環境,剛好可與滿月圓的綠林探秘,嬉遊山溪......
,勁報記者羅蔚舟,新竹報導,疫後臺灣最大規模旅展,2021ITF台北國際旅展,於11月8日圓滿落幕,新竹市以長期經營的品牌,小塹有約,作為主軸,集結15間知名友善店家精選商品現場展售,並於11月6,7日,周六,日,下午3點安排講座,與民眾分享新竹小旅行特色景點,參觀民眾買好買滿,又能深度認識好玩好吃的新竹,展場內容大受好評,竹市府城銷處表示,國內新冠肺炎疫情趨緩,各縣市無不積極搶奪國旅大餅,竹市以......
記者,陳家珍,台北報導,2021臺北國際食品展覽會,今,22,日在南港展覽館二館4樓S區隆重開展,其中由農委會籌組設置的,臺灣館,也舉辦開幕典禮,今年臺灣館以,臺灣,領鮮創食力,為主題,強調國產食材的品牌,創新與競爭力,由農委會精選108家國內優質廠商共同參展,展現新鮮美味的臺灣優質農產食材,以及業者開發多元加工食品的創新實力,歡迎國內外買家與消費者在4天展期,12月22日至25日,踴躍前往參觀,......
