釀酒工藝由酒莊走向自家廚房，今年初，全球第1台智慧型釀酒機ALCHEMA正式上市，從設計到製造都是MIT，吸引美、日專家上門取經，寫下釀酒史新頁。
提起釀酒史，不論中外大多是從家中私釀開始，自釀酒迷人之處就像是婆婆媽媽的手路菜，風味自由多變又有個性，ALCHEMA創辦人張景彥的釀酒啟蒙正是愛釀梅酒的老媽。
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話說現在咖啡店不但飲品厲害，連餐點也相當講究啊!這次大口要介紹的「布諾咖啡」就位於桃園市蘆竹區桃園街與光明路一段60巷交叉路口，附近也有不少停車格與收費停車場，交通還算方便!「布諾咖啡」不但餐點選擇多元，嚴選食材，對於餐點的細節都非常用心與講究，就是希望客人能夠品嚐美味又道地的餐點!另外店內除了...
Images Source: facebook 美食是不分國界的！美食不分國界！海外流行許久的龍蝦堡，最近從美國、日本紅到台灣，而遙想當年，蛋塔、甜甜圈等異國美食，同樣在台灣掀起一陣排隊熱潮，不少網友大排長龍等上好幾個小時，只為吃上一口從國外引進到台灣異國小吃或甜點，不管是20年前的葡式...
秋天要吃什麼最對味?除了清涼的沙拉與涼菜之外，應該就屬泰式料理最適合了!這次大口要帶大家來去吃一間泰式炭烤吃到飽!位於桃園市中壢區元化路上的「大象泰式美食館」，就在中壢火車站前地下道旁的位置，一樓是單點的泰國菜，二樓則是泰式炭烤吃到飽!雖說是炭烤吃到飽，但其實是火烤兩吃，不但有結合火鍋的泰式炭烤...
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