剛過完萬聖節，看著南瓜燈，是不是還有種玩的不夠盡興的想法？ 今天來碗南瓜湯，為這個「不給糖就搗蛋」的歡樂節日寫下一個句號吧！   步驟 南瓜去蒂、去皮、去籽後，切成小塊。 洋蔥切成小塊後放入鍋中翻炒，炒軟和炒出香味後，放入南瓜塊翻炒。等到南瓜炒軟後，加入700毫升的清水。 大火煮滾後，蓋上...

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一直想做蛋糕，又苦於沒烤箱的童鞋，這下可有口福了，用電飯鍋做吧！給大家推薦8個非常靠譜的方子，用電飯煲做，也可以非常嫩滑細膩，切幾塊放冰箱冷藏，味道更完美~~你還在擔心什麼？看這裡~~大夥兒都做成功了，你還在等等什麼呢？   【蔓越莓電飯煲蛋糕】     材料： &n...

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【 腐乳蒸雞】 ▼ 以下圖片來源 -原料-嫩雞；薑末；蒜末；腐乳；生抽；老抽；黃酒；麻油；糖；紅尖椒；胡椒粉； -做法- 1. 腐乳壓碎，和其它腌料混合拌勻備用； 2. 嫩雞洗凈瀝干水分，切成小塊。加入薑末、蒜末、辣椒絲和之前準備好的腐乳腌料一起充分拌勻，腌制約30分鐘； 3. 放入水滾的蒸鍋，隔水...

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   窗外下著毛毛細雨,剛過下午1點,已看不見陽光的午後 假日總是懶洋洋的我,決定起身,走向我的廚房小天地 來製作好吃的英式鬆餅,再泡杯熱呼呼的拿鐵咖啡 陪伴我度過這優閒的英式下午茶時光 記得上次去松青超市買的蔓越莓果醬還有剩 剝開了剛烤好還很燙手的鬆餅,酥脆的表皮咯咯作響 濃濃...

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