愛喝湯的朋友，是不是很困擾每次吃火鍋涮完肉片湯底都因為肉渣變得混濁而無法繼續享用？但現在多虧【淨鍋】獨家研創內外雙圓鍋，不僅讓你不用再擔心肉渣影響湯頭風味還能同時享用到兩種湯底。近期新開幕的【淨鍋】台中南屯黎明旗艦店，在台中地區火鍋界颳起一股新旋風。本身就愛吃肉的老闆，獨家打造內外雙圓鍋具減少因涮肉而產生的肉渣問題維持原本湯頭的美味，還讓大家可以同時嚐到兩種不同風味湯底。更貼心的是，店內還提供菜盤免費換肉盤的服務，就是要讓同樣愛吃肉的朋友們可以大快朵頤一番！
▲淨鍋台中黎明旗艦店藏身於大樓的２樓，距離走路兩分鐘遠的地方有江文岳羽球館停車場，來用餐的朋友不用擔心停車的問題！
▲一樓為寬敞的候位空間以及華麗日式風格的造景可供大家聚餐拍照留影。
▲店內特色展示櫃，其中擺放首創鍋具有供販售，用完餐喜歡的朋友可以購買把這創新的用餐體驗帶回家。
▲店內自助吧供應高達十多種飲品以及各式醬料可以自由調配，還有冰淇淋無限供應。
▲近期新研發的秘制胡麻醬為店家所有員工齊心協力共同研發而成，不管是搭配肉品還是海鮮都別有風味！
▲寬敞不壓迫的內用空間，獨特桌面設計讓來歡聚的客人都可以面對面用餐。
馥盛石頭湯x椒香麻辣湯內鍋｜涮肉專屬
椒香麻辣鍋添加多種天然辛香料，喝一口麻而不辣是因為店家貼心調配到最平衡的比例，因此不管吃辣還是不吃辣的朋友都能接受。些許的辣油扒在肉片上，香麻滋味減弱肉的油膩感提升涮嘴程度。
外鍋
馥盛石頭湯本身就帶有洋蔥的鮮甜，後面加入各類蔬菜、海鮮一起烹煮的話其甜度更上一層樓，清爽且回甘。
西班牙伊比利豬成長過程皆吃橡樹果實，因此肉質吃起來帶有獨特香氣；且其油脂分布不同於一般豬肉僅存於表面，油花滲透進肉的紋理內，吃起來不但不油膩還很滑順多汁，店家建議以7分熟享用。
美國PRIME牛小排選用的牛隻年齡均在47個月以下，肉的軟嫩程度為所有品項中最高。輕咬一口，肉汁與油脂瞬間在口中融合，對於牛肉非常講究的朋友一定要來上一份！
香醇牛奶鍋牛奶鍋內添加鮮奶油和雞湯，口感滑順略帶雞湯濃郁鹹香，還另外附贈鮮奶可依照個人喜好調配濃郁程度。
▲香醇牛奶鍋附贈鮮奶。
海鮮樂饌各項海鮮都選用台灣在地鮮海產，四季都固定有鯛魚、鱸魚、白蝦、軟絲和東石大顆鮮美蛤蠣。
▲海鮮拼盤與香醇牛奶鍋搭配，濃郁鹹香略帶海產鮮甜，絕妙滋味不管大朋友還是小朋友都愛。
時蔬拼盤皆採用當季食蔬，並依照季節更換提供最新鮮的食材。特別的是店家無提供火鍋料，就是要讓來享用的顧客都能吃到天然健康的美味。
淨鍋SHABUSHABU（南屯黎明火鍋店）
店家地址：台中市南屯區黎明路二段427號2樓
店家電話：04－2259－8282
營業時間：11：00～22：00
粉絲專頁：https://bit.ly/31SurSq
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