聽說人體有百分之六十是水，但作者岩田亮子的身體應該有百分之六十是咖啡，誇張到每天早上起床後不先喝杯咖啡就沒辦法沖咖啡的程度。後來她想出了解決方法，就是先喝一杯即溶咖啡，接著再重煮一次水、仔細磨豆子，好好地沖一杯咖啡。
不喝咖啡的話，她的身體無法正常運作，完全就是「#沒有咖啡活不下去」的狀態。
2022年1月台灣發行作者的第一本中文版著作《沒有咖啡活不下去！》，寫出了一看就懂！趣味滿滿的全方位咖啡指南。相信每個身上流著咖啡味的血、沒有咖啡不知道怎麼活的人，無論是愛喝卻不懂的咖啡小白，或是有幾十年經驗的咖啡老饕，都能讓你輕鬆學到知識、找到共鳴，為平凡的日子添上咖啡味的樂趣。！
走進咖啡館，看著牆上琳琅滿目的中英文飲品單，相信很多人都會冒出「根本不知道從何點起，算了，喝拿鐵好了」的想法。首先請大家欣賞簡單易懂的插圖，一起克服這種「不知道飲品單上到底寫了些什麼」的障礙吧。學會之後，以後到咖啡館時，就可以輕鬆嘗試不一樣的咖啡飲品了。
推薦給喜歡苦味的你：Basic Drinks
ESPRESSO［濃縮咖啡］
苦味●●●● 甜味● 濃度●●●●
真正好喝的濃縮咖啡喝起來帶有甜味。
DOPPIO［雙份濃縮咖啡］
苦味●●●● 甜味● 濃度●●●●
DOPPIO就是2杯ESPRESSO！
適合想要提神的時候。
LONG BLACK［長黑咖啡］
苦味●●● 甜味● 濃度●●
長黑咖啡來自澳洲。
AMERICANO［美式咖啡］
苦味●●● 甜味● 濃度●●
和長黑咖啡的不同在於「先倒入濃縮咖啡再加熱水」。
西雅圖名店Lighthouse Roasters的美式咖啡堪稱一絕。
RED EYE［紅眼咖啡］
苦味●●●● 甜味● 濃度●●●●
適合亟需補充大量咖啡因的時候。
DRIP［滴濾咖啡］
苦味●●● 甜味●● 濃度●●
喝來喝去還是黑咖啡最能放鬆心情。
本文摘自方智出版《沒有咖啡活不下去！：美國紅回日本的咖啡名家，最可愛的咖啡入門》
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