野餐概念起於英國維多利亞時期 (1819-1901) ，在當時野餐仍屬於貴族的夏季時尚休閒活動。在城市喧囂中，時尚貴族的新生活已經轉向戶外綠地休閒。維多麗亞酒店配合春夏季節打造時尚野餐趣，由五星主廚特別設計松露和牛小漢堡、香烤雞肉帕里尼三明治、希臘沙拉、花兒派對杯子蛋糕、鄉村蘋果派、繽紛馬卡龍等，並貼心的為您準備漾彩野餐墊，與家人朋友們一同走出戶外享受野餐的愜意優雅。
野餐正夯，維多麗亞酒店推出「Victoria時尚野餐籃」，由五星主廚特別為新時尚貴族設計打造，內容含松露和牛小漢堡，以白松露奶油洋芋泥搭配主廚特製的香烤澳洲和牛漢堡肉，佐以番茄、洋蔥、酸瓜、美生菜，一口嘗盡豪華美味。印度香料烤雞咖哩帕里尼三明治，特選上等雞腿肉裹上小茴香粉、匈牙利紅椒粉、咖哩粉為佐料，慢烤入味。主廚特製希臘沙拉佐洋蔥葡萄乾油醋醬汁，以蘿蔓等進口蔬菜，加上番茄、黑橄欖、小黃瓜搭配菲達乳酪(Feta Cheese)，搭配以油醋醬加巴西利碎、乾蔥碎、葡萄乾等，帶點酸甜和水果乾香甜味，在春夏季節裡帶來清爽感。義式冷肉起士拼盤， 以撒拉米冷肉(Salami)、黑胡椒牛肉(Pastrami)、可帕豬肉火腿( Copa Ham)組合搭配高達乳酪(Gouda Cheese)、布利乳酪(Brie Cheese) 、笑牛起士(Laughing Cow Cheese)，再加上綜合堅果、進口葡萄等，營養豐富又充滿野餐多元化的樂趣。
此外，飯店主廚還精心設計了春夏最適合野餐的甜點來讓整個野餐之旅更加完美，花兒派對杯子蛋糕，以春夏早晨清新的小花為設計概念，使用頂級法芙納白巧克力搭配草莓和抹茶。鄉村蘋果派，烤的香酥的餡餅皮內部填充著滿滿的蘋果，覆蓋格子狀的餡餅皮，烘焙冷卻後更品嘗到蘋果酸甜味的層次。繽紛馬卡龍，為達到健康與美味兼顧，馬卡龍嚴選全天然素材與原料，每款皆使用法國進口法定產區AOC依思尼鮮奶油，無添加任何人工色素，再搭配各種不同口味香甜內餡，烘烤出令人心醉愛的小圓餅！ 另外還有最受大眾歡迎的手工餅乾。
DATA
Victoria時尚野餐籃
1.2015/4/30前購買贈送春天復活節彩蛋。
2.需於提貨日三天前預訂。
3.訂購洽詢: 維多麗亞酒店la FESTA義大利餐廳 02-6602-5671。
4.售價NT$ 3,999元(8-10人份)
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